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第10章 桃源小飯館

沈正澤并非苛待下屬的人,加上這幾日大伙兒跟著他忙前忙后,確實(shí)也累壞了,便默許了。

韓悠大喜過(guò)望,立馬招呼著身后兄弟們趕到攤子上。

人還沒(méi)下馬,便揚(yáng)聲道:“江老板我們來(lái)吃餛飩!”

江茉抬頭,桃花眼漾開(kāi)一抹笑意,視線觸及后面的沈正澤,笑意悄悄又藏了起來(lái)。

餛飩攤上的客人見(jiàn)是一群衙役,抱著不相惹是生非的態(tài)度,匆匆把碗里餛飩吃完一個(gè)接一個(gè)溜了,空出桌子給這些衙役。

韓悠數(shù)了數(shù)身邊的人,“老板來(lái)十二碗餛飩!”

李大虎一愣,扭頭仔細(xì)數(shù)了數(shù)人,納悶道:“韓小悠你是不是數(shù)錯(cuò)了,咱們這兒一共十個(gè)人?!?/p>

“沒(méi)錯(cuò)沒(méi)錯(cuò),我一個(gè)人吃?xún)赏?!”韓悠哈哈大笑。

李大虎:“……”

“那還是不對(duì)呀,你一個(gè)人吃?xún)赏?,還有一碗呢?”

“那一碗當(dāng)然是多給大人的?!表n悠振振有詞。

總不能他自己一個(gè)人吃?xún)赏?,那多扎眼啊?/p>

沈正澤就坐在距離大鍋不遠(yuǎn)的地方,獨(dú)自一人占一張桌子。

江茉將包好的小餛飩一個(gè)個(gè)丟進(jìn)鍋里,煮開(kāi)了全都漂浮后分別裝進(jìn)碗里,再澆上香濃的湯底,隨后又從旁邊壇子里揀出幾碟自制的蘿卜小咸菜,一同端到沈正澤面前。

“大人請(qǐng)用?!迸由ひ艉芗?xì),嬌嬌軟軟的似乎還拖著尾音。

再看面前這碗小餛飩仿佛都好看了不少。

沈正澤見(jiàn)慣美色誤人的例子,對(duì)此不為所動(dòng)。

視線落在那兩碗餛飩上,緩緩拿起湯匙,先喝了一口湯。

對(duì)食物已然麻木的他并未對(duì)這份餛飩抱有什么希望。

不料一勺湯入口,從未嘗過(guò)的濃郁鮮香滋味,從舌尖味蕾上一層層炸開(kāi)直沖天靈蓋,沒(méi)有絲毫準(zhǔn)備的頭腦被這突如其來(lái)的美味震得轟轟作響。

在他動(dòng)作還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí),大腦已經(jīng)先把這種滋味和雞湯小餛飩劃上了等號(hào)。

可是這怎么可能呢?

他明明是嘗不出味道的。

沈正澤不信邪,等口中雞湯的味道漸漸淡下去,又盛起一顆小餛飩,定定看了幾眼,慢慢放進(jìn)口中。

餛飩皮爽滑,幾乎不用咀嚼,入口即化,屬于餡料的肉香經(jīng)過(guò)獨(dú)家調(diào)制又是一番不同于雞湯的滋味,偶爾伴隨著紫菜和蝦皮的鮮。

這次沈正澤心中震撼久久沒(méi)有平息。

他側(cè)目望向餛飩攤的老板。

江茉敏銳,立馬察覺(jué)對(duì)方的視線,面紗擋住她的臉頰,卻擋不住桃花目中流露出來(lái)的疑惑和忐忑。

這人怎的突然看她?是餛飩不合口味?

還是說(shuō)兩人曾經(jīng)見(jiàn)過(guò),眼下將她認(rèn)出來(lái)了?

想到此心中不由懊惱,天生眉間有痣的女子實(shí)在不多,早知如此,就該將紅痣想個(gè)法子遮起來(lái)。

現(xiàn)在想這些也為時(shí)已晚,江茉干脆就裝不明白,無(wú)辜的大眼眨了眨,然后彎眸一笑。

隨后便見(jiàn)沈正澤收了視線,專(zhuān)心吃起餛飩,只是吃的很慢,似乎把每顆餛飩從皮到肉餡到紫菜乃至香菜末都仔細(xì)品了一遍。

吃的仿佛不是餛飩,而是絕無(wú)僅有的珍饈美味。

江茉:“……”

至于嗎?

她還在困惑這人怎么連餛飩吃起來(lái)都這么珍惜,耳邊一聲大喊。

“江老板!再來(lái)一碗餛飩!”是李大虎。

再看桌上,餛飩碗早已空空如也,一口湯都沒(méi)剩下。

隨著這一聲,其他桌也附和起來(lái)。

“江老板!我這也再要一碗!這餛飩真好吃啊,湯底簡(jiǎn)直絕了,江老板好手藝!”

“還有我!我這也要!”

“是啊是啊,我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的餛飩!”

“我吃著比大酒樓的飯菜還要好吃!”

“如果有其他餅子之類(lèi)配著就更好了!”

韓悠手肘杵了李大虎一下,“吃個(gè)飯還要挑食,旁邊有賣(mài)包子的,想吃自己去買(mǎi)!”

李大虎撓撓頭,“我才不去!那家包子我吃過(guò),一點(diǎn)兒都不好吃!”

豎起耳朵偷聽(tīng)的包子攤老板:“……”

“而且,我這是想吃餅子和包子嗎!我是想吃江老板做的餅子和包子!”他理直氣壯。

江老板能把平平無(wú)奇的餛飩做成人間美味,別的飯肯定也很好吃!

韓悠也很心動(dòng),期待地朝江茉看去。

他們的對(duì)話(huà)江老板肯定都聽(tīng)到了。

江茉確實(shí)聽(tīng)到了。

只有餛飩確實(shí)少些,但擺攤子只是權(quán)宜之策。

一來(lái)餛飩湯底里面的紫菜和蝦皮都是稀罕玩意兒,輕易碰不到幾個(gè)賣(mài)的,她那點(diǎn)兒存貨已經(jīng)快要告罄了。

二來(lái)她打算把賣(mài)餛飩的銀錢(qián)攢一攢,盤(pán)一個(gè)小鋪?zhàn)幼鲲堭^,到時(shí)再琢磨賣(mài)些什么吃食。

于是她回道:“現(xiàn)在攤子小人也少,等飯館兒開(kāi)起來(lái),我會(huì)考慮的。”

韓悠眼神一亮,不等仔細(xì)問(wèn)飯館的事,忽然發(fā)現(xiàn)另一頭的沈正澤起身,去隔壁包子攤買(mǎi)了兩個(gè)大包子。

韓悠瞳孔地震,嘴巴張了張想說(shuō)什么,到底沒(méi)說(shuō)出來(lái)。

那家包子他也吃過(guò),味道確實(shí)很一般。

是他的錯(cuò),疏忽了大人的飯量。

想不到一向吃飯少的大人竟一連兩碗餛飩還不夠吃。

沈正澤拿著兩個(gè)包子,將外層的油紙折起來(lái),咬了一口。

入口與往日一樣,什么味道都沒(méi)有。

他神色微頓,咀嚼幾口慢慢將包子咽了下去。

再喝一口湯,仍然鮮美無(wú)比,讓人喝不夠。

此時(shí)沈正澤終于確定,不是他的失味之癥好了,而是這個(gè)攤子的飯有問(wèn)題。

不容他多想,其他人都吃好了在等,他將湯飲盡,從懷里掏出一塊銀子擱在桌上。

江茉等他們都走了,才過(guò)去把那塊銀子捧起來(lái),掂了掂足有二兩?。?/p>

她不禁兩眼發(fā)光。

二兩銀子足是幾倍有余了,這不是食客,是財(cái)神爺啊!

鳶尾也很高興。

“不愧是當(dāng)官兒的大人,出手果真大方!”

“本來(lái)還以為要再攢些日子,這下多了二兩,等下收了攤子,咱們就去看看有沒(méi)有合適的鋪?zhàn)??!?/p>

鳶尾一愣。

“鋪?zhàn)??姑娘咱們看鋪?zhàn)幼鍪裁???/p>

她心里冒出個(gè)不可思議的想法,難不成姑娘要開(kāi)飯館嗎?

“當(dāng)然是開(kāi)飯館兒啊?!苯岳硭?dāng)然。

鳶尾有些著急,“可,別院那邊若是知曉該怎么辦?”

若普通人家也就罷了,沈知府可不是普通人啊,怎會(huì)放任姑娘拋頭露面開(kāi)飯館?

“我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)他,管他做甚?”江茉無(wú)視沈知府。

等她賺的錢(qián)多了,就想個(gè)法子離開(kāi)沈府,自立門(mén)戶(hù)。

鳶尾雖然憂(yōu)慮,卻做不得江茉的主,只能收了攤子認(rèn)命陪著去看鋪?zhàn)印?/p>

一日轉(zhuǎn)下來(lái),總共看了四家。

兩家鋪面太偏連窗子都沒(méi)有直接不考慮。

另外兩家本就是飯館轉(zhuǎn)讓?zhuān)患揖驮跒⒔饦?,另外一家在江州城中地段很好的位置,且都不需修繕,也有一同租售的桌椅,打掃整理一下可以直接用,租子稍微貴些,一月要二兩銀子。

鳶尾在旁邊掰手指算。

“咱們一碗餛飩要二十文,一兩銀子要賣(mài)出五十碗餛飩,二兩銀子要一百碗,如此算來(lái)大半個(gè)月的銀錢(qián)都要交租子了,還不如在碼頭擺攤呢?!?/p>

至少不需要交租子。

江茉看上了灑金橋的那家飯館,這邊有夜市晚上也熱鬧些,客人不會(huì)少的。

同房主砍了半天租子,終于把租金壓到了每月一兩半,三月一付,又花了些銀子填補(bǔ)碗筷器具,里里外外打掃干凈。

江茉推開(kāi)飯館窗子,迎面就是夜市的那條街,遙遙可見(jiàn)湖水波瀾,畫(huà)舫交織其中,繁華又熱鬧。

她滿(mǎn)意極了。

身份不便張揚(yáng),修整幾日,掛了桃源居招牌的小飯館悄無(wú)聲息開(kāi)業(yè)。

糯米大清早就被打發(fā)出來(lái)買(mǎi)張記包子鋪的包子,說(shuō)來(lái)也巧,這家包子鋪就在灑金橋。

路過(guò)河邊,她下意識(shí)想到上回夜市遇見(jiàn)的冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆真好吃啊,可惜從那以后不管她什么時(shí)候來(lái)都再也沒(méi)見(jiàn)過(guò)了,自家小姐也是,總惦記著呢。

正遺憾著,糯米一抬頭,忽然發(fā)現(xiàn)前頭的小飯館開(kāi)了門(mén),眼熟的丫頭將一個(gè)稻草樁搬了出來(lái)豎在門(mén)口,上面插的滿(mǎn)滿(mǎn)都是冰糖葫蘆?。?!

糯米心中一萬(wàn)只土撥鼠尖叫。

冰糖葫蘆??!

這不是她心心念念的冰糖葫蘆嗎???!

她化作一道閃電沖了過(guò)去。

“來(lái)六串糖葫蘆!”

糯米嗓音嘹亮,把鳶尾嚇了一跳。

“好嘞您稍等?!?/p>

鳶尾利落地取來(lái)油紙,把冰糖葫蘆往里面一包,遞給糯米。

糯米剛把荷包拿出來(lái),鼻尖忽然飄來(lái)一陣包子的香味。

“咦?”

她抬頭看了看桃源居的招牌,問(wèn)道:“你們這里是賣(mài)包子的?”

鳶尾搖搖頭,笑道:“我們這里不只賣(mài)包子,還有雞湯小餛飩,皮蛋瘦肉粥。”

糯米一臉迷惑。

包子和雞湯小餛飩她都能聽(tīng)懂,可是皮蛋瘦肉粥是一種什么粥???

皮蛋?

皮下的蛋嗎?

鳶尾再接再厲。

“今日第一日開(kāi)業(yè),第一位客人免銀錢(qián)喝粥?!?/p>

糯米迷惑的眼神一瞬間就精神了

“當(dāng)真免?”

“當(dāng)真?!?/p>

糯米當(dāng)機(jī)立斷,“那給我來(lái)一籠包子!”

這可是不用花錢(qián)的粥,誰(shuí)不想喝呢?

將人迎進(jìn)飯館,糯米好奇地四下打量著,“你們老板呢?”

她記得那日賣(mài)冰糖葫蘆的姑娘,眉心有紅痣,可漂亮了。

“我們老板在廚房。”鳶尾道。

糯米目露崇拜。

能做出好吃的食物都是超級(jí)厲害的。

正想著,便見(jiàn)鳶尾取來(lái)兩支竹筒,竹筒里放著很多扁平竹簽。

“姑娘打算直接點(diǎn)包子,還是抽簽?”

糯米詫異,“抽簽?這還能抽簽?”

“對(duì),這是我們老板想出來(lái)的,算是吃飯之余的一個(gè)小樂(lè)趣,您可以說(shuō)一下自己不愛(ài)吃的食物,會(huì)在竹簽中幫您挑出來(lái),剩下的不管抽到什么菜品,都會(huì)有驚喜感?!?/p>

鳶尾很佩服江茉的想法。

“而且抽簽是可以抽到菜單中沒(méi)有的限量菜式的?!?/p>

還有限量菜式??

糯米有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)。

她沒(méi)有忌口,反正怎么點(diǎn)都是吃,那就隨便抽吧。

“我抽簽?!?/p>

鳶尾就把兩只竹筒遞過(guò)去,一只葷食,一只素食。

糯米琢磨著,從葷食抽了兩根出來(lái)。

她更喜歡吃肉。

白菜豬肉包。

招牌三鮮包。

“既然是賣(mài)包子,為何你們不叫包子鋪,而是桃源居呢?”

“小店不是只有早食的,還有午食和晚食。”鳶尾拎來(lái)一壺茶水,為糯米倒上。

淡淡的花香從茶杯里隨著熱氣飄出來(lái),糯米不由狠狠吸了一口。

“這是什么水,竟然有花香?!?/p>

“這是我們老板炒的桂花茶。”把這些桂花茶拿出來(lái)招待客人,鳶尾是很舍不得的。

清梨別院有好幾棵桂花樹(shù),一個(gè)多月前剛好趕上最后一次花期,被江茉逮住機(jī)會(huì)全薅光了。

一共炒出來(lái)兩罐子,江茉交代桂花茶只招待女客,男客用龍井茶。

糯米喝了幾口,混著花香的甘甜茶水,不濃不淡,她一口就愛(ài)上了。

糯米毫不猶豫,“這個(gè)茶你們賣(mài)不賣(mài)?”

小姐一定會(huì)喜歡的!

“不賣(mài)?!兵S尾早有預(yù)料,答得也毫不猶豫。

糯米略有遺憾。

叮叮。

廚房的鈴響了。

鳶尾去將兩籠包子和皮蛋瘦肉粥端了來(lái)。

原木蒸籠擺著熱氣騰騰的小籠包,一籠七個(gè),每個(gè)比掌心略小一些,包子褶整整齊齊分外漂亮,白白嫩嫩顯得可愛(ài)。

糯米食指大動(dòng),笑瞇瞇用筷子夾起一個(gè)。

“這么可愛(ài)的小籠包,肯定特別好吃,別害怕,乖乖進(jìn)我的肚嘰吧,那才是你們最終歸宿~”

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……

鳶尾:“……”

QAQ。

突然有點(diǎn)怕腫么回事?

小籠包松軟,被筷子夾住立馬陷出兩道筷子印,有點(diǎn)可憐的樣子。

糯米不再猶豫,一口咬下去。

下一刻滿(mǎn)眼飆淚。

啊啊啊啊啊啊——

燙燙燙?。。?!

一口小籠包咽也不是,吐也不是,她淚眼汪汪等了片刻,才把嘴里的吞下去,喝了好幾口茶水,緩和燙得發(fā)麻的舌尖。

鳶尾正要上前關(guān)心兩句,就見(jiàn)糯米氣勢(shì)洶洶把那半個(gè)包子戳起來(lái)。

“是我小看你了,竟然敢燙我,看我好好教訓(xùn)你,把你鎮(zhèn)壓在我的肚嘰里再無(wú)翻身之力!”

鳶尾木著臉,隨她去了。