陳青峰上輩子沒(méi)做過(guò)生意。
但他當(dāng)警察這個(gè)職業(yè),三教九流都會(huì)接觸一點(diǎn)。
上到有錢(qián)的大老板,下到街邊,連飯都吃不起,卻還要用乞討來(lái)的錢(qián)去買(mǎi)那些違禁藥物的流浪漢。
各種招數(shù),各種人性的險(xiǎn)惡,陳青峰見(jiàn)的多了。
所以他也對(duì)人生的規(guī)劃有一些看法。
對(duì)于生意人來(lái)說(shuō)。
生意做到了一定的程度,向上絕交是必然的。
因?yàn)樵偻罄镎f(shuō),做生意就不再是靠著勤奮和努力來(lái)賺錢(qián)了,而是靠著手中的資源互換。
眼下王愛(ài)民和陸金華就到了這個(gè)門(mén)口。
他們的輕紡城。
等于說(shuō)是掐住了溫州商品向北方銷(xiāo)售的咽喉。
而且因?yàn)檩p紡城的項(xiàng)目可以在當(dāng)?shù)乩U納很多的稅收。
所以對(duì)地方政府來(lái)說(shuō)也是有好處的。
不過(guò)這種生意如果再繼續(xù)下去,等到地方政府有錢(qián)了。
也許就看不上輕紡城這些錢(qián)了。
到那個(gè)時(shí)候,他們也就不會(huì)像現(xiàn)在這樣,受到更多的扶持政策。
所以生意做到一定階段,進(jìn)入全新的領(lǐng)域是必然的。
有的生意天然就有局限性。
而王愛(ài)民他們看重的就是電器行業(yè)。
這行利潤(rùn)高。
但現(xiàn)在比起服裝鞋帽這些輕工業(yè),電器行業(yè)是絕對(duì)的緊缺經(jīng)濟(jì)。
哪怕是生產(chǎn)出來(lái)有瑕疵的產(chǎn)品,在市場(chǎng)上都能得到不錯(cuò)的銷(xiāo)量。
當(dāng)然產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān),也受到了很多消費(fèi)者的詬病。
不過(guò)總的來(lái)說(shuō)。你手里只要有貨,就不愁賣(mài)不出去。
可問(wèn)題是質(zhì)量好有口碑的產(chǎn)品就那么幾家,人家肯定現(xiàn)在也有自己穩(wěn)定的經(jīng)銷(xiāo)商,再加上王愛(ài)民和陸金華,又是民營(yíng)企業(yè)。那種效益好的廠子,憑什么把貨轉(zhuǎn)給你們?
所以就需要溝通關(guān)系。
請(qǐng)客吃飯是必然的。
但是像那些大單位負(fù)責(zé)銷(xiāo)售的人員,什么好吃的?沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
因此這也是為什么陸金華強(qiáng)烈建議讓老劉一起來(lái)京城的原因。
不過(guò)陸金華看的還是更遠(yuǎn)一些。
在首都這邊開(kāi)飯館吃的,其實(shí)不是廚子的廚藝,而是名聲。
為什么全聚德一只鴨子可以賣(mài)那么貴?
因?yàn)槭前倌昀献痔?hào)。
劉國(guó)華現(xiàn)在的廚藝在陸金華眼中那已經(jīng)是登峰造極了。眼下對(duì)于老劉來(lái)說(shuō)還缺一個(gè)頭銜。一個(gè)讓業(yè)內(nèi)認(rèn)可的頭銜。
只要有了這個(gè)頭銜。他們?cè)诰┏情_(kāi)的飯店,就算立住腳了。
以后在生意場(chǎng)上帶朋友來(lái)吃飯,陸金華和王愛(ài)民臉上也有光。
所以說(shuō)冀省的菜不是八大菜系。
但這些菜當(dāng)初畢竟是給直隸總督這個(gè)天下第一督府做的菜。
水準(zhǔn)在那里擺著?有這個(gè)噱頭,到底還是上得了臺(tái)面的。
再說(shuō)了,難道真有人請(qǐng)客?還真把三百多道菜的滿漢全席給做出來(lái)。
所以,無(wú)論從哪個(gè)角度來(lái)講。陸金華都覺(jué)得幫助劉國(guó)華把冀省的官府菜發(fā)揚(yáng)光大。對(duì)他和王愛(ài)民的事業(yè)有著莫大的好處。
再說(shuō)餐飲行業(yè)本來(lái)就是一門(mén)生意。
……
劉國(guó)華不是廚師圈子里的,沒(méi)有師承。不過(guò)王愛(ài)民畢竟在首都干了這么多年,多方打聽(tīng)之后還是幫劉國(guó)華報(bào)了名。
舉辦方是中國(guó)烹飪雜志社。
據(jù)說(shuō)決賽的時(shí)候要在人民大會(huì)堂舉行。
到時(shí)候還會(huì)由,現(xiàn)有的八大菜系公認(rèn)的泰斗集體出面對(duì)他們的菜進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
……
所以這些日子,劉國(guó)華就在積極的準(zhǔn)備這場(chǎng)比賽。
畢竟他現(xiàn)在也覺(jué)得自己的廚藝應(yīng)該上得了臺(tái)面。
劉國(guó)華在石門(mén)的時(shí)候收了幾個(gè)徒弟。
現(xiàn)在聽(tīng)說(shuō)師傅要參加烹飪大賽,于是幾個(gè)最得手的徒弟就趕到了這邊。
中秋節(jié)那天,陳青峰本來(lái)來(lái)說(shuō)想在家請(qǐng)個(gè)客。
劉國(guó)華一聽(tīng)二話沒(méi)說(shuō)。
直接上門(mén),給陳青峰的姥爺,做了一桌子好菜。
都是陳青峰帶來(lái)的朋友,雖然劉國(guó)華身上有個(gè)管子。但是陳老也沒(méi)有多問(wèn),反而親自去廚房,讓大家一起留下來(lái)吃飯。
陳老就是這么隨和的性格。
不過(guò)等到劉國(guó)華把金毛獅子魚(yú)端上來(lái)的時(shí)候。
就算陳老吃過(guò)國(guó)宴,還是對(duì)這道菜贊賞不已。
劉國(guó)華做的菜有一個(gè)特點(diǎn),就是用的材料都是家常的食材。
金毛獅子魚(yú)所用的原料無(wú)非就是講究一些的大鯉魚(yú)。
其他幾個(gè)菜也無(wú)非就是雞肉,蝦肉之類(lèi)的。
雖然都是一些家常菜。
不過(guò)童老吃了以后也覺(jué)得非常不錯(cuò)。
陳青峰向兩個(gè)長(zhǎng)輩以及陳老的朋友介紹了一番。
他們這才得知,劉國(guó)華原來(lái)來(lái)首都這邊是打算參加什么烹飪比賽的。
“小陳,這是什么菜,我在大會(huì)堂都沒(méi)見(jiàn)過(guò)!”
“童老,老劉祖上曾經(jīng)在直隸總督府做過(guò)廚師,這是冀省的官府菜……”
“唉,說(shuō)到吃,以前我?guī)Ш⒆尤ゴ髸?huì)堂開(kāi)會(huì),家里的小孩最喜歡吃的就是那兒的香酥羊排,不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)很多年沒(méi)吃到了!不過(guò)知道金毛獅子魚(yú),真心是不錯(cuò)呀,關(guān)鍵是用的材料都是老百姓日??梢再I(mǎi)到的!”
……
陳青峰從展覽那桌回來(lái)之后就坐在了劉國(guó)華的旁邊。
“老劉,今天真是麻煩你了!”
“有什么麻煩不麻煩的,能給陳老這樣的人物做飯,那可是我的福氣??!”
“你可別這么說(shuō),那我就提前祝你旗開(kāi)得勝!”
陳青峰還有陸金華他們一起端起酒杯,向劉國(guó)華敬了一杯。
劉國(guó)華端起酒杯一飲而盡。
心里也對(duì)比賽的事情,更加的上心了。
全國(guó)廚師烹飪技術(shù)大賽五年才舉辦一次。
這一次還是正式恢復(fù)比賽之后舉辦的第二屆。
預(yù)賽的這一天,劉國(guó)華由陸金華他們親自開(kāi)車(chē)送到了指定的比賽地點(diǎn)。
在確認(rèn)參賽成功之后。
他們就來(lái)到了一處簡(jiǎn)陋的露天比賽現(xiàn)場(chǎng)。
劉國(guó)華走進(jìn)賽場(chǎng)的時(shí)候,看見(jiàn)在場(chǎng)的起碼有上千人。周?chē)苏f(shuō)話的聲音天南海北。
有粵省那邊的口音,還有來(lái)自川省那邊的人。
當(dāng)然,其中也不乏齊魯口音。甚至還有江南那邊的。
總之一句話,八大菜系能出名,并且能夠在中國(guó)的烹飪歷史上站住腳,那都是有真本事的。
劉國(guó)華看著如此多的同行同臺(tái)競(jìng)技。也忍不住緊張了起來(lái)。