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第575章 商定計(jì)劃 各自埋伏

眾人的晚飯,是吃的大米飯,還是王安燜的大米飯。

  其實(shí)這年代做米飯,正常都是水撈飯,而水撈飯?jiān)诤笫?,已?jīng)很少能見到了,主要就是這樣做米飯比較麻煩。

  而做法就是,米和水下鍋煮,等開鍋了,把煮的熟了大半的米用笊籬撈出來放進(jìn)箅子里,然后把米湯舀出來放進(jìn)盆里。

  最后,在重新燒水蒸米飯,蒸個(gè)十分二十分鐘的就可以了。

  當(dāng)然,也可以不蒸,那就要把鍋洗刷干凈,然后將鍋干燒燒熱。

  將鍋燒熱這個(gè)步驟,一定要掌握好火候,要做到燒熱即可,然后馬上斷火,切記,是斷火,完全切斷!

  最后把煮了大半熟的米,倒進(jìn)鍋里干悶個(gè)十分二十分鐘的就行了。

  這樣做,多了一個(gè)好處,那就是能吃上最原始,最原汁原味的“鍋嘎吱”。

  “鍋嘎吱”這個(gè)東西,在別的地方叫“鍋巴”,其實(shí)就是米飯下面的那層貼著鍋的干飯粒子。

  但是在東北的話,這玩意兒沒別的名,就叫“鍋嘎吱”,鍋要是太熱了,那就叫“糊嘎吱”。

  而在東北還有四大噪音,那就是鏟鍋嘎吱,伐鋸條,毛驢叫喚,小孩嚎。

  從排序上就能看的出來,“鏟鍋嘎吱”所發(fā)出的噪音,能有多么大的威力。

  整體來說,做“水撈飯”時(shí)不能離開人,不然的話,米但凡煮過頭了,就成粥了。

  不過這兩種做水撈飯的方法,都有一個(gè)共同的好處,那就是有米湯喝,還可以用米湯泡飯吃。

  而燜飯的話,一般人都掌握不了米和水的比例,并且火候也不好掌控,稍微一不注意,就是一鍋“糊嘎吱”,甚至是一鍋“黢黑的碳”。

  之所以這樣,其實(shí)主要是這年代東北雖然產(chǎn)大米,但主食卻是玉米。

  而吃的少,經(jīng)驗(yàn)就少,萬一燜糊了,那得心疼死大米,所以水撈飯,然后上鍋蒸,才是最穩(wěn)妥的做飯方法。

  當(dāng)然,王安是絕對不會(huì)用水撈飯的方式做飯的,因?yàn)橥醢沧钆碌?,就是麻煩?/p>

  鍋的下面燜飯,上面蒸肉燜子,肉就是之前熏的大熊罷肉。

  然后把肉燜子拌進(jìn)飯里,一口飯就一口大蒜或者大蔥,那味道...簡直無與倫比!

  用當(dāng)?shù)卦拋碇v,那真是沒治了!

  肉燜子這個(gè)東西,可能也是東北的特色,做法也相當(dāng)?shù)暮唵巍?/p>

  肉切小塊,越小越好,肉餡子最佳,放上大醬和蔥花,直接蒸就可以了。

  要是有條件的話,再打上幾個(gè)雞蛋攪拌在里面,那就更完美了。

  吃不夠,根本吃不夠!

  一頓飯,眾人不到十分鐘的時(shí)間就解決了,那叫一個(gè)相當(dāng)?shù)难杆佟?/p>

  吃過飯后,眾人將金蛋子藏進(jìn)黃金米還有黃金粉所在的灌木叢里后,便全部返回了帳篷里。

  而大眼兒同志還在繼續(xù)昏迷中,至于能不能醒來,就完全得靠他自己了。

  就大山里這條件,但凡身體受傷或出現(xiàn)什么其他問題,除了靠自己硬抗,那真的是別無他法。

  計(jì)算了一下時(shí)間,按來回最快四個(gè)半小時(shí)計(jì)算,那么馬正山等人若是來的話,眾人需要在半夜11點(diǎn)半,就必須做好準(zhǔn)備了。

  眾人商量了一下,夜里該怎樣對付馬正山等人后,賀亮突然感嘆著說道:

  “這要是咱們來前兒,也拿上點(diǎn)地雷就好了,往這周圍一埋,完了就愛特么誰誰,都給他們炸老實(shí)了?!?/p>

  奈何賀亮的話一說出口,眾人里連一個(gè)接話茬的人都沒有,準(zhǔn)確的說,是連看都沒人看他一眼。

  主要是就現(xiàn)在這情況,別說是地雷了,就連手榴彈都沒有了,哪怕是81杠的子彈,每人也僅剩不到兩彈夾了。

  發(fā)現(xiàn)沒人搭理自己,賀亮可能是感覺很沒面子,所以非常不滿的叫囂道:

  “你們怎么回事?難道我說的不對嗎?”

  只見孫念點(diǎn)點(diǎn)頭道:

  “嗯呢,賀哥,我感覺你說的對,你說的都對,完了那啥,我們?nèi)?huì)睡兒啊,11點(diǎn)前兒叫我們就行?!?/p>

  說著話,孫念和張舒雅便向她倆睡覺的帳篷走去,而王安等人也是低頭向另一個(gè)帳篷走去,只把賀亮和昏迷的大眼兒同志留在了這個(gè)帳篷里。

  等眾人全都走完了,賀亮才反應(yīng)過來,并著急麻慌的喊道:

  “你們留一個(gè)人跟我嘮嗑啊,剩我自己我也困吶。”

  只聽武冬頭也不回的說道:

  “把地下那哥們兒整醒嘍,讓他起來跟你嘮?!?/p>

  不得不說,武冬這話就像是鬧著玩一樣,所以大家全都大笑了起來。

  當(dāng)然,話雖這樣說,但武冬是不會(huì)這么做的,因?yàn)樵谶@大山里,眾人晚上睡覺時(shí),都會(huì)輪流守夜,兩個(gè)人守兩個(gè)小時(shí),正好夠用。

  而武冬和賀亮是一個(gè)組,所以武冬只是去撒了一泡尿后,又轉(zhuǎn)身回帳篷里了。

  武冬和賀亮倆人都說了些啥,眾人也沒人聽,反正叫醒王安的人不是這倆人,而是老五王利。

  這個(gè)季節(jié)的夜里,溫度雖然已經(jīng)在零上了,還是依舊還是正經(jīng)挺冷的,所以王安剛一鉆出被子,就瞬間被凍得非常精神。

  這時(shí),王利突然跟王安說道:

  “四哥,大姐抓來的那個(gè)人,現(xiàn)在發(fā)高燒了,老姑父給他灌了些金銀花和黃連湯子,好像沒啥用?!?/p>

  這年代,一般要是有人發(fā)高燒的話,用的最多的,就是中草藥。

  極特殊情況,也就是吃上中草藥卻不管用的話,就會(huì)用上“煙膏子”了。

  當(dāng)然,要是趕上村里的大夫手里,有“安乃近”這個(gè)藥的話,那一般人都會(huì)放棄“煙膏子”,而選擇吃上一片安乃近。

  這年代,安乃近這個(gè)藥,簡直就是特么神藥,基本上啥病都管,不過這個(gè)藥一般供不上賣,所以還是用草藥的多。

  王安聞言頓了一下,然后沒有一絲感情的說道:

  “聽天由命吧,反正咱們該做的也都做了,愛死不死?!?/p>

  王安重生后,在人情味兒方面,雖然著實(shí)變了很多,但對于大眼兒這種人,王安是真的不在意。

  發(fā)自內(nèi)心的講,在王安看來,大眼兒死了更好,省心了!

  哪兒那么多仁慈?

  當(dāng)王安哥倆走出帳篷的時(shí)候,眾人已經(jīng)聚在了一起,按照之前商定的計(jì)劃,眾人便分成兩隊(duì)各自去埋伏了。