店小二熱情的把他們迎到了二樓中的一間雅室里。
方四娘吳蓮劉明還是第一次進(jìn)入這樣干凈漂亮的酒樓吃飯，顯得十分拘謹(jǐn)，跟在最后面。
笑容滿面的店小二一邊替他們倒茶給團(tuán)子靜兒拿零嘴兒，一邊說：“顏東家正在會(huì)客，一會(huì)兒就來?！?/p>
方四娘吳蓮劉明見店小二前前后后的服侍著自已，有點(diǎn)不自在。
方四娘站起身來要幫店小二拿茶壺倒茶。
店小二唬的不輕，趕緊做著請(qǐng)的動(dòng)作讓方四娘落座：“貴客快請(qǐng)坐快請(qǐng)坐，這都是小的分內(nèi)的事情。哪敢勞煩貴客親自動(dòng)手?！?/p>
店小二接著又捧來福堂酒樓的食譜：“各位貴客要吃什么菜，盡管點(diǎn)，顏東家說了，沒有的他也能讓廚師做出來。”
每人立即被店小二塞了一本食譜。
方四娘翻看著食譜，上面的字沒幾個(gè)自已能認(rèn)的，能認(rèn)識(shí)的幾個(gè)字也是因?yàn)樽鲑I賣喬疏指點(diǎn)過的。
吳蓮和劉明也好不到哪里去。
這幾個(gè)人興致缺缺的擱了下來。
李冬在外面闖蕩的時(shí)間久一些，認(rèn)識(shí)的字更多。謝成那段時(shí)間給將軍趕馬，耳濡目染認(rèn)得一些字，兩人湊在一起，互相彌補(bǔ)不足，也能湊出個(gè)七七八八來，點(diǎn)出了好幾道聽起來十分吸引人的菜。
喬疏拿著菜單看了一會(huì)兒，片刻便把菜單扔在了一邊。
菜譜中，紅燒肉竟然還放著傳統(tǒng)的梅菜！白豆腐竟然還只是燉豆腐湯！太單調(diào)了！
她今日就要寫出幾個(gè)印象中的菜，讓大家嘗嘗鮮！福堂酒樓最不缺的就是廚師，讓他們折騰去。
隨即叫店小二拿來筆墨紙硯。
沙沙的奮筆疾書，頗有一種荊軻別燕丹的豪邁之氣。
李冬謝成最先被吸引，腦袋湊了過來。接著便是吳蓮劉明方四娘，最后便是嘴里還在嚼著零嘴兒的團(tuán)子靜兒。
邱貴邱果早就見慣了喬疏的出其不意，倒是波瀾不驚，還十分友好的給各位讓開了位置，讓他們聚在一起。
李冬謝成能看懂一些，吳蓮劉明方四娘大概看的就是一種氣氛。團(tuán)子靜兒更不用說，純粹圖熱鬧。
顏青走進(jìn)來的時(shí)候，便看見許多腦袋圍著一顆腦袋。
我滴乖乖！這是在變戲法呢！
顏青也湊了過來，看了一會(huì)兒，趕緊把旁邊的吳蓮劉明扒拉開來。
這紙上寫的啥？
第一句，福堂酒樓菜品不合口味。
第二句，我要吃這個(gè)菜這個(gè)菜還有這個(gè)菜，一一做來。
香煎豆腐：豆腐切厚片，熱鍋冷油，中小火煎至兩面金黃，加料、少許水燜1分鐘，撒蔥花出鍋。
脆皮豆腐：豆腐切小塊，依次裹淀粉、雞蛋液、油溫六成熱炸至金黃，蘸醬或椒鹽吃。
麻婆豆腐：肉末炒香，加豆醬炒出紅油，加水煮沸，放入豆腐塊，中小火煮3分鐘，勾芡，撒花椒粉和蔥花。
豆腐丸子：豆腐捏碎，加切碎的胡蘿卜、香菜、雞蛋、面粉、調(diào)料，揉成丸子，炸或蒸后紅燒。
……
另外，來一盤紅燒肉，不要加梅菜，加上適當(dāng)?shù)挠投垢療?，我就好這口！
顏青眼睛在喬疏寫的菜單上一路看過去，嘴巴也隨著念了出來。
這回，旁邊好奇的各位知道喬疏在寫什么了，只覺的口水四溢。
尤其是團(tuán)子，還吱溜一聲把流到嘴邊的口水嗦了回去，轉(zhuǎn)頭看著方四娘道：“方姑姑，團(tuán)子還要吃拔絲地瓜?！?/p>
團(tuán)子一句話立即提醒了顏青，他一拍自已的腦門：“沒錯(cuò)，還有拔絲地瓜這道菜也得做。”
喬疏抬頭看向顏青，一臉笑的促狹：“顏東家可是說過的，沒有的你也能讓廚師做出！?！?/p>
這些菜譜都是她穿到異世時(shí)了解到的，便記在了腦海中。
顏青平時(shí)在夸贊自已的廚師時(shí)，都會(huì)驕傲的說上一句，就是食譜上沒有的菜他也能讓廚師做出來。
有些人還真的沖著他廚師這一點(diǎn)來他酒樓吃飯，借此他也收集了一些菜品。
今日看著喬疏列出這么多道菜來，而且道道跟豆腐有關(guān)，心中又驚喜又擔(dān)心廚師們做不出來。
當(dāng)顏青讓店小二把正在廚房中熱火朝天做事的廚師都叫到喬疏面前的時(shí)候，眾人才知道這兩人是認(rèn)真的。
看著高矮胖瘦的好幾個(gè)叉著腳站立在自已面前的廚師，喬疏有種前所未有的自豪感。
這該死的虛榮心！這回顏青賺大發(fā)了！喬疏罵了一回自已毫無保留的給顏青竊取的機(jī)會(huì)。
接著每個(gè)廚師便領(lǐng)到了一個(gè)試著做出新菜品的任務(wù)。
承包做出拔絲地瓜的廚師聽了方四娘的口述后還是有點(diǎn)無從下手毫無頭緒，于是無比虔誠(chéng)的把人請(qǐng)去廚房當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)師傅。
方四娘真沒有想到，自已有一天還被一個(gè)廚師左一個(gè)師傅右一個(gè)師傅的叫著。
拔絲地瓜教完了，方四娘又激動(dòng)又害羞的把自已一張臉燒成了火炭，通紅通紅的，讓陪著她的李冬一時(shí)之間看的挪不開眼睛。
半個(gè)時(shí)辰下來，喬疏寫的菜和拔絲地瓜都陸續(xù)被端上了餐桌，加上謝成和李冬之前點(diǎn)的幾個(gè)菜，已經(jīng)擺滿了一桌子。
顏青也忘了陪什么客，跟著喬疏他們一起吃了起來。每一個(gè)新鮮菜品嘗過之后，他都要點(diǎn)評(píng)一番，還請(qǐng)喬疏謝成他們一起說一說。
眾人也不像在家里吃飯那樣狼吞虎咽，斯文的不像話，一個(gè)個(gè)都發(fā)表了自已的意見。
只是吳蓮看了一眼不理這一套吃的倍兒香的團(tuán)子，還要多久呀，她也想放開吃，吃的倍兒香。
團(tuán)子塞了一個(gè)豆腐丸子，又塞了一塊拔絲地瓜，就沒讓嘴巴停下來。就連靜兒也是。像兩只貪吃的倉(cāng)鼠。
顏青讓廚師們把今日他們負(fù)責(zé)的菜品記在心里。管事的記下來，作為福堂酒樓的菜品。
同時(shí)吩咐各位廚師，照著喬疏這一桌的菜品給那桌的客人每樣都來一盤。
那是青州的幾個(gè)主要官員，顏青除了利用家族在京城這個(gè)優(yōu)勢(shì)，還通過自已雄厚的財(cái)力，與他們搭上了關(guān)系。
顏青派去陪酒的管事把各位官員對(duì)福堂酒樓十分滿意的意思傳達(dá)過來，說從今年開始，福堂酒樓代替興盛酒樓成為青州官員接待外來貴客吃飯的據(jù)點(diǎn)。