他的聲音清冷,命令卻不容置疑。他要為她的驚艷登場,清掃出一條最干凈,最安全的道路。
終于,狀元宴當(dāng)天。
清晨的陽光透過玻璃墻,灑滿了整個廚房。
所有的半成品都已準備就緒,整齊地碼放在流理臺上。
空氣中,彌漫著各種食材與藥材混合的復(fù)雜香氣,卻奇異地和諧。
孟聽雨換上了一身潔白的廚師服,將一頭烏發(fā)用發(fā)網(wǎng)利落地束起。
整個偌大的后廚,只有她一個人。
她不需要幫手。
這場技驚四座的表演,將由她獨自完成。
她站在廚房中央,閉上眼睛,深深吸了一口氣。
再睜開時,眼中所有的情緒都已褪去,只剩下一種庖丁解牛般的極致專注。
萬事俱備。
下午五點,賓客開始陸續(xù)抵達。
一輛輛掛著特殊牌照的黑色紅旗轎車,悄無聲息地停在胡同口。
沒有喧嘩,沒有排場。
來人都穿著樸素的中山裝或便服,但每個人身上,都沉淀著一種歲月與權(quán)位賦予的獨特氣場。
林振國教授作為半個主人,在門口親自迎接。
國學(xué)大師周懷仁,在一群老友的簇擁下,走進了院子。
他身形清瘦,精神矍鑠,一雙眼睛雖然有些渾濁,卻閃爍著睿智的光芒。
他環(huán)顧著這座清冷雅致的院子,看著這幾乎沒有任何商業(yè)氣息的布置,心中也不由得泛起了一絲嘀D咕。
“振國,你說的那個小神廚,就是這里的主人嗎?”
周懷仁低聲問自己的老友。
“這地方……未免也太冷清了些吧?!?/p>
他本來已經(jīng)訂好了京城飯店最頂級的宴會廳,卻被林振國三寸不爛之舌硬是給勸到了這個名不見經(jīng)傳的小胡同里。
說實話,他心里是有些沒底的。
今天來的客人,非富即貴,任何一點疏忽,都可能成為笑柄。
更重要的是,他最疼愛的孫子,今天的主角,周其琛,一個剛剛成年的孩子,他希望這場宴能給他留下最美好的回憶。
“老周,你放心?!?/p>
林振國拍了拍胸脯,自己心里其實也緊張得手心冒汗。
“待會兒你就知道了,什么叫真人不露相?!?/p>
客人們被引入布置典雅的宴會廳。
廳內(nèi)沒有過多的裝飾,只有幾幅意境悠遠的山水畫,一張巨大的黃花梨圓桌,以及一套古樸的青瓷餐具。
一切都透著低調(diào)的奢華與品味。
周老的孫子,今年的市理科狀元周其琛,一個戴著黑框眼鏡,看起來有些靦腆清秀的大男孩,正有些局促地坐在爺爺身邊。
他對自己即將面對一場怎樣的宴席,充滿了好奇。
隨著客人們?nèi)柯渥?,宴會廳的門被輕輕推開。
孟聽雨端著第一道菜,走了進來。
所有人的目光,瞬間都集中在了她的身上。
她太年輕了。
看起來不過二十出頭的年紀,一張素凈的臉上沒有任何妝容,只有一雙眼睛,亮得驚人。
這樣一個年輕的姑娘,真的能擔(dān)此大任嗎?
幾乎所有人的心中,都劃過同一個疑問。
周懷仁看著她,眉頭微不可察地皺了一下。
孟聽雨卻對所有審視的目光都視若無睹。
她將一個巨大的青瓷湯碗,穩(wěn)穩(wěn)地放在了桌子中央的轉(zhuǎn)盤上。
“諸位前輩,晚輩孟聽雨。”
她的聲音清脆,不卑不亢。
“這是今天狀元宴的壓軸大菜,‘魚躍龍門’,請各位品鑒。”
什么?
壓軸大菜第一個上?
這完全不符合中餐的上菜規(guī)矩。
一時間,席間響起了一陣壓抑不住的議論聲。
林振國的心,一下子提到了嗓子眼。
這丫頭,搞什么名堂!
孟聽雨卻只是微微一笑,親手揭開了湯碗的蓋子。
一股難以形容的,霸道而奇異的濃香,如同被囚禁的巨龍,瞬間掙脫了束縛,咆哮著沖了出來,瞬間充滿了整個宴會廳!
那香味,前調(diào)是魚的極鮮,中調(diào)是藥材的醇厚,而后調(diào),竟然是一種如同龍涎香般,讓人神魂都為之震顫的異香!
所有人的議論聲,戛然而止。
他們的臉上,都露出了難以置信的震驚表情。
僅僅是聞到這個味道,他們就感覺自己體內(nèi)的每一個細胞,都在歡呼雀躍。
眾人不約而同地伸長了脖子,朝湯碗里看去。
只見那清澈見底,泛著淡淡琥珀色的湯汁中,一條完整的金色鯉魚,正保持著一個昂首翹尾,奮力向上躍起的姿態(tài)。
它的魚鱗在燈光下閃爍著金色的光芒,魚眼晶亮,栩栩如生,仿佛下一秒,它就要真的躍出這湯碗,化龍而去。
這……這已經(jīng)不是一道菜了。
這是一件藝術(shù)品!
更奇妙的是,那鯉魚的周身,縈繞著一絲若有若無的,極淡的紅色霧氣,霧氣在湯中緩緩流轉(zhuǎn),最終匯聚于魚頭之上,形成一個狀若龍角的虛影。
周懷仁這位見慣了世面的國學(xué)大師,此刻也驚得說不出話來。
他顫抖著手指著那道菜,嘴唇哆嗦了半天。
“這……這是何等的神乎其技!”
孟聽雨看著眾人震驚的表情,心中穩(wěn)如泰山。
她知道,這道加入了“龍血藤”粉末,耗費了她最多心血的“魚躍龍門”,已經(jīng)成功鎮(zhèn)住了全場。
這第一張名片,她遞出去了。
而且,遞得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),擲地有聲。
宴會廳內(nèi),氣氛微妙。
巨大的黃花梨圓桌旁,坐著的無一不是京城文化圈里響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋铩?/p>
國學(xué)泰斗、歷史教授、古籍修復(fù)專家……他們見過的世面,吃過的珍饈,比尋常人一輩子聽過的都多。
此刻,這些平日里備受敬仰的老先生們,目光卻不約而同地聚焦在門口。
他們的眼神里,帶著審視,帶著慣有的挑剔,更深藏著一絲不易察覺的懷疑。
林振國教授坐在主位旁邊,后背的襯衫已經(jīng)被冷汗浸濕了一小片。
他能感覺到四面八方投來的無形壓力。
“振國,你說的那個小神廚,就是這里的主人?”
周懷仁,今日的主賓,這位年近八旬的國學(xué)大師,聲音不高,卻清晰地傳到了林振國耳中。
“這地方……未免也太冷清了些。”