“分?jǐn)?shù)只是一個(gè)參考，重要的是能夠展現(xiàn)出各菜系的獨(dú)特之處?！?/p>
“無(wú)論結(jié)果如何，這場(chǎng)廚藝對(duì)決都是一次難得的美食交流機(jī)會(huì)。”
整個(gè)彈幕區(qū)熱鬧異常。
觀點(diǎn)的碰撞和情感的交流讓這場(chǎng)廚藝對(duì)決不僅僅局限于舞臺(tái)之上，更在網(wǎng)絡(luò)的世界里掀起了一場(chǎng)關(guān)于美食與文化的熱烈討論。
在這一片喧囂中，人們對(duì)美食的熱愛(ài)和對(duì)比賽的關(guān)注始終不變。
程緯遠(yuǎn)先手奪得 95.5 的高分后，現(xiàn)場(chǎng)的氣氛愈發(fā)緊張而熱烈。
此時(shí)，輪到了后手的木奉廚神鄭載熙登場(chǎng)。
在主持人照常激情澎湃的報(bào)幕聲中，木奉廚神鄭載熙身著一套韓系風(fēng)格濃厚的廚師服裝，昂首挺胸地登上了比賽擂臺(tái)。
即使程緯遠(yuǎn)拿到了95.5的跑高分，他的臉上帶著自信的神情，仿佛對(duì)即將到來(lái)的挑戰(zhàn)充滿了把握。
這倒是讓很多心思細(xì)膩的人有點(diǎn)看不懂了，程緯遠(yuǎn)表現(xiàn)如此強(qiáng)勢(shì)，可鄭載熙竟然絲毫不怕，難道還有什么殺手锏不成？
為了確保比賽的公平性，防止任何惡意針對(duì)的情況出現(xiàn)，廚師之間所要制作的菜品在賽前都是嚴(yán)格保密的。
所以，在程緯遠(yuǎn)先手以九轉(zhuǎn)大腸驚艷全場(chǎng)之后。
木奉廚神鄭載熙究竟會(huì)以什么樣的菜品來(lái)應(yīng)對(duì)，這在最初還是一個(gè)未解之謎。
是按照原定的計(jì)劃，有條不紊地展示自已早已準(zhǔn)備好的拿手菜？
還是根據(jù)程緯遠(yuǎn)的先手情況，臨時(shí)改變策略，玩兒個(gè)套路針對(duì)？
現(xiàn)場(chǎng)的觀眾和觀看直播的網(wǎng)友們都在心中暗自揣測(cè)，一切都尚未可知。
在主持人巧妙地拉動(dòng)懸念下，現(xiàn)場(chǎng)和屏幕前所有人的目光都緊緊聚焦在鄭載熙身上。
只見(jiàn)他站在比賽擂臺(tái)上，先是不慌不忙地整理著食材和炊具，隨后開(kāi)始著手處理一些基礎(chǔ)的食材。
鄭載熙首先取出一把新鮮脆嫩的生菜，輕輕抖落其上的水珠，細(xì)致地將其一片片剝開(kāi)，用清水沖洗干凈，而后放置在一旁的瀝水籃中。
緊接著，他拿起幾個(gè)胡蘿卜，熟練地削皮切絲，每一根絲都粗細(xì)均勻，橙紅的色澤鮮艷誘人。
他又拿出一把水靈靈的豆芽，掐去根部，在清水中漂洗數(shù)次，確保其干凈無(wú)雜質(zhì)。
看到這里，當(dāng)鄭載熙將一個(gè)石鍋放在爐灶上加熱，然后開(kāi)始將米飯均勻地鋪在石鍋底部時(shí)，一些敏銳的網(wǎng)友似乎察覺(jué)到了端倪。
“難道他要做石鍋拌飯？”
“就是石鍋拌飯，鍋都搞出來(lái)了.........”
“石錘了，鄭載熙要做的就是石鍋拌飯?！?/p>
猜測(cè)的彈幕開(kāi)始出現(xiàn)。
網(wǎng)友們?cè)诎l(fā)現(xiàn)鄭載熙要做的是石鍋拌飯后，彈幕瞬間如洪流般洶涌而起。
“竟然是石鍋拌飯？”
“搞笑了?！?/p>
“太簡(jiǎn)單的東西了吧？”
“是個(gè)人都會(huì)的菜，也拿出來(lái)？”
“區(qū)區(qū)石鍋拌飯，怎么能和那精益求精、制作技藝非凡的九轉(zhuǎn)大腸相比？”
“九轉(zhuǎn)大腸可是蘊(yùn)含著深厚烹飪功底和精妙技巧的佳肴，石鍋拌飯算什么？”
“老實(shí)說(shuō)，九轉(zhuǎn)大腸從食材處理到烹飪工藝，每一步都極其考究，石鍋拌飯簡(jiǎn)直望塵莫及！”
“哈哈哈，九轉(zhuǎn)大腸那種獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的制作，石鍋拌飯拿什么來(lái)抗衡？”
“但是這可是廚神的石鍋拌飯啊，肯定和正常人不能比，會(huì)不會(huì)很強(qiáng)？”
“就是啊，老話說(shuō)，大道至簡(jiǎn)！”
“別看菜簡(jiǎn)單，但是大廚的味道還是會(huì)不一般的?！?/p>
“我樓下有個(gè)寶藏小店，廚師什么水準(zhǔn)不知道，但是一碗清湯面，他就可以做的比別人都好吃。”
“廚藝之道，高深莫測(cè)！”
“呵呵，木奉吹們，別吹了，石鍋拌飯這種簡(jiǎn)單的食物，在九轉(zhuǎn)大腸的面前，完全就是小巫見(jiàn)大巫！”
“就是啊，九轉(zhuǎn)大腸代表的是頂級(jí)的廚藝水準(zhǔn)，石鍋拌飯這種普通的菜品哪有可比性？”
“九轉(zhuǎn)大腸的制作過(guò)程復(fù)雜精細(xì)，石鍋拌飯?jiān)趺幢鹊昧?？?/p>
“九轉(zhuǎn)大腸才是真正的美食藝術(shù)，石鍋拌飯不過(guò)是快餐式的敷衍！”
..........
比賽擂臺(tái)上。
鄭載熙不斷地往石鍋中添加各種食材。
隨后。
鄭載熙從冷藏柜中取出一塊紋理分明的牛肉，將其放在案板上，以精湛的刀工迅速地把牛肉切成薄如蟬翼的片狀，肉片堆疊在一起，仿佛是一幅精美的藝術(shù)品。
接著，他點(diǎn)燃爐灶，往熱鍋中倒入少許香油，待油溫升高，將牛肉片放入鍋中，瞬間“滋啦”作響，牛肉在高溫的作用下迅速變色，鄭載熙快速地翻炒著，不一會(huì)兒，牛肉的香氣便彌漫開(kāi)來(lái)。
之后，鄭載熙又拿起一個(gè)石鍋，放在另一個(gè)爐灶上，用小火慢慢加熱。
他開(kāi)始準(zhǔn)備米飯，將蒸好的米飯從電飯煲中取出，用飯勺輕輕攪拌，使其松散。
這時(shí)，加熱的石鍋已經(jīng)達(dá)到了合適的溫度，他小心地在石鍋內(nèi)壁涂抹上一層香油，然后將米飯均勻地鋪在石鍋底部。
接下來(lái)，鄭載熙將處理好的蔬菜絲依次擺放在米飯上，胡蘿卜絲的橙紅、豆芽的潔白、生菜的翠綠，搭配在一起顯得格外美觀。然后，他把剛剛炒好的牛肉片也整齊地碼放在上面。
此刻，鄭載熙的額頭已微微見(jiàn)汗，但他的眼神依舊專注而堅(jiān)定。
他拿起一個(gè)雞蛋，在鍋邊輕輕一磕，蛋殼裂開(kāi)，蛋清和蛋黃完美地落入鍋中。
他精準(zhǔn)地掌握著火候，讓雞蛋的邊緣微微凝固，蛋黃還保持著溏心的狀態(tài)。
鄭載熙迅速地將煎好的雞蛋小心地放在石鍋的中央，隨后開(kāi)始調(diào)制醬汁。
他將似乎是特制的寒式辣醬、生抽、蜂蜜、蒜末等調(diào)料按照一定的比例放入碗中，攪拌均勻。
最后。
鄭載熙把調(diào)制好的秘制醬汁均勻地淋在石鍋的邊緣..........
石鍋里頓時(shí)發(fā)出“滋滋”的歡快聲響，熱氣升騰，濃郁的香氣撲鼻而來(lái)。
這時(shí)候。
觀眾們驚奇的發(fā)現(xiàn)。
明明每一道工序都能看懂或者輕易掌握。
但是做出來(lái)的菜，卻大不相同的樣子。