我看著那頭亂刨的豬,既然已經(jīng)開始發(fā)狂咬死同類了,怕是又要開始暴躁了。
不過范shimu往里走,我也忙跟了上去。
她家的院子是那種老式的院子,在屋檐下還有一個(gè)很大的石缸,是以前用來舂糍粑的,這會里面裝滿了水,養(yǎng)著一棵碗蓮,倒是讓這個(gè)農(nóng)家小院添了幾分清雅。
“給你做泥鰍煮豆腐吧?!狈秙himu見我看著那個(gè)石缸,拿了個(gè)竹篩,往石缸底一抄。
連泥帶那棵碗蓮,還有在里面鉆著泥的泥鰍一塊抄了出來。
她麻利的將泥鰍抓出來,丟在旁邊的桶里:“老范就愛這口,他說要出幾天門,我抓了泥鰍怕養(yǎng)瘦了,就放這缸里養(yǎng)著?!?br />
“冰箱里有在村頭撿的泉水豆腐,等下我在屋后頭,再給你拔點(diǎn)蔥頭,一塊煮了,又鮮又嫩,好吃著呢?!狈秙himu邊說邊笑。
原本因?yàn)轱L(fēng)吹日曬,變得粗糙的臉好像也變得柔和了。
“不用了,我就是來送東西的?!蔽彝蝗桓杏X喉嚨哽得厲害,不想再看了,轉(zhuǎn)身將眼鏡和那部舊手機(jī)放在窗臺上,抬腳就想走。
“他既然讓你來送東西,你肯定是他最看重的學(xué)生了。他吃不到了,你就不能幫他吃一碗嗎?”范shimu抬眼看著我,沉聲道:“你就是龍靈吧。”
我腳步一頓,扭頭看著她:“你怎么知道?”
“蛇酒龍的女兒龍靈啊,老范跟我說過很多次了,還給我看過你的照片。不過你不太上相啊,真人看上去比照片漂亮多了?!狈秙himu將泥鰍放在桶里,把竹篩里的泥和碗蓮又倒了回去:“老范說他以前死了,現(xiàn)在是個(gè)活死人,就是因?yàn)樯呔讫?。?br />
“這種事情,他也跟你說?”我沒想到范老師看上去老實(shí)古板,卻沒想居然是個(gè)藏不住話的。
“蓋一床被子的,他身上哪個(gè)地方我不知道咯,有什么話,不跟我說,跟哪個(gè)說咯?!狈秙himu將那抄泥的竹篩又裝了泥鰍,放在水龍頭下沖了沖,朝我招手道:“進(jìn)來吧?!?br />
難得碰到一個(gè)普通人知道這些,還是這么自來熟的,我只得跟了進(jìn)去。
就見她麻利的往灶堂里塞了柴:“燒火會不?你們家住鎮(zhèn)上,用的是煤氣灶吧?煤氣炒的菜沒有柴火炒的好吃呢!”
我怕自己的頭發(fā)被燎著,反手將頭發(fā)拎好。
就已然聽到范shimu瞪著我:“現(xiàn)在的小孩子啊,連燒火都不會,更不用說做飯了,沒有大人在家,怕不得餓死你們。我們小時(shí)候,三四歲就會幫著大人燒火咯,六七歲就會自己做飯了,哪像你們啊……一個(gè)個(gè)的都是地主家的?!?br />
我看著她,年紀(jì)絕對沒有我媽大,可這愛念叨的習(xí)慣,可見和范老師絕對是一對。
在她們這一代人眼里,我們這一代幾乎是被養(yǎng)廢的一代,不會燒柴火,就能上升到會被餓死的地步。
我老老實(shí)實(shí)的坐過去,幫著燒火。
就見她往鐵鍋里添了兩瓢水,將竹篩里扭動的泥鰍“嘩”的一下倒了進(jìn)去,用一個(gè)滿是油污的木鍋蓋給蓋上了。
“你燒著火,別管咯。我去后面拔兩把蔥!”范shimu熱情得很,放下鍋蓋就走了。
我坐在昏暗的燈光下,看著火光一下下的吐吞著鍋底,隨著水溫一點(diǎn)點(diǎn)的升高,鍋里的泥鰍開始因?yàn)楦兄綘C意,開始“嘩嘩”的掙扎游動作響。
看著那個(gè)油膩的木鍋蓋,我伸手,將蓋子打開,卻見有的泥鰍已經(jīng)被燙得發(fā)白了,有的還在游動。
可泥鰍終究是泥鰍,長不出翅膀,就算鍋蓋打開,也逃不出這一鍋燙水。
“快蓋上,煮泥鰍不能開鍋,要不呆會腥,不好吃?!狈秙himu拎著一大把蔥回來,見我盯著鍋里的泥鰍,急急把鍋蓋摁了下去。
把那把蔥遞給我:“擇蔥?!?br />
我被塞了滿手的泥,只得老老實(shí)實(shí)的又坐到了凳子上,開始擇蔥。
范shimu卻轉(zhuǎn)身從堂屋的冰箱里拿了兩塊泉水豆腐出來:“這泥鰍煮豆腐就是要個(gè)新嫩,老范愛這口,我又不知道他什么時(shí)候回來,天天撿兩塊豆腐放冰箱等著。”
她慢慢的將豆腐打成小方塊放在碗里:“怕他回來晚,我晚上也不敢煎,就第二天早上重新買兩塊新鮮的,這才把前一天的煎著吃?!?br />
嫩嫩的水豆腐落在碗里,有的直接就碎了,有什么晶瑩的東西落在豆腐塊上,染著水光還閃了閃。
范shimu吸了口氣,刀卻沒有停下來:“我想著他又沒做什么惡事,就算是個(gè)活死人也總會回來的,就天天吃了早飯出去抓泥鰍,養(yǎng)在那石缸里。想著他哪天回來吃,就能給他做……”
我用指甲掐著蔥頭,連泥帶皮扯下來丟進(jìn)水里,聞著鍋里的水汽慢慢帶著腥氣,卻不知道怎么接話。
本以為她知道范老師的身份,又知道是我會來,范老師會留下些什么,卻沒想,最終能做的,只是幫他喝一碗泥鰍煮豆腐。
等我將蔥擇好,范shimu往切成小塊的豆腐上灑了些鹽,又拿著蔥去洗了。
等切蔥的時(shí)候,她似乎還有些失神,一個(gè)不小心,就切到了手指。
鮮紅的血涌出,染紅了翠綠的蔥花。
她捏著手指:“唉。我去洗個(gè)手,你等湯煮白了,把豆腐加進(jìn)去,放點(diǎn)豬油就行了,豆腐我放了鹽的,不用再加鹽,等豆腐煮得軟了,再把蔥頭加進(jìn)去。”
她很熟練的交待著,我卻盯著她的手指。
她的血很紅,落在蔥花上,什么都沒有。
現(xiàn)在清水鎮(zhèn)都涌動著黑戾,就算沒有出血,那些在回龍村前維權(quán)的人,多少沾染了黑戾,所以情緒有點(diǎn)激動,墨修才動用術(shù)法將他們逼回去。
可范shimu的血里,卻干凈純潔,半點(diǎn)黑戾的怨氣都沒有。
明明她家的豬都染了黑戾,開始啃咬同類了,她卻半點(diǎn)黑戾都沒有沾染?
“shimu?!蔽页裂劭粗p笑道:“范老師有沒有什么話讓你留給我。”
“他讓我給你做泥鰍煮豆腐啊?!狈秙himu捏著手指,臉帶苦色和祈求的看著我:“他都沒了,你就喝一碗再走吧?!?br />
我聽著鍋里咕咕的熱氣,盯著范shimu的手指:“好。你先去處理傷口!”
范shimu又將怎么煮豆腐交待了一遍,這才去洗傷口。
我看著翠綠的蔥花,白嫩的豆腐,還有冒著水汽的鍋。
伸出手,沾著范shimu滴落在蔥花上的血,慢慢的送進(jìn)嘴里。
血味腥甜,卻嘗不出什么,但我可以確定,她的血里并沒有黑戾。
可聽她的口音,就是清水鎮(zhèn)的人,而且一直生活在清水鎮(zhèn),為什么她就沒有被黑戾感染?
我聽著鍋里咕咕的響聲,將鍋蓋打開,里面的泥鰍已經(jīng)被煮爛了,湯色成淘米水的顏色。
端著豆腐想放進(jìn)去,就聽到范shimu道:“還沒燉化呢,再熬一會,反正不吃泥鰍了,只喝湯和豆腐。我們又不是沒得柴燒,這泉水豆腐啊,是棗山村頭的瞎婆子天不亮就起來磨的,一天就這一桌,才十二塊呢?!?br />
“越煮越嫩,越入味,才好吃?!狈秙himu用手拎了一塊沾鹽的豆腐遞給我:“嘗嘗,生吃也很嫩?!?br />
生吃水豆腐,我還是沒有嘗過的。
可她都送到我嘴邊了,不嘗的話,也不太好。
我不由的張嘴,含住豆腐。
先是外面沾著的生鹽味,有點(diǎn)難受,可豆腐入嘴就化,就將鹽味沖散了,就是清冽的豆腐味,很是清爽。
范shimu自己也拎了兩塊塞嘴里,朝我呵呵的笑:“知道為什么在打兩塊水豆腐不?老范在的時(shí)候,他幫我燒火,這湯沒煮開啊,我們就拎這沾鹽的豆腐吃,我們生吃就能吃掉一半?!?br />
“他是個(gè)老書呆子。老跟我說這豆腐啊,是什么淮南王劉安燒丹藥的時(shí)候發(fā)明的,也是一種丹藥,就看用什么水,用什么料,說不定啊,我們吃了這豆腐啊,就能跟那個(gè)淮南王一樣升天呢?!狈秙himu的手指拎著豆腐,可能是太過用力,也可以是太沒有力,豆腐塊居然碎了。
她有點(diǎn)不好意思的看著我:“你知道淮南王不?要不要我跟你講講,老范每次幫我燒火做泥鰍煮豆腐,就跟我講這淮南王點(diǎn)豆腐的事情?!?br />
我沉眼看著她碗里的豆腐,輕輕伸手,捏了一塊在嘴里,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“只是聽說過這么一個(gè)人,shimu給我講講吧。”
淮南王劉安,就是那個(gè)喜好煉丹,最后食丹藥白日飛升。
也有傳聞“一人得道,雞犬升天”的詞就是從他這里來的。
劉安還廣招賓客方術(shù)之士,編了《內(nèi)書》,也就是現(xiàn)在所傳的《淮南子》。
我不明白的是,范老師留了幅眼鏡給我送回來,提了一道菜,還提了一個(gè)人。
那么范shimu體內(nèi)沒有黑戾,是因?yàn)檫@些豆腐嗎?
就像我爸泡蛇酒,用的酒只能是李倩家用飲龍泉的水釀的酒一樣?
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第202章 泉水豆腐
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