我什么東西沒(méi)吃過(guò)？余靖琪沒(méi)有放在心上，若不是到別人家做客，還有事想要“求”人家，他真想諷刺回去：“你一個(gè)鄉(xiāng)下來(lái)的，能有什么好吃的？”

　　一旁，宴和安笑著說(shuō)道：“這回沒(méi)有兔肉干嗎？我記得上回吃到的兔肉干，好像也挺好吃的?！?br>
　　“知道你喜歡兔肉干，我已經(jīng)寫(xiě)信跟家里說(shuō)了，不過(guò)你還要等等，兔子個(gè)頭比較大，做起來(lái)比較費(fèi)時(shí)間?！敝炱哒f(shuō)著，將面前的小魚(yú)干盤(pán)推了過(guò)去，“這次的小魚(yú)干做得也挺好吃的，你先吃這個(gè)吧。”

　　“主要是上次的兔肉干比較特別，跟我平時(shí)吃的不太一樣，對(duì)了，當(dāng)時(shí)你說(shuō)放了什么來(lái)著？”宴和安回憶了一下，沒(méi)有想起那個(gè)名字來(lái)。

　　只隱約記得，那是一樣比較特別的東西。

　　“你是說(shuō)辣椒嗎？”朱七問(wèn)道。

　　“對(duì)，就是辣椒，辣辣的，又曬得特別干，特別有嚼勁，越吃越想吃……”宴和安說(shuō)道，“要不是家中長(zhǎng)輩牙口不好，我都想捎一點(diǎn)回去，給他們嘗嘗?！?br>
　　“那他們可以吃紅薯粉啊，紅薯粉只要煮熟了，就可以吃了，很軟的?！?br>
　　“快別說(shuō)，你捎的那點(diǎn)紅薯粉，我就吃到一碗，全部被他們給分完了?！闭f(shuō)到這事，宴和安就笑了，“老爺子、老夫人，確實(shí)都挺喜歡吃的。不過(guò)你在信里說(shuō)，這東西不如米飯好消化，不建議多吃，所以我讓他們貼身的大丫鬟盯著，隔幾天吃一樣。就這樣，沒(méi)多久也被他們吃完了?！?br>
　　“沒(méi)事，我家里有，你要多少，我給你寄?！敝炱哒f(shuō)道，“我們村子今天種了很多紅薯，到肯定管夠?！?br>
　　一時(shí)間，余靖琪發(fā)現(xiàn)自己有些插不上話(huà)，因?yàn)樗麄z說(shuō)的東西，他都沒(méi)有參與，也不知道那是什么。

　　“兔肉干有什么好吃的？不就是肉干？”他沒(méi)問(wèn)紅薯粉是什么，免得顯得自己無(wú)知，只說(shuō)了兔肉干，“又不是沒(méi)吃過(guò)，而且那東西，女人和孩子都不能吃，尤其是孕婦，吃了會(huì)長(zhǎng)三瓣嘴……”

　　朱七反駁：“不會(huì)啊，我娘說(shuō)，那都是胡說(shuō)的，豬的嘴巴、雞的嘴巴也跟人不一樣，要是嘴巴不一樣，孕婦就不能吃，那干脆什么肉也別讓孕婦吃了?！?br>
　　不過(guò)可惜，他也不明白，為什么他娘都這樣說(shuō)了，家里的二嫂、四嫂懷孕的時(shí)候，還是不敢吃。

　　“你這是歪理，老祖宗留下來(lái)的話(huà)，那也是有一定道理的。只是我們這些后人淺薄無(wú)知，不能理解罷了?！庇嗑哥髡f(shuō)完，就意識(shí)到了什么，趕緊跟葉瑜然道歉，“對(duì)不起啊，朱大娘，我不是說(shuō)你，我們是說(shuō)我們這些年輕人……”

　　——好想打自己的嘴，越說(shuō)越錯(cuò)。

　　宴和安有些無(wú)奈，知道葉瑜然不會(huì)介紹，卻也只能幫忙圓話(huà)：“你就少說(shuō)一點(diǎn)吧，吃還堵不住你的嘴？那些肉干你吃過(guò)，朱家的你可沒(méi)吃過(guò)，跟你平時(shí)吃的不太一樣，嘗嘗……”

　　硬是塞了一塊到余靖琪手里，讓他非嘗不可。

　　余靖琪本來(lái)有些嫌棄，不想吃的，可是宴和安塞的，又剛剛“得罪”朱大娘，只能勉為其難地塞進(jìn)了嘴里。

　　這一塞，他愣了一下：等等，這味道……

　　——好像挺不錯(cuò)的？！

　　——豈止不錯(cuò)，跟他平時(shí)吃的那種，完全不一樣。

　　——甜甜的，咸咸的，還有一股特別的味道。

　　一不小心，余靖琪吃了好幾塊。

　　宴和安見(jiàn)了，只想笑：剛剛還不想動(dòng)，現(xiàn)在知道朱大娘家的吃食有多好吃了吧？

　　待吃到紅薯干，余靖琪更是驚訝不已：甜甜的，但甜而不膩，特別香。

　　他嚼完，拿起一根左看右看，沒(méi)認(rèn)出這是什么東西做的。

　　“別看了，這東西你肯定沒(méi)見(jiàn)過(guò)，”宴和安說(shuō)道，“就是我，我也沒(méi)見(jiàn)過(guò)?！?br>
　　“啊，你也沒(méi)見(jiàn)過(guò)？”余靖琪一臉不信，“不可能吧，你都吃過(guò)了。”

　　“我吃的是朱大娘家做好的，順德寄過(guò)來(lái)的?！毖绾桶舱f(shuō)道，“不管是紅薯粉，還是紅薯干，都是這東西做的，只不過(guò)這東西就跟新鮮的果蔬一樣，不經(jīng)放，寄不了那么遠(yuǎn)的地方……”

　　話(huà)音未完，就被朱七打斷了：“不是不經(jīng)放，是我們村種得少，自己吃都不夠，拿不出來(lái)寄?！?br>
　　“可你上次在信里說(shuō)，這東西不經(jīng)放……”宴和安不得不提醒他。

　　朱七愣了一下，說(shuō)道：“我說(shuō)的是，如果儲(chǔ)存方法不恰當(dāng)?shù)脑?huà)，容易壞。其實(shí)我們也還在摸索階段，但我娘說(shuō)，只要我們掌握了紅薯的儲(chǔ)存方法，即使想要運(yùn)到遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方，也會(huì)有辦法的?！?br>
　　他還強(qiáng)調(diào)了一句，“只要是我娘說(shuō)的，肯定是真的?！?br>
　　朱七為了加強(qiáng)信服力，經(jīng)常會(huì)在信里加上這么一句，宴和安早習(xí)慣了。因?yàn)樵谥炱呖磥?lái)，在這個(gè)世界上，沒(méi)有比他娘更聰明的人。

　　可余靖琪不一樣，他在心里嘀咕著：娘娘娘，就知道娘，都多大的人了，還斷不了奶。

　　“朱大娘，你認(rèn)為此事可行？”宴和安知道朱七說(shuō)不清楚，直接問(wèn)了葉瑜然。

　　葉瑜然點(diǎn)頭：“嗯！去年我們不是挖了地窖，讓紅薯過(guò)冬了嘛，雖然也會(huì)有壞的出現(xiàn)，但那應(yīng)該是技術(shù)問(wèn)題。只要解決了這個(gè)問(wèn)題，用相同的方法儲(chǔ)存紅薯，趁著冬天把紅薯運(yùn)出去，應(yīng)該沒(méi)有太大問(wèn)題……”

　　“那這么說(shuō)，我很快就能吃到新鮮紅薯了？”宴和安笑，“那到時(shí)候我可得好好嘗嘗，早就聽(tīng)順德在信里提過(guò)，說(shuō)這烤紅薯可好吃了，軟軟糯糯的，與紅薯干一比，又是一番風(fēng)味?！?br>
　　葉瑜然也笑了：“快了，說(shuō)不定今年冬天就能吃到?！?br>
　　晚飯的時(shí)候，余靖琪“嘗”到了他們口中的“紅薯粉”。

　　當(dāng)然了，做的人是宴和安的廚子。

　　先要熬出一鍋上等的老鴨湯，然后再將紅薯粉丟進(jìn)老鴨湯里煮，等它入了味，那滋味簡(jiǎn)直了。

　　余靖琪第一次吃到這種滑溜、勁道的口感，有些不敢相信：“這東西，跟之前吃的紅薯干是一個(gè)東西做的？！不是吧，紅薯干可是甜的……”

　　說(shuō)的時(shí)候，還又吃了一口，十分確定，“這東西沒(méi)有甜味，全是鴨湯的味道，完全不一樣?！?br>
　　他算是有些明白，為什么宴和安說(shuō)，他家老爺子、老太太喜歡吃了。

　　主要是滑溜滑溜的口感，配上這熬好的湯汁，太迷人了。