侯方域、方以智二人，被安排在候客室等待。

    他們以為趙瀚在討論軍事，畢竟就要御駕親征了，哪知趙瀚正在欣賞大白菜。

    陳希頌將兩顆白菜放在桌上，窖儲(chǔ)過冬之后，外面的葉子已經(jīng)枯黃發(fā)爛。他指著兩顆大白菜說(shuō)：“陛下，這顆白菜來(lái)自北直隸，種子是大同士子帶來(lái)南邊的，當(dāng)?shù)厝酥^之‘包心白’。這顆白菜來(lái)自江浙一帶，當(dāng)?shù)厝酥^之‘黃芽菜’?！?br />
    趙瀚疑惑道：“北邊還沒有廣種大白菜嗎？”

    陳希頌解釋說(shuō)：“種了，但不包心，經(jīng)不得幾次霜就會(huì)爛掉。這種‘包心白’大白菜，種出來(lái)產(chǎn)量高，而且更耐寒許多?！?br />
    趙瀚又指向來(lái)自江浙的黃芽菜：“與這種白菜有何不同？”

    陳希頌說(shuō)道：“黃芽菜的味道更好吃，但是包心白的產(chǎn)量更高，而且種植時(shí)不那么挑地?！?br />
    “那就推廣包心白！”趙瀚當(dāng)即拍板決定。

    不那么挑地，產(chǎn)量還高，這是可以大規(guī)模推廣的。至于口感更佳的黃芽菜，小規(guī)模種植即可，算作一種專供有錢人的白菜。

    “是！”陳希頌拱手。

    趙瀚高興道：“多備些種子，寫一本種植小冊(cè)子，我讓戶部發(fā)給各州縣長(zhǎng)官推廣。便是小民之家，也要讓他們冬季每天都能吃上白菜！對(duì)了，勸農(nóng)所今后改為勸農(nóng)館，暫歸欽天院管轄。我給你一個(gè)博士頭銜，你手下那些種地能手，可授予碩士與學(xué)士。給你三個(gè)碩士名額、十個(gè)學(xué)士名額，你自行分配吧！”

    “謝陛下！”陳希頌喜道。

    翰林院與欽天院，如今只有兩個(gè)博士，一個(gè)是錢謙益，一個(gè)是蕭時(shí)選，陳希頌這種地的竟成了第三位博士。

    趙瀚又說(shuō)：“這兩顆白菜留下，拿去給御廚烹飪?！?br />
    中國(guó)古代就有白菜，但屬于小白菜，南方用來(lái)做梅干菜那種。古代稱之為“菘菜”，因?yàn)槟苓^冬，有松樹的品德。

    唐宋時(shí)期，菘菜在北方與蔓菁（大頭菜、圓菜頭）雜交，誕生了好幾種新的菘菜。其中一種叫做牛肚菘，屬于散葉白菜的始祖，到了元代改稱為白菜。

    大概在幾十年前，江浙地區(qū)出現(xiàn)包心白菜，叫做黃芽菜。口味絕佳，價(jià)格昂貴，種植照料也比較麻煩。

    就在近些年，北直隸出現(xiàn)包心白，真正意義上的大白菜！

    但是，由于戰(zhàn)亂原因，大白菜還局限于河北部分州縣，一直無(wú)法向其他省份推廣——自然也不能傳到朝鮮，大宇宙國(guó)的泡菜暫時(shí)無(wú)法誕生。

    侯方域跟著方以智進(jìn)屋，兩人拱手作揖：“拜見陛下?！?br />
    趙瀚說(shuō)道：“坐吧?！?br />
    侯方域坐下之后，立即看到那兩顆大白菜。想不看到都難，因?yàn)榉旁谮w瀚案頭，就躺在他跟趙瀚中間。

    見侯方域表情詫異，趙瀚笑道：“這種卷心白是好東西，便于種植，產(chǎn)量還高。而且，包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，利于窖藏過冬。只要推廣開來(lái)，升斗小民在寒冬臘月，亦可食得美味菜蔬?！?br />
    侯方域肅然起敬，連忙起身拱手：“陛下心系萬(wàn)民，真仁君也！”

    趙瀚擺手道：“有什么話就直說(shuō)吧?！?br />
    “陛下，左良玉麾下，各部將領(lǐng)極為復(fù)雜，”侯方域直奔主題道，“左良玉拿捏不準(zhǔn)該降哪邊，除了待價(jià)而沽之外，更有可能是他無(wú)法約束部眾。一些部將想要投靠北京，一些部將想要投靠南京。左良玉無(wú)論投靠哪邊，其部將必有人作亂！”

    趙瀚點(diǎn)頭說(shuō)：“這我知道?！?br />
    趙瀚這邊不但知道，而且已經(jīng)跟左良玉的部將接觸。

    山東的情況特別復(fù)雜，比如登萊地區(qū)，就有一個(gè)小軍閥叫黃蜚。毛文龍被殺之后，黃龍接任東江鎮(zhèn)總兵，而黃蜚則是黃龍的外甥，繼承了黃龍的世職和姓氏。

    黃蜚擔(dān)任登萊總兵時(shí)，正好遇到韃子劫掠山東，被打得損兵折將。之后又遭遇山東漕民起義，在剿滅義軍的過程中，實(shí)力稍微有所恢復(fù)。

    如今，黃蜚名義上跟著左良玉混，實(shí)際卻獨(dú)霸山東半島。

    一旦左良玉投靠滿清，黃蜚必然脫離其部。甚至黃蜚已經(jīng)跟趙瀚的使者約好，到時(shí)候共同發(fā)兵夾擊左良玉。

    因?yàn)辄S蜚本就是遼東人，他跟韃子有血海深仇！

    歷史上，黃得功戰(zhàn)死之后，大部分屬將都降清了，唯獨(dú)黃蜚一直堅(jiān)持抗清。在無(wú)法與鄭成功會(huì)師，南京小朝廷又投降的時(shí)候，黃蜚依舊堅(jiān)持抗清，還被江南各路義軍推舉為盟主。

    可惜，水戰(zhàn)兵敗。

    黃蜚讓妻子一家跳水自殺，隨即自己也自殺，卻被清軍給撈起。

    清軍問話，他不言語(yǔ)。清軍勸降，他不答應(yīng)，因此被砍斷左手。他被押去南京，用右手指著洪承疇痛罵，結(jié)果右手也被砍斷。他接著繼續(xù)罵，舌頭也被割掉，嘴里依舊呢啞不停。

    最終，被斬首犧牲！

    除了黃蜚暗中投靠趙瀚，馬進(jìn)忠也答應(yīng)南投。馬進(jìn)忠最初是流寇，匪號(hào)“混十萬(wàn)”，四年前投降混著左良玉混。

    由于山東疫情太可怕，清軍還沒進(jìn)入山東，就已經(jīng)有上千人感染瘟疫。因此，清軍和大同軍，一南一北夾著山東，誰(shuí)都不愿真的出兵去打。

    就像兩個(gè)壯漢，都想收拾一個(gè)弱雞。但這弱雞渾身沾屎，壯漢們哪敢去碰？

    別說(shuō)去碰，甚至都不敢靠太近！

    “北京的情況如何？”趙瀚問道。

    侯方域說(shuō)：“滿清入關(guān)之初，黃臺(tái)吉就勒令官民剃發(fā)，但被漢人文臣給勸住了。黃臺(tái)吉死后，多爾袞又下令剃發(fā)，雖然同樣被攔住，卻就此引發(fā)了黨爭(zhēng)?！?br />
    “黨爭(zhēng)？”趙瀚忍俊不禁。

    侯方域解釋道：“閹黨余孽孫之獬，為了在滿清獲得重用，黃臺(tái)吉還沒死的時(shí)候，他就主動(dòng)剃發(fā)留了鞭子。一些漢臣跟著學(xué)，與遼東漢臣結(jié)為‘辮黨’，并在爭(zhēng)位時(shí)傾向于豪格。多爾袞攝政之后，這些人害怕多爾袞報(bào)復(fù)，再次請(qǐng)求頒布剃發(fā)令，以此顯示自己對(duì)滿清的忠心。不肯剃發(fā)的漢臣，則指斥這些人是‘豪格黨’。”

    趙瀚問道：“閹黨、東林黨的延續(xù)？”

    侯方域說(shuō)：“有一點(diǎn)閹黨、東林黨的影子，但又不是全然如此。有些東林出身的漢臣，也主動(dòng)剃發(fā)留辮；有些閹黨出身的漢臣，則始終不肯剃發(fā)。說(shuō)起來(lái)，不過諂媚爭(zhēng)寵而已。不愿剃發(fā)者，同樣是在爭(zhēng)寵，他們勸多爾袞尊重漢人風(fēng)俗，如此才能更順利的奪取天下。多爾袞雖然更傾向于頒布剃發(fā)令，但卻更信重不愿剃發(fā)的漢臣?！?br />
    “范文程和洪承疇呢？”趙瀚問道。

    侯方域說(shuō)：“這兩人都不愿卷入黨爭(zhēng)，一直保持置身事外的態(tài)度。特別是范文程，他被多鐸霸占了妻子，害怕遭到多鐸的報(bào)復(fù)。”

    嗯，老婆被別人霸占，不但戴穩(wěn)綠帽子，而且還怕情敵報(bào)復(fù)自己，更加忠心耿耿為大清效力。

    這漢奸當(dāng)?shù)门１疲?br />
    范文程是滿清的頭號(hào)文臣，多鐸則是多爾袞的親兄弟。一個(gè)滿清王爺，去搶頭號(hào)漢臣的老婆，屬實(shí)離譜到了極點(diǎn)。

    滿清內(nèi)部處理得也很離譜，趁機(jī)剝奪多鐸十五個(gè)牛錄，罰銀一千兩。至于被搶走的老婆，不用還給范文程，搶了就搶了唄，頭號(hào)文臣說(shuō)穿了還是包衣奴才。

    果然，范文程更加謹(jǐn)慎，對(duì)大清更加忠心。

    趙瀚問道：“那些文官，就死心塌地跟著滿清？”

    侯方域說(shuō)道：“倒也不是，許多人都想南下，但又遲疑著沒有離開。有些人舍不得官位，畢竟南下之后，在陛下手里不一定當(dāng)官；也有些人不敢走，一路兵荒馬亂的，沿途還有瘟疫，怕是走到半路就要家破人亡?！?br />
    其實(shí)，侯方域的信息已經(jīng)滯后。

    北京的文官黨爭(zhēng)又有新結(jié)果，辮子黨的黨魁孫之獬，跑去多爾袞那里進(jìn)言。說(shuō)不愿剃發(fā)留辮的漢臣，都是心向南京的，是南京買通的奸細(xì)。就算不是奸細(xì)，也是首鼠兩端之輩，打起來(lái)隨時(shí)有可能投敵。

    這番話傳出去，被迫做了鐵桿漢奸的洪承疇，主動(dòng)把自己的頭發(fā)給剃掉。

    一些膽小怕死的官員，也把頭發(fā)給剃掉，導(dǎo)致剃發(fā)的越來(lái)越多。

    最后多爾袞也懷疑起來(lái)，大家都已經(jīng)剃發(fā)，剩下那些不剃發(fā)的，是不是真想投靠南京？

    于是，北京的文官，全部剃發(fā)留辮子。

    也有幾個(gè)帶著家人逃跑，被滿清騎兵給追上，全家被當(dāng)成奸細(xì)殺掉。

    還有少數(shù)在北京沒安家的，潛逃進(jìn)廟觀當(dāng)中，出家當(dāng)了和尚道士。

    此時(shí)此刻，北京文官一水兒的金錢鼠尾。

    他們似乎也覺得辮子很丑，不能只是自己丑，要丑大家一起丑。因此聯(lián)合上疏，要求北京外城百姓，必須全部把頭發(fā)剃掉。

    侯方域又說(shuō)：“陛下，河南雖被滿清占據(jù)，但許多士紳依舊心向南方。只要陛下出兵，河南必定義軍四起，幫著陛下一起殺韃子！”

    “很好，你也隨軍出征吧，很快就要去打你的老家歸德府。”趙瀚笑著說(shuō)。

    侯方域說(shuō)道：“陛下，只要大同軍進(jìn)兵歸德府，晚生愿意遣回老家招募義兵反清！”

    （明天三更，今天沒了。）