“分數(shù)只是一個參考，重要的是能夠展現(xiàn)出各菜系的獨特之處?！?/p>

“無論結(jié)果如何，這場廚藝對決都是一次難得的美食交流機會。”

整個彈幕區(qū)熱鬧異常。

觀點的碰撞和情感的交流讓這場廚藝對決不僅僅局限于舞臺之上，更在網(wǎng)絡(luò)的世界里掀起了一場關(guān)于美食與文化的熱烈討論。

在這一片喧囂中，人們對美食的熱愛和對比賽的關(guān)注始終不變。

程緯遠先手奪得 95.5 的高分后，現(xiàn)場的氣氛愈發(fā)緊張而熱烈。

此時，輪到了后手的木奉廚神鄭載熙登場。

在主持人照常激情澎湃的報幕聲中，木奉廚神鄭載熙身著一套韓系風(fēng)格濃厚的廚師服裝，昂首挺胸地登上了比賽擂臺。

即使程緯遠拿到了95.5的跑高分，他的臉上帶著自信的神情，仿佛對即將到來的挑戰(zhàn)充滿了把握。

這倒是讓很多心思細膩的人有點看不懂了，程緯遠表現(xiàn)如此強勢，可鄭載熙竟然絲毫不怕，難道還有什么殺手锏不成？

為了確保比賽的公平性，防止任何惡意針對的情況出現(xiàn)，廚師之間所要制作的菜品在賽前都是嚴格保密的。

所以，在程緯遠先手以九轉(zhuǎn)大腸驚艷全場之后。

木奉廚神鄭載熙究竟會以什么樣的菜品來應(yīng)對，這在最初還是一個未解之謎。

是按照原定的計劃，有條不紊地展示自已早已準備好的拿手菜？

還是根據(jù)程緯遠的先手情況，臨時改變策略，玩兒個套路針對？

現(xiàn)場的觀眾和觀看直播的網(wǎng)友們都在心中暗自揣測，一切都尚未可知。

在主持人巧妙地拉動懸念下，現(xiàn)場和屏幕前所有人的目光都緊緊聚焦在鄭載熙身上。

只見他站在比賽擂臺上，先是不慌不忙地整理著食材和炊具，隨后開始著手處理一些基礎(chǔ)的食材。

鄭載熙首先取出一把新鮮脆嫩的生菜，輕輕抖落其上的水珠，細致地將其一片片剝開，用清水沖洗干凈，而后放置在一旁的瀝水籃中。

緊接著，他拿起幾個胡蘿卜，熟練地削皮切絲，每一根絲都粗細均勻，橙紅的色澤鮮艷誘人。

他又拿出一把水靈靈的豆芽，掐去根部，在清水中漂洗數(shù)次，確保其干凈無雜質(zhì)。

看到這里，當鄭載熙將一個石鍋放在爐灶上加熱，然后開始將米飯均勻地鋪在石鍋底部時，一些敏銳的網(wǎng)友似乎察覺到了端倪。

“難道他要做石鍋拌飯？”

“就是石鍋拌飯，鍋都搞出來了.........”

“石錘了，鄭載熙要做的就是石鍋拌飯。”

猜測的彈幕開始出現(xiàn)。

網(wǎng)友們在發(fā)現(xiàn)鄭載熙要做的是石鍋拌飯后，彈幕瞬間如洪流般洶涌而起。

“竟然是石鍋拌飯？”

“搞笑了。”

“太簡單的東西了吧？”

“是個人都會的菜，也拿出來？”

“區(qū)區(qū)石鍋拌飯，怎么能和那精益求精、制作技藝非凡的九轉(zhuǎn)大腸相比？”

“九轉(zhuǎn)大腸可是蘊含著深厚烹飪功底和精妙技巧的佳肴，石鍋拌飯算什么？”

“老實說，九轉(zhuǎn)大腸從食材處理到烹飪工藝，每一步都極其考究，石鍋拌飯簡直望塵莫及！”

“哈哈哈，九轉(zhuǎn)大腸那種獨特的風(fēng)味和精湛的制作，石鍋拌飯拿什么來抗衡？”

“但是這可是廚神的石鍋拌飯啊，肯定和正常人不能比，會不會很強？”

“就是啊，老話說，大道至簡！”

“別看菜簡單，但是大廚的味道還是會不一般的。”

“我樓下有個寶藏小店，廚師什么水準不知道，但是一碗清湯面，他就可以做的比別人都好吃。”

“廚藝之道，高深莫測！”

“呵呵，木奉吹們，別吹了，石鍋拌飯這種簡單的食物，在九轉(zhuǎn)大腸的面前，完全就是小巫見大巫！”

“就是啊，九轉(zhuǎn)大腸代表的是頂級的廚藝水準，石鍋拌飯這種普通的菜品哪有可比性？”

“九轉(zhuǎn)大腸的制作過程復(fù)雜精細，石鍋拌飯怎么比得了？”

“九轉(zhuǎn)大腸才是真正的美食藝術(shù)，石鍋拌飯不過是快餐式的敷衍！”

..........

比賽擂臺上。

鄭載熙不斷地往石鍋中添加各種食材。

隨后。

鄭載熙從冷藏柜中取出一塊紋理分明的牛肉，將其放在案板上，以精湛的刀工迅速地把牛肉切成薄如蟬翼的片狀，肉片堆疊在一起，仿佛是一幅精美的藝術(shù)品。

接著，他點燃爐灶，往熱鍋中倒入少許香油，待油溫升高，將牛肉片放入鍋中，瞬間“滋啦”作響，牛肉在高溫的作用下迅速變色，鄭載熙快速地翻炒著，不一會兒，牛肉的香氣便彌漫開來。

之后，鄭載熙又拿起一個石鍋，放在另一個爐灶上，用小火慢慢加熱。

他開始準備米飯，將蒸好的米飯從電飯煲中取出，用飯勺輕輕攪拌，使其松散。

這時，加熱的石鍋已經(jīng)達到了合適的溫度，他小心地在石鍋內(nèi)壁涂抹上一層香油，然后將米飯均勻地鋪在石鍋底部。

接下來，鄭載熙將處理好的蔬菜絲依次擺放在米飯上，胡蘿卜絲的橙紅、豆芽的潔白、生菜的翠綠，搭配在一起顯得格外美觀。然后，他把剛剛炒好的牛肉片也整齊地碼放在上面。

此刻，鄭載熙的額頭已微微見汗，但他的眼神依舊專注而堅定。

他拿起一個雞蛋，在鍋邊輕輕一磕，蛋殼裂開，蛋清和蛋黃完美地落入鍋中。

他精準地掌握著火候，讓雞蛋的邊緣微微凝固，蛋黃還保持著溏心的狀態(tài)。

鄭載熙迅速地將煎好的雞蛋小心地放在石鍋的中央，隨后開始調(diào)制醬汁。

他將似乎是特制的寒式辣醬、生抽、蜂蜜、蒜末等調(diào)料按照一定的比例放入碗中，攪拌均勻。

最后。

鄭載熙把調(diào)制好的秘制醬汁均勻地淋在石鍋的邊緣..........

石鍋里頓時發(fā)出“滋滋”的歡快聲響，熱氣升騰，濃郁的香氣撲鼻而來。

這時候。

觀眾們驚奇的發(fā)現(xiàn)。

明明每一道工序都能看懂或者輕易掌握。

但是做出來的菜，卻大不相同的樣子。