屋內(nèi)，劉宇洲和媳婦兒親了一陣。

　　才氣喘吁吁的分開(kāi)。

　　孟真理智回來(lái)一些，記起自己是要做飯的。

　　“媳婦兒，我?guī)湍??！?br>
　　劉宇洲挽著袖子，就要去收拾地上的菜。

　　孟真看了看時(shí)間，離放工還有一個(gè)多小時(shí)。

　　她眸里還噙著水光，嬌滴滴道：“劉隊(duì)長(zhǎng)，帶頭早退可不行?！?br>
　　男人被她這句“劉隊(duì)長(zhǎng)”引得低低一笑。

　　狹長(zhǎng)的眸子多了一絲笑意。

　　還是跟她解釋道：“媳婦兒，其實(shí)我不用天天都去現(xiàn)場(chǎng)。”

　　“可是你今天得去，不然別人還以為我做飯都要你幫忙。”

　　唔，孟真一不小心就把心里話脫口而出。

　　小手緊緊捂住嘴巴。

　　劉宇洲多聰明的人，一下就明白了今天媳婦兒執(zhí)意要做飯的原因。

　　他不愛(ài)參與職工家屬那些家長(zhǎng)里短的事兒，但不代表他不懂。

　　在地質(zhì)隊(duì)這種封閉環(huán)境里，家屬?zèng)]什么娛樂(lè)消遣，自然而然就把大部精力都放到了管別人家的閑事上。

　　等這個(gè)工程步入正軌了，他就跟上面申請(qǐng)工作調(diào)動(dòng)。

　　大部分時(shí)間回市里，偶爾下到現(xiàn)場(chǎng)勘察。

　　現(xiàn)在既然媳婦兒想要以行動(dòng)應(yīng)對(duì)外面的非議，劉宇洲自然不會(huì)阻止。

　　他套上工服，又回了河壩。

　　一來(lái)一回也就耽誤了半個(gè)小時(shí)。

　　孟真在家。

　　將一周的菜都洗好、切好，然后裝進(jìn)密封袋，放進(jìn)冰箱。

　　今天中午她準(zhǔn)備做一個(gè)火鍋芋兒雞、清炒小油菜還有番茄雞蛋湯。

　　先把米飯燉上，然后開(kāi)始準(zhǔn)備配菜。

　　芋頭是早上跟村民買(mǎi)的，個(gè)頭小但黏液豐富。

　　削皮切塊，裝盤(pán)備用。

　　接著就是打理土雞。

　　一般做芋兒雞的雞肉都盡量選雞腿肉，肉質(zhì)嫩入味。

　　但今天孟真買(mǎi)的是土雞，就是后世散養(yǎng)的農(nóng)村走地雞，肉質(zhì)緊實(shí)。

　　先用絲瓜布把雞身擦洗干凈，然后剔除雞油，清理肺葉、血塊。

　　雞身剁成小塊兒，用流動(dòng)的清水沖洗幾遍。

　　鍋里加入清水、蔥姜料酒、花椒等，將雞塊焯水瀝干。

　　然后就開(kāi)始下油、火鍋底料來(lái)炒雞塊。

　　炒完之后直接放進(jìn)高壓鍋，壓個(gè)十五分鐘，下芋頭。

　　換到鐵鍋里燉半個(gè)小時(shí)，灑上芹菜和芫須就可以起鍋啦！

　　雞肉表皮糯嘰嘰，一口下去，里面的肉帶著火鍋香氣。

　　芋頭軟糯拉絲，一戳就化。

　　一口雞肉，一口芋頭，簡(jiǎn)直過(guò)癮到飛起！

　　清炒小油菜和番茄雞蛋湯都是快手菜。

　　掐著劉宇洲下工的時(shí)間，孟真開(kāi)始做這兩個(gè)菜。

　　先是清炒小油菜。

　　鐵鍋燒熱放油，下幾顆拍碎的大蒜，然后放小油菜。

　　大火茲拉茲拉炒到斷生，灑兩小勺醬油翻炒一會(huì)兒，便可以盛起來(lái)裝盤(pán)。

　　小油菜翠色欲滴，口感爽嫩，夾著淡淡蒜香，清淡又美味。

　　番茄雞蛋湯這種經(jīng)典菜系更不用說(shuō)，做法大眾，酸甜鮮香，最是解膩。

　　到下工時(shí)間，職工從劉隊(duì)長(zhǎng)家廚房外經(jīng)過(guò)，便能聞到一陣勾人的香辣味。

　　饞得嘴里立刻分泌出唾液。

　　東臨這邊飲食習(xí)慣喜辣，隊(duì)里很多都不是本地人，吃不慣辣。

　　孟真做火鍋芋兒雞用的可是地道火鍋底料，大師級(jí)手法調(diào)配。

　　這種辣不是干辣，而是香辣，光聞著就勾人味覺(jué)。

　　當(dāng)然吃起來(lái)辣度也很適量。

　　一些上午干重體力活兒的職工此刻聞到這味道，恨不得連干三碗米飯。

　　有人已經(jīng)開(kāi)始好奇：“劉隊(duì)長(zhǎng)媳婦兒做的什么菜，怎么這么香？”

　　“我看到她上午買(mǎi)雞了，應(yīng)該是炒的雞塊吧?！?br>
　　“嘖嘖，聞著這味道，小孟手藝不錯(cuò)呀？”

　　“是呀，原來(lái)人家會(huì)做飯。”

　　當(dāng)然也有人不屑：“他們家廚房剛開(kāi)火，年輕小姑娘能堅(jiān)持幾天呀，等著看吧，改天還得來(lái)食堂?！?br>
　　“就是，也就圖個(gè)新鮮，小孟細(xì)皮嫩肉的，待不住廚房?！?br>
　　“對(duì)，嬌滴滴的，一看就不是做飯的料?！?br>
　　劉宇洲到家之后，孟真遞了兩個(gè)飯盒給他：

　　“我給三弟也準(zhǔn)備了一份，你先送到他宿舍吧?！?br>
　　“好?！蹦腥擞至嘀埡谐鲩T(mén)。

　　劉宇洲沒(méi)把張清安排到家里住，而是住宿舍。

　　孟真自然也不敢主動(dòng)開(kāi)口提這個(gè)事。

　　畢竟兩個(gè)人在家挺沒(méi)羞沒(méi)躁的，多個(gè)人確實(shí)不方便。

　　男人醋勁大，上次她多跟張清說(shuō)了幾句話，回家就被按著狠狠疼愛(ài)幾個(gè)來(lái)回。

　　還有齊洋那次。

　　多次危險(xiǎn)邊緣的試探讓她明白，以后跟異性得保持距離。

　　劉宇洲回來(lái)得很快。

　　孟真早就擺好碗筷，等他到家就開(kāi)飯。

　　男人夾了一塊雞肉，香辣的雞肉，軟糯的芋頭，勾得人食欲大開(kāi)。

　　“媳婦兒，這味道好特別。”

　　他甚至都分辨不出菜里放了哪些調(diào)料。

　　而且這道菜配米飯更絕。

　　碗里的米粒晶瑩，口感糯實(shí)，不像是當(dāng)?shù)氐拿住?br>
　　媳婦兒身上的秘密太多了。

　　不過(guò)他已經(jīng)一點(diǎn)都不在意，總有一天，媳婦兒會(huì)心甘情愿的告訴他。

　　辣菜偏重口，就需要清炒小油菜來(lái)中和，還有番茄雞蛋湯解膩。

　　劉宇洲埋頭干了兩大碗米飯。

　　再回頭看媳婦兒，碗里的飯還剩大半碗。

　　孟真一樣菜吃了幾口，加上喝了一小碗湯，胃里已經(jīng)有八成飽腹感了。

　　碗里剩下的米飯，自然就被男人趕到了自己碗里。

　　全都吃光了。

　　要是此刻熟悉劉宇洲的人在，又該驚嘆了。

　　大少爺還吃別人剩下的飯，稀奇！

　　吃完飯，孟真繞著小院子散步消食。

　　劉宇洲開(kāi)始收拾餐桌、洗碗。

　　夏天廚房沒(méi)有空調(diào)，便開(kāi)了半扇窗戶(hù)。

　　經(jīng)過(guò)的職工和家屬就看見(jiàn)他們矜貴冷厲的劉隊(duì)，正挽著袖子在廚房洗碗。

　　嘖嘖。

　　家屬們想到自己家那個(gè)吃完飯就往椅子上一癱，啥也不干的男人，別說(shuō)洗碗了，就是掃把倒了都懶得扶。

　　心里立刻酸溜溜的。

　　回家越想心里越不是滋味。

　　瞅著自己男人哪兒都不順眼。

　　臉上自然也沒(méi)有好臉色。

　　晚上睡覺(jué)也不給摸不給碰。

　　而糙漢子們還不知道自己哪兒惹到自己媳婦兒了。

　　莫名其妙挨了一頓呲。

　　后面兩個(gè)菜是快手菜，大蒜拍碎，切點(diǎn)蔥花就準(zhǔn)備好了。

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