王安看著剩下的16個(gè)松鼠腔子,心里琢磨了一下。
然后只見王安,不慌不忙的拿起了8個(gè)松鼠腔子,轉(zhuǎn)身放進(jìn)了自己爬犁上的麻袋里。
木雪離和王利看著王安的動(dòng)作,神色如常,誰都沒有當(dāng)回事兒。
等王安走回火堆旁坐下后,指著剩下的8個(gè)松鼠腔子說道:
“我算好了,你們兩家現(xiàn)在都是4口人,我家7口人,第一次打這玩意,咋也得一人吃上一個(gè),這8個(gè)灰狗子肉,你倆一人4個(gè),下次再給你倆多分點(diǎn)?!?/p>
木雪離和王利聞言,下意識(shí)的看了看雪地上的松鼠腔子,然后木雪離道:
“要不姐夫你就都拿家去吧,我下次在拿也一樣?!?/p>
王利也緊跟著說道:“是啊四哥,我兩下次拿就中。”
倆人的話,王安聽了還是很高興的,也不枉王安一直照顧他倆。
王安掏出煙,邊給兩人分煙邊笑呵呵的說道:
“可得了吧,第一次打這玩意兒,咋也得都嘗嘗,以后咱們多打點(diǎn)兒,也就不稀罕了。”
仨人把煙點(diǎn)著后,王安接著說道:“你倆晚上多做點(diǎn)泥彈子,爬犁上剩的鋼珠沒多少了?!?/p>
“嗯呢四哥?!?/p>
“放心吧姐夫?!眰z人同時(shí)答道。
不管是家雀兒肉還是松鼠肉,亦或是黑瞎子肉,用火烤熟的速度,都比用水燉熟的速度要快上不少。
仨人又吹了會(huì)兒牛逼,扯了會(huì)兒閑蛋,烤的松鼠,家雀兒還有黑瞎子肉,便都熟了。
每人先拿過一只烤家雀兒,囫圇個(gè)兒的放進(jìn)了嘴里,連骨頭帶肉,全部嚼碎咽了下去。
農(nóng)村人吃家雀兒,一般沒人吐骨頭,雖然多少有點(diǎn)影響口感,但一共半口肉,要是再把骨頭扔掉,也就沒啥了。
吃完家雀兒,每人又拿過一只烤松鼠,便迫不及待的往嘴里送去,即使都被燙的絲絲哈哈的,那也想要繼續(xù)吃下一口。
這玩意兒的肉,簡(jiǎn)直包含了各種香味兒,是真特么好吃啊!
而仨人同樣也沒咋吐骨頭,主要是這玩意兒的骨頭,還不如家雀兒的骨頭硬呢。
并且王安感覺,做這玩意兒,除了咸鹽,不能放任何調(diào)料。
因?yàn)槿魏我环N調(diào)料,都有可能會(huì)破壞它原有的香味。
對(duì)比來說的話,這玩意兒比獾子肉還要好吃,要是不算味道的話,口感跟大眼賊兒差不多。
烤熟后,都是肥的滋滋冒油,而且都是肥而不膩。
仨人連酒也顧不上喝一口,就把小小的烤松鼠吃光了。
吃完烤松鼠,仨人無視了黑瞎子肉,不約而同的將眼光看向鍋里。
在山里吃東西就這樣,只要差不多熟了就行,趕山人常說的一句話是:生熟吃個(gè)熱乎!
所以仨人誰也沒有客氣,每人撈了一只燉松鼠又吃了起來。
不過因?yàn)闊跛墒髸r(shí),王安習(xí)慣性的放了一些辣椒,導(dǎo)致這燉松鼠的味道,大打折扣。
也不知道為啥,松鼠自帶的那些香味兒,竟然全被辣椒整沒了。
王利邊嚼松鼠肉邊說道:“這咋不如烤的有滋味兒呢?”
木雪離也邊吧唧嘴邊說道:“是呢,這玩意兒烤和燉,差距這么大嗎?”
王安看著兩個(gè)二貨說道:“你們就沒發(fā)現(xiàn)是因?yàn)槔苯返脑騿幔俊?/p>
木雪離和王利眨了眨眼睛,只聽木雪離道:“那這玩意兒省事兒啊,扔鍋里擱點(diǎn)咸鹽直接燉就行啊。”
王安和王利點(diǎn)了點(diǎn)頭,便繼續(xù)吃了起來。
吃飽喝足后,仨人將黑瞎子肉啥的放到爬犁上,便下山而去。
一路疾馳,很快回到家里。
回到家的王安,照例喊了一嗓子后,只有木雪晴和弟弟王逸,還有兩個(gè)小妹妹從屋里出來了。
王安隨口對(duì)木雪晴問道:“爹和娘他們呢?”
木雪晴道:“咱爹說是去找人,過幾天要進(jìn)山放樹,備蓋房子的木料,咱娘好像也去了吧?!?/p>
王安點(diǎn)了點(diǎn)道:“噢,我知道了。”
其實(shí)王安是打算從林場(chǎng),直接買現(xiàn)成的木頭的。
雖然山里的木頭隨便砍,但不管是人力還是物力,那都正經(jīng)挺麻煩。
這年代的農(nóng)村,找人干活叫幫工,雖然不花錢,但是卻需要還工的。
說白了就是這次你幫我干活,下次我就得幫你干活。
而且這玩意兒都是按天算,一天換一天。
雖然每家的活兒不一樣,干活的天數(shù)也不一樣,但不管是誰,心里都會(huì)有筆賬。
很多人說這年代的農(nóng)村,有人情味兒,大家都比較混合,但你不還工試試?看看下次你家有活,你能不能找來人幫你干?
關(guān)鍵是還工這個(gè)玩意兒,很多時(shí)候是不分閑忙的。
只要你欠別人的工,那么你不管多忙,這次不去,下次就必須得去。
并且這個(gè)東西,再一再二,絕對(duì)沒有再三再四。
這也是很多鰥寡,為什么生活的那么艱難的原因所在!
他們的房子壞了不修,院墻倒了不重新打墻,而是就那么將就著,就那么混著。
要知道人是群居動(dòng)物,而這些活兒,壓根兒就不是一個(gè)人能干的!
難道這些鰥寡不想修房子?不想修院墻嗎?
不是的,是因?yàn)樗麄冋也粊砣藥兔Γ思也幌嘈潘麄兡苓€工。
都說農(nóng)村的生活簡(jiǎn)單,純粹,日出而作,日落而歸,其實(shí)這都是表像。
最真實(shí)的農(nóng)村生活,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比城市生活要復(fù)雜得多。
不說采摘山貨這些事情,都是靠家族抱團(tuán)爭(zhēng)取。
就說最簡(jiǎn)單的一件事,一個(gè)人怎么種地?
不要說自己拿著鎬頭,自己刨坑自己埋種子,這不叫種地,這叫種自己的小菜園子。
種地這個(gè)東西,是要在固定的時(shí)間內(nèi),將種子全部種進(jìn)地里,但凡耽誤了,那就不用種了。
因?yàn)榈⒄`了播種時(shí)間后,即使將種子埋進(jìn)了地里,那到秋天的時(shí)候,也就只能收獲滿地的秸稈。
當(dāng)然,這些都是農(nóng)村的正常事情,很多事情比這些難多了。
而王安的想法是,所有的磚、瓦、水泥、木料等,都買現(xiàn)成的,只有蓋房子的時(shí)候找人幫工,或者直接用后世的方法,花錢雇人蓋房子。
不過這年代蓋房子,還真就沒有花錢雇人一說。
這樣一來的話,就可以蓋完房子后,該干啥干啥了,一點(diǎn)兒也不會(huì)耽誤王安的發(fā)財(cái)大計(jì)。
但是讓王安萬萬沒想到的是,老爹已經(jīng)去找人了,這就打亂了王安的計(jì)劃,讓王安有點(diǎn)措手不及了。
于是乎,王安邊將大兒馬從爬犁上卸下來,邊琢磨咋樣才能少欠幾個(gè)工。
晚飯的時(shí)候,王安將8個(gè)松鼠腔子全燉上了,這次王安長(zhǎng)心了,除了咸鹽,任何調(diào)料都沒放。
不得不說,這樣燉出來的松鼠肉,給全家人都吃好了。
而且小妹王曉麗又發(fā)話了:“大鍋,以后多打點(diǎn)灰狗紙,我都沒呲夠。”
王安摸了摸王曉麗的小腦袋瓜,十分寵溺的說道:“你就知道呲。”