過(guò)了二十多分鐘。
趙全軍用侵刀把獵犬全部清理干凈，扒皮留肉，內(nèi)臟全都送給了馬木匠，這就準(zhǔn)備燒皮焯水。
梁子也從馬蹄屯跑回來(lái)了。
“三哥，馬荒子去大隊(duì)找大隊(duì)支書匯報(bào)去了，他說(shuō)這些知青的狗死了也是活該，讓咱們放心吃狗肉?！?/p>
趙全軍沒(méi)想到梁子還會(huì)去問(wèn)馬荒子這條狗能不能吃。
真是個(gè)憨厚的傻孩子。
就在興安嶺這塊兒地方，哪有那么多的講究。
“行，看我怎么解刨熊瞎子吧，四哥麻煩你幫著把這條狗燒皮焯水?！?/p>
趙全軍把獵狗扔給馬木匠，這條狗有五六十斤重，能吃好長(zhǎng)一段時(shí)間了。
興安嶺的人，冬天就喜歡吃狗肉火鍋，但大家也不經(jīng)常吃，不過(guò)做都會(huì)做。
“梁子，看好了，解刨熊跟解刨野豬不太一樣。”
殺豬要放血，但弄熊就不用去放血了，因?yàn)橐ＷC熊皮的完整性，所以趙全軍先把熊瞎子的身體翻過(guò)來(lái)，讓它肚皮朝天。
然后讓梁子穩(wěn)住不讓熊瞎子的尸體亂晃，趙全軍就開(kāi)始解刨了。
侵刀直接插在熊瞎子頂起的肚皮上，在最中間切開(kāi)，然后直直地割到兩腿之間再拐個(gè)彎。
接下來(lái)，直接順著四肢進(jìn)行解刨。
一手拉著熊皮，一手下刀，所到之處皮肉立即分離。
完全把身子和四肢的熊皮都劃拉下來(lái)后，趙全軍沒(méi)有急著去割熊瞎子的腦袋，而是開(kāi)始給這頭熊瞎子掏心掏肺。
這一步不僅要把熊瞎子的內(nèi)臟都清理干凈，最重要的是取熊膽。
得益于興安嶺超低的溫度，保存熊膽不是什么大問(wèn)題。
熊的內(nèi)臟其實(shí)也可以鹵著吃，就和鹵豬下水一樣。
內(nèi)臟掏干凈后，就開(kāi)始切熊白，熊白就是熊身上的脂肪，夏天的時(shí)候沒(méi)有，只有秋冬獵到的熊身上會(huì)有熊白。
熊白主要集中在熊瞎子的后半部，尤其是臀部和后腿和腹部這一塊，熊白尤其得多。
“三哥，這可是皇帝才能享用的熊白?。 绷鹤涌吹节w全軍起碼割下來(lái)了幾十斤重的熊白，眼睛都看直了。
趙全軍也發(fā)現(xiàn)了，這頭熊身上有這么多的脂肪，那就說(shuō)明它不是因?yàn)槎亲羽I才醒過(guò)來(lái)的。
多半是這頭熊瞎子蹲的倉(cāng)子附近發(fā)生了什么，驚擾到了這頭黑熊。
“這些熊白都要留給你嫂子補(bǔ)身體，不過(guò)我們也能嘗嘗鮮，還有四只熊掌，必須要紅燒著吃！”
趙全軍光是想想，都覺(jué)得香慘了。
又是熊白，又是熊掌，夜晚還有狗肉火鍋吃。
這樣的日子簡(jiǎn)直賽過(guò)神仙！
“嘿嘿嘿?！?/p>
梁子一直在笑，因?yàn)橼w全軍說(shuō)過(guò)在馬蹄屯那三家答應(yīng)給梁子解套子之前，梁子的吃喝都?xì)w趙全軍負(fù)責(zé)。
他能跟著一起吃這么美味的食物，當(dāng)然覺(jué)得開(kāi)心了。
等把熊白都切下來(lái)，趙全軍直接把熊頭給從喉嚨處斷開(kāi)，然后把熊臉上的皮也給扒了下來(lái)。
雖然這頭熊的皮毛上有一些槍眼，但是不會(huì)太影響整套熊皮的外觀，熊皮身上厚厚的毛發(fā)完全能把槍眼給遮住。
“去拿鹽，腌咸菜的粗鹽就行，給熊皮內(nèi)層都抹一層鹽，保證熊皮不腐壞就算完事了?！?/p>
趙全軍想要完好地保存下這一套熊皮，肯定要用鹽。
回頭和那些狼皮都放在一起，好好保存下去，等到將來(lái)有機(jī)會(huì)了再賣掉。
現(xiàn)在不管是賣熊皮或者是狼皮，都很虧。
只要不是生活過(guò)不下去了，趙全軍是絕對(duì)不可能做這種竭澤而漁的事情。
“好！”梁子大概知道怎么解刨熊瞎子了，基本跟殺牛差不多，但是要更注意怎么讓熊皮保持完整，還有取熊膽也一定要小心。
趙全軍后面把風(fēng)干熊皮的工作交給了梁子，總要讓他親手體驗(yàn)一下。
趙全軍自己還要接著把熊瞎子的肉和骨頭分離一下。
熊瞎子全身是寶，幾乎各個(gè)部位都有一定的藥用價(jià)值，這熊骨也能拿來(lái)泡酒熬湯，主要的作用就是祛風(fēng)濕，還可以止痛安神。
趙全軍打算拿一部分熊骨熬湯，一部分熊骨泡酒，一部分熊骨處理干凈磨成粉備著以后藥用。
至于熊瞎子身上的瘦肉，光靠趙全軍和陸小曼這兩張嘴肯定吃不完。
只能拿一大半去賣掉。
熊肉的價(jià)值比豬肉高很多，趙全軍聽(tīng)說(shuō)在黑市一斤熊肉能賣三四塊錢，而且還是有價(jià)無(wú)市，畢竟整個(gè)興安嶺能獵到熊瞎子的獵人也沒(méi)多少個(gè)。
.........
天色逐漸暗了下來(lái)。
護(hù)林房的煙囪里冒出濃烈的狗肉香味。
而在馬蹄屯隊(duì)部，白色的煙霧卻被困在房間里飄不出去，起碼有八九個(gè)大男人在這里一個(gè)勁兒地抽煙。
“剛剛孫班長(zhǎng)回來(lái)說(shuō)沒(méi)有在瞎子嶺看到李向東他們，但是確實(shí)在冰面上看到了血跡，應(yīng)該是那條獵狗和熊瞎子的血?！?/p>
馬荒子左右臉上寫滿了愁字，他今天算是遇到了當(dāng)隊(duì)長(zhǎng)以來(lái)最操蛋的一件事，這件事情要是處理不好，很可能他的前途就斷掉了。
生產(chǎn)大隊(duì)支書周良才也在屋里抽煙，數(shù)他腳下的煙灰最多。
因?yàn)槔钕驏|他們可是生產(chǎn)大隊(duì)的集體戶知青，要是李向東他們死了，上面問(wèn)責(zé)，他這個(gè)當(dāng)支書的最先倒霉，然后就是馬荒子跟著倒霉。
下面的干部被擼個(gè)遍后，才輪到上面的干部被問(wèn)責(zé)。
“李向東的父親李巖同志最近可能出任我們興安縣的副縣長(zhǎng)，雖然這件事沒(méi)有定下來(lái)，但上面已經(jīng)傳出了風(fēng)聲，如果李向東死在興安嶺，我們沒(méi)辦法交代啊?！敝芰疾藕么跏莻€(gè)大隊(duì)支書，將來(lái)有可能到公社當(dāng)官，運(yùn)氣好說(shuō)不定都能去縣里。
可是現(xiàn)在，未來(lái)副縣長(zhǎng)的兒子在興安嶺漫漫雪林里消失了，這后果可是誰(shuí)都承擔(dān)不起的！
“那個(gè)護(hù)林員叫什么趙全軍的，為什么不把這些知青帶回來(lái)？”
房間里有人突然提到趙全軍，要是趙全軍把知青們帶回來(lái)了，也就沒(méi)有這檔子事了。
馬荒子心里嘀咕著，李向東的親爹將來(lái)可能是副縣長(zhǎng)，然后趙全軍也認(rèn)識(shí)縣里的領(lǐng)導(dǎo)，而且極有可能是武裝部的領(lǐng)導(dǎo)，這兩邊都不好惹啊。
但李向東是生產(chǎn)大隊(duì)的知青，趙全軍是馬蹄屯的村民，馬荒子心里有一桿秤，他知道該護(hù)著誰(shuí)。
“我說(shuō)廖排長(zhǎng)，這事怎么也怪不到趙全軍頭上，那些知青都能偷槍了，他們手里有四把56式半自動(dòng)步槍！你讓趙全軍強(qiáng)行把他們帶回來(lái)？說(shuō)啥笑話呢！”
李向東他們這四個(gè)知青偷的槍就是在生產(chǎn)大隊(duì)的民兵排營(yíng)地偷的。
這個(gè)事情，民兵排要背大鍋！
如果能把李向東他們找回來(lái)，支書周良才和馬荒子都不用再擔(dān)責(zé)，可這個(gè)民兵排長(zhǎng)肯定會(huì)倒霉。
廖排長(zhǎng)現(xiàn)在就是倒大霉和倒小霉的區(qū)別。