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第160章 稻與米

甲魚(yú)脖子伸長(zhǎng)了,看著是有點(diǎn)怪。

抓的時(shí)候小心些,倒沒(méi)多大危險(xiǎn)。但跟殺黃鱔,殺蛇時(shí)的感覺(jué)差不多,許多人心里會(huì)有點(diǎn)膈應(yīng)。

陸永強(qiáng)因?yàn)樵挾?,本?lái)不相干的任務(wù),就落他頭上了。

他拎著菜刀,一臉苦笑。

所幸比兩個(gè)女人強(qiáng)點(diǎn),并不怎么排斥。

小強(qiáng)同志就這點(diǎn)好,欺軟怕硬,而且表現(xiàn)的很明顯。你讓他去對(duì)付喪尸,那確實(shí)會(huì)比較慫,因?yàn)橛锌赡艽虿贿^(guò)。

你讓他殺個(gè)甲魚(yú),那就相當(dāng)有信心了。

只要打得過(guò),沒(méi)危險(xiǎn),干啥都行。

至于膈應(yīng)人……他是不怕的,比膈應(yīng)人,甲魚(yú)哪比得過(guò)他。

陸永強(qiáng)尋著合適的機(jī)會(huì),伸手一抓,握住了甲魚(yú)脖子,還挺好奇,拎起來(lái)仔細(xì)瞧了瞧,對(duì)著張文書(shū)嘿嘿笑道:“哥,這龜……鱉頭還挺有勁,握著就像……”

張文書(shū)感覺(jué)這貨說(shuō)不出什么好話。

一拳戳在他腰間,催促道:“廢什么話,趕緊殺,趕不上飯點(diǎn)了。”

陸永強(qiáng)這才悻悻地老實(shí)動(dòng)刀。

自脖子切入,底盤(pán)與外殼一分二,露出肚子內(nèi)部的東西。

有些內(nèi)臟是可以吃的,不過(guò)張文書(shū)讓他別留,都扒拉出來(lái),與里面大半圈黃澄澄的油脂一起,留給狗崽們。

說(shuō)起來(lái),狗崽們?cè)诤⒆觽兊募?xì)心照顧下,長(zhǎng)的挺快,并且都很健康。

它們整天打打鬧鬧,給營(yíng)地帶來(lái)不少歡樂(lè)。

并且在之前的激戰(zhàn)中,沒(méi)有一只膽怯地躲起來(lái)。盡管都還小小的,卻全沖出了圈外,義無(wú)反顧地?fù)踉谧砸训闹魅松砬啊?/p>

雖然都讓張文書(shū)下命令喊回來(lái)了。

但它們的忠誠(chéng)與勇氣,實(shí)在讓人止不住喜愛(ài)。

扒拉完內(nèi)臟,陸永強(qiáng)兩手油膩膩的,問(wèn)道:“接下來(lái)干啥?”

張文書(shū)指了指桶,說(shuō)道:“把剩下的也都?xì)⒘?,掏干凈,其它就不用管了?!?/p>

做菜肯定還得徐真和秦姐上,讓陸永強(qiáng)做,那是浪費(fèi)資源。

殺好掏凈的甲魚(yú),放不銹鋼盆里。

拎一壺?zé)崴?,全倒進(jìn)去。

稍稍燙會(huì)兒,張文書(shū)伸手,自甲魚(yú)背上揭了一下,有層膜,說(shuō)道:“把這玩意都撕掉,上下都有,別落了。然后四只腳的爪子,都切一下。頭和尾巴有人吃的話就留著,沒(méi)人吃呢就拿給狗崽們?!?/p>

然后就不再管了。

拉個(gè)椅子,坐在一旁休息,時(shí)不時(shí)指導(dǎo)幾句。

徐真和秦姐,也都習(xí)慣了。

這位是個(gè)嘴上廚子,所有功夫都在嘴皮子上了。

你說(shuō)他行吧,做個(gè)菜難吃的要死,連他自已都不愿吃;你說(shuō)他不行吧,偏偏說(shuō)的都是對(duì)的,你按他的方法做,很容易出美味。

“按理呢,稍稍切一刀,殺了就行。直接入開(kāi)水燙洗,這樣比較完整,膜好撕一些。這次是強(qiáng)子殺,所以就讓他順便打開(kāi)掏內(nèi)臟了。其實(shí)還有個(gè)辦法……你們可以把甲魚(yú)放盆里,直接用開(kāi)水燙死,不過(guò)太殘忍了,我不喜歡,你們也別用?!?/p>

“哈哈,哥,你還真是圣母呀?!?/p>

“閉嘴,趕緊殺你的王八!”

徐真兩人,將膜撕掉。

然后連肉帶殼,剁成小塊。

冷水下鍋,放入蔥姜料酒,煮會(huì)兒去腥去血水。

“把沫子撇干凈,要不然用水洗時(shí),會(huì)附到肉上去。”

張文書(shū)背對(duì)著幾人,坐在桌邊,剝著花生,隨口說(shuō)了句。

秦姐用長(zhǎng)勺撇去浮沫,然后用漏勺撈出肉塊,在干凈溫?zé)岬乃锷陨韵戳艘幌隆?/p>

熱鍋下油,先下野豬肉。

煸炒一下,爆出香味。

放蔥姜蒜,然后才將甲魚(yú)肉倒進(jìn)去。

翻炒幾下,將水汽收一收。

醬油蠔油之類的,往里一倒,用鏟子翻幾下。顏色頓時(shí)精彩起來(lái),不再是初時(shí)白花花的模樣,而是紅燒那種特有的誘人感。

當(dāng)然,營(yíng)地那么多人,單單用些野豬肉,還有甲魚(yú)肉,肯定是不行的。

一人夾兩塊,就沒(méi)了。

所以小火燉了會(huì)兒,湯汁變得粘稠了些。

提前切好的土豆,就倒了進(jìn)去。

然后是蘑菇,必須得有。

煮好的雞蛋,剝了殼,也加入大家庭。

一般用鵪鶉蛋,或甲魚(yú)蛋可能多些。張文書(shū)可沒(méi)這些玩意,還是直接放雞蛋方便。

隨著各色食材,紛紛加入,鍋里頓時(shí)熱鬧起來(lái)。

還好著鍋大,但凡小點(diǎn),就盛不下了。

鹽和糖之類不用說(shuō),題中應(yīng)有之義,別的能找到的調(diào)料,譬如雞精,胡椒粉之類的,徐真也都舀了些倒進(jìn)去。

滿滿當(dāng)當(dāng)一大鍋。

熬煮至最后,湯汁收盡,都被食材吸收了。

勺子伸進(jìn)去,舀起來(lái)往下倒,滴落緩慢,相當(dāng)粘稠。

最后切點(diǎn)青椒紅椒,也倒進(jìn)去,增增色,調(diào)調(diào)味。

鍋蓋一掀,那濃郁的香味,飄散開(kāi)來(lái),向四處擴(kuò)張。

陸永強(qiáng)在一旁看著,口水直流。

便是在屋里休息的人,睡的正酣,也嗅著香味醒來(lái)。迷迷糊糊推開(kāi)門(mén),臉也不洗,就圍了過(guò)來(lái),坐在桌邊等吃的。

這一頓飯,吃的大伙滿嘴流油,心情舒暢。

之前的驚懼與疲憊,被一掃而空。

美食,是撫慰人心做好的方法之一,末世里更是。

翌日,太陽(yáng)照常升起。

除了幾位發(fā)燒的成員,其他人全都投入了工作。

外圍壕溝迅速擴(kuò)張,進(jìn)展喜人。

第三日,發(fā)燒的成員,情況穩(wěn)定下來(lái),也投入了工作。

營(yíng)地一片繁忙景象。

安全防御的內(nèi)容,如今大概屬于各個(gè)避難處基礎(chǔ)設(shè)置建設(shè)了。那些地理位置優(yōu)越,建筑形式得天獨(dú)厚的地方,可以省點(diǎn)力,不用那么麻煩。

庫(kù)房營(yíng)地的優(yōu)勢(shì),是相對(duì)偏僻,喪尸來(lái)的少。

即便來(lái)了,也是一波一波的,不會(huì)源源不斷,始終將其圍住。

缺點(diǎn)則是無(wú)險(xiǎn)可守,地勢(shì)平坦,矮墻小門(mén)。

所以只能靠著壕溝,來(lái)阻擋喪尸了。

好在國(guó)人對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),有些天賦,便是沒(méi)干過(guò)的,干了兩下,也就熟悉了。大家埋頭苦干,花了數(shù)日的功夫,終于將三道新的壕溝挖出來(lái)。

大家縱目望去,總計(jì)六道壕溝,將營(yíng)地圈在其中。

下意識(shí)地露出笑容,內(nèi)心滿足。

有這六道防御,數(shù)量稀少的尸群,根本不必?fù)?dān)心,說(shuō)不定第一道就卡住了。即便數(shù)量龐大,想立即攻入,也不現(xiàn)實(shí),總要費(fèi)點(diǎn)功夫。

大家趁著這點(diǎn)功夫的間隙,早溜走了。

趙世清取下眼鏡,擦了擦泥塵,說(shuō)道:“老周建議,可以做點(diǎn)柵欄擋著。”

張文書(shū)聞言,搖頭道:“那么大一圈,做柵欄可不容易。偷工減料的,擋不住強(qiáng)敵,說(shuō)倒就倒了;實(shí)打?qū)嵉模詈猛诳勇衲緲?,緊挨著,連成一片,效果跟高墻似的。但工作量巨大,我甚至很難判斷,這庫(kù)房是否值得這種防御?!?/p>

挖壕溝畢竟簡(jiǎn)單點(diǎn)。

真去弄高大結(jié)實(shí)的柵欄,就比較復(fù)雜了。

壕溝挖完之后,大家又恢復(fù)日常生活狀態(tài)。

生產(chǎn)勞動(dòng),被放在了首位。

水稻被重復(fù)輪流的碾壓后,谷粒紛紛脫落,留在了曬谷場(chǎng)上。秸稈則被叉到一邊,堆放起來(lái)。張文書(shū)領(lǐng)著陸永強(qiáng)幾人,選了幾棵樹(shù),扎起了草垛。

稻草先扎好,一層一層往上摞。

起初只是下面一丟丟,模樣很小。

越堆越大,頂上則往一起合,尖尖的,整體望過(guò)去,像個(gè)單獨(dú)的小房子。誰(shuí)大冬天無(wú)家可歸,感覺(jué)冷,確實(shí)可以掏個(gè)洞,躲里面避寒。遮風(fēng)擋雨沒(méi)什么問(wèn)題,還很好玩。

谷粒被攤平,放在場(chǎng)地上晾曬。

水汽散盡,非常干燥。

白天便攤開(kāi)晾曬,晚上則推至一處,聚成好多個(gè)堆,用塑料帆布蓋著,以免夜里下雨。

這天傍晚,張文書(shū)正看小朋友們訓(xùn)練狗崽。

宋風(fēng)一溜煙跑來(lái),說(shuō)道:“隊(duì)長(zhǎng),蔣師傅說(shuō)起風(fēng)了,問(wèn)要不要揚(yáng)塵?!?/p>