王村長(zhǎng)略一思索,心中有了主意:“石坪村的難處是真實(shí)存在的,咱們也不用刻意美化。我家里還有三個(gè)雞蛋,是你嬸子前些日子偷換的,想給倆孩子補(bǔ)身體的。”
“炒個(gè)雞蛋,再燉個(gè)土豆和南瓜,實(shí)在不行,家里還有點(diǎn)干菜,也一并炒點(diǎn)。未免不夠吃,多放點(diǎn)鹽,咸了入味不說(shuō),大家吃得還少?!?/p>
心知這已經(jīng)是村長(zhǎng)家能拿出來(lái)最好的東西,姜婉爽快地應(yīng)下來(lái)。
到了分岔口,姜婉眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),不動(dòng)聲色地離開(kāi)隊(duì)伍,快速朝家的方向走去。
等姜婉到王村長(zhǎng)家的時(shí)候,王村長(zhǎng)已經(jīng)拿出他的珍藏糧食酒待客。
王嬸子看到姜婉的身影,忙不迭把人拽到灶房,壓低聲音急切地開(kāi)口:“你這丫頭,我都快急死了,你去哪里了怎么才來(lái)?”
“我回家一趟,拿了點(diǎn)東西,現(xiàn)在咱們就開(kāi)始做飯?!苯裥χ忉尅?/p>
這會(huì)王嬸子才發(fā)現(xiàn),這丫頭還背了一個(gè)背簍,此刻正伸手從背簍往外掏東西。
“你這拿的都是啥呀?嬸子家啥都有……”
話音剛落下,看到姜婉從背簍里掏出來(lái)的一只殺好的雞,直接傻眼了!
王嬸子眼睛猛地瞪大,瞳孔似乎都縮了一下,嘴唇哆嗦了好幾下,發(fā)出又急又氣的聲音:“這……這不過(guò)是吃個(gè)飯而已,怎么還把家里的雞給殺了?”
母雞可是好東西,但凡能下蛋,都是舍不得殺的!
“婉丫頭,我記得你家好像沒(méi)養(yǎng)雞?”雖然是疑問(wèn),但語(yǔ)氣極為肯定。
姜婉愣了一下,沒(méi)想到王嬸子記性竟然這么好,當(dāng)即搬出提前想好的說(shuō)辭:“上次的事情多虧了周技術(shù)員,他是咱們村的大恩人,我也很感激他,和村民們換只雞不算什么?!?/p>
“嬸子,別愣著了,趕緊燒火,我這就把這只雞剁成小塊給他們加餐?!睋?dān)心被王嬸子識(shí)破,姜婉識(shí)趣地岔開(kāi)話題。
見(jiàn)王嬸子止了話題,姜婉悄然松了一口氣。
這只雞是她上次去黑市買的,這次倒是正好派上用場(chǎng)。
周技術(shù)員算是石坪村的救命恩人,難得請(qǐng)他吃一次飯,沒(méi)有一個(gè)硬菜,她心里有些說(shuō)不過(guò)去。
考慮時(shí)間問(wèn)題,姜婉決定做個(gè)一鍋亂燉,鍋燒開(kāi)后,雞肉已經(jīng)被她剁成小塊,簡(jiǎn)單的焯水,撈出準(zhǔn)備翻炒。
放入大料煸出香味后,焯好水的雞肉塊全都倒進(jìn)去。
大火燒開(kāi),沒(méi)一會(huì)雞肉的香味已經(jīng)飄出來(lái),約莫著時(shí)間差不多了,切好的土豆、干菜全都放進(jìn)去,擔(dān)心人多不夠吃,姜婉特意多切了兩個(gè)土豆。
院子里的大隊(duì)長(zhǎng)聞到這股香味,肚子里的饞蟲(chóng)立刻被勾了起來(lái),他深吸一口氣,強(qiáng)壓下想回頭的沖動(dòng),心不在焉地聽(tīng)著眾人商討引水。
雞塊燉好后,姜婉從鍋里挑出兩塊雞腿肉,還有一些土豆和干菜放在小碗里。
“諾,別在這里眼巴巴地看著了,到這里坐著吃飯。”姜婉拉著倆孩子坐在灶房的木墩子上。
從她剁肉起,倆孩子一直眼巴巴地望著,現(xiàn)在怕是早就等不及了。
王嬸子咽了口唾沫,衷心地夸贊:“婉丫頭,你做的可真是香啊?!?/p>
“好香,婉姑姑做的就是好吃。”倆孩子不約而同地點(diǎn)頭,一個(gè)勁地扒著碗里的肉,吃的顧不上抬頭。
往日里吃起來(lái)沒(méi)滋沒(méi)味的土豆竟然變得軟糯香甜,平時(shí)吃一口拉嗓子眼的干菜,此時(shí)也沾滿了湯汁,吃起來(lái)格外有味。
唔……真的好好吃,好吃的他們都想把碗舔gan凈。
姜婉笑著伸手揉了揉倆孩子柔軟的發(fā)頂:“好吃,一會(huì)你們就多吃點(diǎn),還有一大鍋呢,保準(zhǔn)讓你們吃飽。”
眼看時(shí)間差不多了,姜婉低聲提醒:“嬸子,外面人多,一會(huì)端上去就不剩什么了。今天做的菜不算少,咱們先給孩子們夾出來(lái)點(diǎn),也給你和月桂嫂子分出來(lái)點(diǎn)?!?/p>
“我都一把老骨頭了,不用給我留,給你們留點(diǎn)就行?!闭f(shuō)著,她用干凈筷子挑了幾塊肉,又夾了許多干菜和土豆,足足分出來(lái)一大碗。
“菜來(lái)了?!背春玫牟艘簧献溃腥藗?cè)僖踩滩蛔《亲永锏酿捪x(chóng),紛紛夾筷子。
燉的時(shí)間長(zhǎng),用筷子輕輕一撥,雞肉就從骨頭上掉下來(lái),送入口中,雞肉的鮮香彌漫開(kāi)來(lái),燙得人直呵氣卻舍不得停下來(lái)。
實(shí)在是太好吃了!
干豆角和土豆塊吸飽了湯汁,比肉還搶手,每個(gè)人吃出滿頭細(xì)密的汗珠,筷子卻舍不得放下。
王嬸子剛進(jìn)灶房,吳月桂就把碗遞了上來(lái):“娘,快吃飯?!?/p>
“我不是說(shuō)了,讓你們吃肉,別管我?”王嬸子把碗里的肉塊重新挑給孫子孫女,分給吳月桂兩塊,又分給姜婉兩塊。
“你們快吃,吃飽了下午干活有力氣!”看著倆孩子吃得滿嘴是油的樣子,王嬸子心里軟的一塌糊涂。
大半年了,倆孩子還從沒(méi)像今天這樣,吃得這么開(kāi)心。
吳月桂看著碗里的兩塊肉,倏地,眼眶泛紅:“娘,你這是……”
“你身體不好,多吃點(diǎn)補(bǔ)補(bǔ)?!蓖鯆鹱硬幌肟此魷I,站起身把碗放一旁,從灶火里扒拉出一個(gè)燒熟的土豆吃起來(lái)。
年景不好,大兒媳小產(chǎn)沒(méi)多久就下地干活,年輕人多吃點(diǎn)好的補(bǔ)補(bǔ)身體,恢復(fù)起來(lái)也快。
她老了,一大把年紀(jì),吃不吃肉都沒(méi)關(guān)系。
見(jiàn)姜婉不動(dòng)筷,王嬸子眉頭皺了起來(lái),連聲催促:“婉丫頭,你快吃,不夠吃了,碗里還有點(diǎn)?!?/p>
“嬸子,你也吃,這些菜涼了就不好吃了?!苯癜褍H剩的小半碗菜重新放在王嬸子掌中。
下意識(shí)地,王嬸子咽了咽口水,把碗放到一旁。
“你怕是不知道,嬸子不喜歡吃肉。”王嬸子強(qiáng)迫自己移開(kāi)目光,看著碗里的稀粥,鼻端縈繞著淡淡的肉香味,難以下咽的稀粥也變得美味十足。
擔(dān)心再勸她會(huì)忍不住,王嬸子仰頭把稀粥喝得一干二凈。
“你們?cè)谶@里慢慢吃,我出去一趟?!弊叩皆鹤油饷?,肉香味淡了幾分,那股想吃的食欲也壓了下去。
盯著王嬸子離去的背影,姜婉只覺(jué)得喉頭發(fā)緊。
還是窮鬧的!