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第四百二十六章 賺錢了

這其間,夏小澤和紀(jì)遠(yuǎn)也起了很多紛爭(zhēng),兩個(gè)人整天矛盾不斷。
夏小澤的理念是要前衛(wèi),讓大家感受到不一樣的時(shí)尚。
而紀(jì)遠(yuǎn)則早就和夏顏商量定了,低調(diào)發(fā)財(cái),不想成為話題中心。
兩個(gè)人為此還差點(diǎn)把桌掀了。
最后,每次爭(zhēng)執(zhí)不下的時(shí)候,就要找夏顏,讓夏顏來評(píng)判。
火鍋營業(yè)的紅火期,是入秋后到春天,避過夏天,基本上都是吃火鍋的好日子。
眼看要入冬了,時(shí)間緊,任務(wù)重。紀(jì)遠(yuǎn)忙著新店的事,嘴上都起了兩個(gè)泡泡。
結(jié)果,夏小澤看到了,還嘲笑她說,是不是因?yàn)楣ぷ鹘?jīng)驗(yàn)不足,手忙腳亂,睡不著,才長的泡。
自然,又招來紀(jì)遠(yuǎn)一頓痛揍。
最后,在初冬來臨前,“味全美”鴛鴦火鍋店天橋店、前門店開業(yè)了。
能一下子同時(shí)開業(yè)兩家分店,紀(jì)遠(yuǎn)得到了很大的鍛煉。
不管是從員工的招聘、培訓(xùn),到店面的選址、買賣、裝修,她都是親力親為,人都瘦了一圈。
好歹,在嗑嗑絆絆中,新店于12月1日順利開業(yè)。
由于店面選址準(zhǔn)確,定位精準(zhǔn),一開業(yè)便引爆了京城火鍋圈。
這兩家店,都往大里做,每家都能容納下100張桌子。
但就這樣,翻桌率最低也達(dá)到了三倍,每家店一天的流水上萬元,可以說,日進(jìn)斗金。
紀(jì)遠(yuǎn)把小雪、小云都派到兩家分店,作為分店的總經(jīng)理,打理分店事宜。
她們倆有了第一家店的經(jīng)驗(yàn),學(xué)了不少技巧,加上現(xiàn)在經(jīng)營環(huán)境比較單純,所以應(yīng)對(duì)起來,也不顯吃力。
味全美鴛鴦火鍋店一時(shí)間風(fēng)光無倆。
食客們對(duì)它創(chuàng)新的雙重鍋底,都大為驚艷。
這點(diǎn)無需贅言,它在后世食材豐富、資源不缺的情況下,都能風(fēng)靡?guī)资?,長盛不衰。
更不用提現(xiàn)在的人,缺衣少食,能吃到這么美味的火鍋,自是馬上獲得了好口碑。
而且,最為要命的是,這種火鍋的湯底,味道十分特殊,京城不知道多少做餐飲業(yè)的,眼紅它的紅火,想要模仿破解,都無法攻克。
夏顏和紀(jì)遠(yuǎn)的底氣也在這里。
這道湯底,也是她們前世開的火鍋店里,食客最喜歡的一味,里面要加幾種特殊的香料,而且只有特定的區(qū)域才能生長,才會(huì)調(diào)配出這種絕世美味。
因此,她們大肆招收廚師,服務(wù)員,不怕他們偷師學(xué)藝,密訣就在這幾道湯底上。
火鍋店的生意火爆一時(shí),幾位“創(chuàng)始人”意氣風(fēng)發(fā)。
在火鍋店開業(yè)一周后,紀(jì)遠(yuǎn)做了階段的盤賬,結(jié)果發(fā)現(xiàn),這兩家火鍋店,一年至少能給他們帶來各20萬的進(jìn)賬。
這在70年代末,是一個(gè)驚人的數(shù)據(jù),相當(dāng)于互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)光的年代,一年上億的收入。
紀(jì)遠(yuǎn)于是在1月的一個(gè)周末請(qǐng)客,準(zhǔn)備在聚會(huì)上宣布這個(gè)好消息。
這天晚上,他們?cè)谟軜浜幕疱伒晷獦I(yè)后,創(chuàng)始人們自己準(zhǔn)備了火鍋夜宵。
夏顏現(xiàn)在已經(jīng)有三個(gè)多月了,胎相已穩(wěn),但還沒怎么顯懷,比起正常單胎懷孕三個(gè)月的人來說,肚子還是有點(diǎn)大。
夏顏?zhàn)允遣粫?huì)錯(cuò)過這個(gè)熱鬧的場(chǎng)面。在石護(hù)衛(wèi)的陪伴下,她也來參加火鍋聚會(huì)。
石磊這三個(gè)月也是很忙的,把柳家一些項(xiàng)目攪得七零八落,而且是公開表明身份。
柳家自知理虧。
搞什么,都不能搞到人家家里,這是底線,也只能由得石磊發(fā)泄了一通,柳家因此損失不少。
至于那個(gè)始作俑者,要怎么承受柳家家主的怒火,那就是他自己的事了。
但不管石磊怎么鬧,趙雷又消失得無影無蹤了,好象就沒在這個(gè)世界上出現(xiàn)過一般。
石磊多方打聽,但這次趙雷的消息被捂得很死,上回的線人,也不知道到哪里找趙雷。
在表明自己的態(tài)度和立場(chǎng)后,柳家終于服軟,送了一株百年人參,說給夏顏補(bǔ)身子,還送了王府井大街的一家店面的購買權(quán)。
這幾件禮物,自是店面得到了夏顏的歡心。
于是,這件事就這么揭過。
打人不打臉,做事不波及家人,劃地為牢,大家再次重新認(rèn)識(shí)了這點(diǎn)。
要不然,以這次石磊瘋起來的勁,柳家在京城的根基,估計(jì)要損失過半。
沒辦法,誰讓他們理虧在前?
不光是女眷,還懷著身孕。
唇亡齒寒。
柳家確實(shí)不占理。
如今云過天青,石磊分出更多的時(shí)間來陪伴夏顏。
大晚上出門,石護(hù)衛(wèi)自是陪伴左右。
夏顏到火鍋店里,門只有一側(cè)開著,里面隱隱傳出歡聲笑語,大家都到齊了,就等著她呢。
12月的京城,已經(jīng)零下了。
夏顏穿著輕薄的黑色羽絨服,這是夏染給她的,說是幾年前妹妹從美國帶回來的。
現(xiàn)在國內(nèi)還沒有羽絨服,不是做不出來,是原材料不夠,大家都穿著厚重的棉服。
夏染的兩個(gè)妹妹,每次從外面回來,知道國內(nèi)物資現(xiàn)在匱乏,都會(huì)帶一些衣服、電子產(chǎn)品回來,供夏染使用。
夏染以前一直生病,哪有心思打扮,所以衣服好多都是新的,未拆封的。
這回夏顏懷孕,天氣又涼,夏染陡然想起自己還有好多件羽絨服沒拆,就去衣柜里找了下,竟然給她找到了好幾件。
黑色的羽絨服洋氣簡(jiǎn)單,適合的年齡跨度大,從20歲到50歲都可以穿。
她和夏顏的身材也差不多,就把羽絨服都給了夏顏。
夏顏一看品牌,不錯(cuò),還是前世熟悉的那幾個(gè),果然是經(jīng)典款,現(xiàn)在就有了。
一穿,還挺合身的。
比那些厚重的棉衣舒服。
一身暖洋洋地到了火鍋店,大家正等著夏顏來呢,看到她出現(xiàn),不由都?xì)g呼起來。
“來,大家吃宵夜,順便告訴各位老板一個(gè)好消息!”
紀(jì)遠(yuǎn)樂呵呵地招呼大家坐下。
大家也很自覺,按照長幼尊卑坐好。
夏顏他們自然是居上首。
李明遠(yuǎn)和小五,兩個(gè)鄉(xiāng)下的小男孩,平生第一次出門到大城市賺錢,眼看就要發(fā)財(cái)了,他們也是激動(dòng)得心臟一直碰碰跳。
“什么好消息,夏草姐,你快說嘛!”
李明遠(yuǎn)火鍋都不香了,只想知道他們到底賺了多少錢。