下山到底還是要省力些,上來時看著一直在走,好像走了很遠(yuǎn),但其實一直就在林子邊打轉(zhuǎn),并沒有深入到林子深度。
倒不是說怕兩人危險,不愿意進(jìn)深山,
主要是只有大半天的時間折騰,跑得太遠(yuǎn)不值當(dāng),而且越往里山勢越高,本地人平日里趕山,也鮮少進(jìn)里面的。
近5點(diǎn)鐘,他們終于到了車邊,將東西卸下,當(dāng)即開車往家趕。
天色完全黑下來,他們一行才到家。
“媳婦兒,雞燉了沒?”
“燉了有兩小時,你們再不回來,肉都要燉散了?!睓铇s媳婦兒說著,便接過欒榮挑撿出來的猴頭菇,
又對著眾人道:“你們快洗洗,馬上就能吃飯了?!?
大家各自洗漱一番,上桌之后,欒榮媳婦先給趙勤和李剛各盛了一碗雞湯,里面還漂著撕碎的菇子,
“嘗嘗吧,咱這也沒啥好招待的,想一口好的,還得自己勞心勞力的上山?!?
“嫂子,您可千萬別這么說,給你們添了麻煩倒是?!?
“別客氣,一客氣就顯得特假,快都坐下,一人喝碗湯咱再開喝?!睆埜缯泻糁娙恕?
桌上的菜,除了昨天捕的魚,還有就是鹵的大骨頭棒子和燉的雞湯,
本地人的做法,先將大骨頭棒子微鹵一下,然后再跟酸菜放一起燉,還別說味道真不耐,酸咸適中,一點(diǎn)不膩。
“明天龍子你就別跟著趕山了,小戰(zhàn)陪著我們就是,你明天看能不能打點(diǎn)野味,
昨天吃魚,今天吃山貨,明天給我這倆兄弟也安排點(diǎn)不一樣的?!?
“放心吧,春哥,我看能不能打幾只飛龍。”
“飛龍是啥?”趙勤本想問,結(jié)果被李剛搶了先。
“一種野雞,學(xué)名好像叫花尾榛雞,嘖嘖,那味道可是絕了,鮮得你都不想咽下去,有句俗語叫天上龍肉,地下驢肉,所謂的龍肉就是指飛龍,
它跟家禽不一樣,肉是雪白的,不過要吃這個,就得看龍子的本事和運(yùn)氣了?!?
李剛聽得咽了一口口水,巴巴的看著龍子,“龍哥,咱以湯代酒走一個?!?
龍子不免苦笑,“春哥你真會給我下套,那飛龍可沒那么好碰著,就算我要出錢收,也沒地兒買去?!?
張哥嘿嘿笑了一聲,不算給龍子下任務(wù),但多少得讓他有點(diǎn)壓力,別拿只獾子就想對付過去。
趙勤嘗了一口猴頭菇,爽滑鮮嫩自然沒得說,但好像也沒有太過特殊之處,倒是細(xì)品之下,還有一絲微微的苦味,但并不明顯,可以接受。
入口,幾乎全是雞湯濃郁的香味,看來這菇子本身味道較清淡,和雞一燉,被搶了味,不知道了清炒會不會好些。
作客要有客人的自覺,他自然不會在飲食上提什么要求,反正他也沒有忌口的,
除了比較粗獷的,上一世他去廣東玩,一個本地土著好友招待便有一道菜他無法接受,當(dāng)?shù)睾孟窠羞筮蟛耍?
就是取剛出生的小老鼠,直接生吃,一口下去,老鼠還能發(fā)出唧唧的叫聲,
還有就是云南的昆蟲宴他也有些架不住,其他的倒也沒吃過啥要命的菜系。
今晚興許是累了,大家酒喝得比昨晚要文氣,趙勤更是只喝了兩杯便借故不喝了。
吃飯的時候,欒榮媳婦又說了一個消息,昨天鄰村的一頭牛,在西南那片山走丟了,今天上午十幾個村民才找到,找到時,已經(jīng)只剩下一只沒肉的牛腿。
“被老虎吃了?”李剛瞪大眼問道。
“應(yīng)該是的,這不稀奇,在本地,老虎禍害家畜的情況時有發(fā)生?!饼堊雍孟窀緵]當(dāng)一回事,說著還吐出一小塊雞骨頭。
“不是,一頭牛那么大個,一只老虎一天就吃完了?”趙勤也很是好奇,一頭牛少說也有三五百斤吧,老虎的飯量這么大的嗎?
而且他也知道,一般固定的區(qū)域內(nèi)是不會出現(xiàn)成群的老虎,通常都是一只,除非是特定的交配季節(jié),才會出現(xiàn)一公一母。
一山不容二虎,便是這么個理。
“老虎也聰明著呢,它會把吃剩下的肉藏起來,一般會叼著遠(yuǎn)離作案現(xiàn)場,就是怕其他動物來偷搶?!?
龍子作為老趕山人,對于山里攻擊性較強(qiáng)的動物都有一些了解,其實老虎不是餓急了,一般也不會攻擊人類,
因為在它們看來,人類同樣危險。
“老虎還好,最煩人的是熊瞎子,養(yǎng)蜂人都恨死了,這幫家伙經(jīng)常來禍害蜂箱,不僅偷蜂蜜,還把蜂箱都給端走扔了?!睓铇s接著道。
漸漸,酒桌上的氛圍就熱鬧起來,聽得趙勤和李剛一愣一愣的。
酒足飯飽之后,欒榮讓大家排隊洗澡,累了就先睡,他則將背簍抬到旁邊的一個小屋里。
“不用你忙,洗澡歇著吧?!睓铇s見趙勤要動手,他趕忙阻止。
“沒事欒哥,讓他們先洗,我就想看看這些是咋弄的?!?
“這有啥好學(xué)的,這玩意水份太大,要攤開晾著,不然就得捂壞了。”
到底還是沒拗得過趙勤,兩人一起將背簍全部搬到了院子側(cè)邊,廚房正對著的一小排矮房中,
接著欒榮又拿來一塊雨布鋪在地上,將蘑菇全部倒在上邊,再用手簡單的給鋪平就差不多了。
“欒哥,這邊基本不賣鮮貨吧?”
“鮮貨可走不出大山。對了阿勤,天天出海累不,我看你的體格子,可比我們老趕山人還要好。”
“還好吧,如果是小船出海,比趕山要輕松得多,要是大船出海幾天的那種,說到底也不算累,就是有點(diǎn)熬人?!?
趙勤又邀請道:“你們這冬天太冷,我侄子他們放寒假時,你們在家過完年,可以到我那里玩,
到時我?guī)愠龊?,海釣、拖網(wǎng),也蠻好玩的?!?
欒榮面露一絲向往,以為趙勤只是客氣一句,他也沒有搭腔。
“欒哥,我這人跟朋友相處不來虛的,到時我給你和張哥電話,你一家,張哥一家,到時一起?!?
“行,那到時去找你玩?!?
兩人動作不慢,很快就將菇子處理好,欒榮又將裝參的背簍背到了中廳,“走,讓你看看參是咋出土的?!?
……
ps:現(xiàn)在花尾榛雞是二級了哈,野生的千萬別挨。