&除夕這天早上,蘇喬許琴夫妻倆早早起來,給自家鹵了一大鍋肉。
鹵肉出鍋,蘇喬就趕緊開車給妹妹家送去。
一個大豬頭,十來斤肥腸,兩個大肘子,十個豬蹄,外加五只整雞和全套雞雜。
考慮到秦家的外嫁女多,許琴還特意給裝了半鍋老鹵,讓蘇喬一并給秦家拉去了。
有了老鹵,秦家想吃什么都可以現(xiàn)鹵,方便還實(shí)惠。
許琴的做法深得秦母喜歡,接過這老些好東西,笑得合不攏嘴,但大過年的,秦母是萬萬不會讓蘇喬空手二回的。
于是,把今早周崇二哥給送來的各種高檔海鮮,直接分了一半給蘇喬帶回去。
蘇喬不要,一個勁說家里有,可是秦爸不由分說,就利落的把東西給送到了蘇喬車上,
“親家侄子啊,今天秦叔就不留你了,年后,帶著妻子孩子都來玩,咱們爺幾個好好喝幾杯!”
蘇喬笑著答應(yīng),
“好嘞秦叔,年后我來給您拜年!”
蘇、秦兩家,如今越處越親,所以蘇喬也不和秦爸客套,直接應(yīng)了下來。
這邊都送走了蘇喬,蘇桃夫妻才起床。
不是他們夫妻倆懶,純粹是蘇喬起的太早。
見兒子兒媳婦都起來了,秦母直接把蘇大哥送來的鹵肉,趁熱上了桌。
這個年代,別管是什么人家,還都是缺油水的。
所以即便是大富大貴的秦家餐桌上,也沒有一大早吃不下去肉的情況發(fā)生。
老爺子最愛蘇家的鹵肥腸,干凈,味道正宗,加之秦母親自調(diào)的蘸水,更是錦上添花,老爺子一口氣吃了一大盤子。
把蘇桃看的有些瞠目:爺爺還真是老當(dāng)益壯!
當(dāng)然,秦家不僅老爺子吃的開心暢快,就連秦放一家五口也都吃嗨了。
三胞胎舉著大雞腿,各個啃得小胖臉油乎乎的,別提多萌了。
飯后,蘇桃和秦放趕緊給幾個小東西洗臉洗手的。
把三個小東西重新收拾干凈,便直接交給了老爺子和秦放爺孫倆。
爺孫倆帶著三個小東西貼春聯(lián),已經(jīng)成了秦家除夕早上的傳統(tǒng)項(xiàng)目。
看著三個小東西樂得嘰嘰喳喳的,蘇桃笑得杏眸彎彎。
廚房里少了秦阿姨和陸姑姑的身影。
今天的年夜飯,還是秦大伯母,秦母和蘇桃,這三位秦家女主人掌勺。
院子里,秦爸和秦大伯負(fù)責(zé)燒火。
一個大鍋烀骨頭,一個大鍋燉大鵝酸菜。
鐵鍋燉大鵝酸菜,是蘇桃的最愛,所以自從蘇桃嫁進(jìn)秦家,秦家的年夜飯便多了這道大菜。
兩只肥碩的大鵝,加上切的細(xì)細(xì)的酸菜,燉滿了一鐵鍋。
不一會兒,就飄出了霸道的香氣。
廚房里的兩個大鐵鍋,則是一個燉雞,一個燉魚。
這兩道燉菜,由秦大伯母一個人掌握火候。
蘇桃用煤油爐子炒青菜蒸海鮮,秦母幫忙洗菜打下手。
三人在廚房里忙得歡快,還時不時傳出爽朗的笑聲。
院子里的秦爸和秦大伯兩人聽了,也不禁都翹起嘴角。
他們秦家這樣和諧的日子,真是過得太舒心了。
等秦放和老爺子帶領(lǐng)三個小兵貼好了春聯(lián),便一窩蜂跑進(jìn)屋里來取暖。
三胞胎即便被包的像個棉花包,臉蛋也避免不了的被凍成了紅蘋果。
看得老爺子心里癢癢,直呼想咬一口。
嚇得三胞胎嘰哩哇啦的到處跑。
一時間,客廳里老的笑,小的叫,快要震穿人的耳膜。
秦放坐在沙發(fā)上默默看著一切,但笑不語。
弊端問道媳婦炒菜的香味,心里頓時被填的滿滿的。
大家齊動手,很快一桌子豐盛的飯菜就做好了。
午時過后不久,秦放就帶著三個小東西跑去院子里放了鞭炮。
這通鞭炮放的早,是軍區(qū)大院里的頭一份。
鞭炮響過,除夕的下午飯便開始了。
下午飯結(jié)束,秦放跟著老媽和伯母一起收拾。
蘇桃則被秦母打發(fā)去陪三胞胎消食,然后在提早補(bǔ)個覺,好準(zhǔn)備除夕守歲放鞭炮。
秦老爺子卻說,讓孫媳婦先去休息一會兒,他來哄曾孫。
見狀,蘇桃也沒拒絕爺爺?shù)暮靡?,笑著謝過老爺子便上了樓。
炒菜弄的自己滿身都是油煙,蘇桃急切的想去洗個澡。
因?yàn)橄挛顼垥r,各種菜做的都多,所以除夕夜這頓飯,主打吃餃子的情況下,再上幾道大家都愛吃的硬菜,除夕團(tuán)圓飯就齊活了。
蘇桃洗澡洗得很快,畢竟一大家子都在忙,只她一個躲在樓上不好看。
收拾干凈自己,蘇桃又換了一套利落的衣服下了樓。
廚房這邊已經(jīng)在秦放的幫忙下收拾利落。
蘇桃又拉著秦放,挽起袖子幫忙剁肉餡。
以往春節(jié),這剁肉餡的活都是秦爸和秦大伯的。
如今,有了秦放接班,秦爸哥倆樂得清閑,坐到書房喝茶去了。
秦母和大伯母陪著三胞胎一起休息。
秦放和蘇桃在廚房里和面,剁肉餡。
兩人搭配干活不累,很快,蘇桃就調(diào)出了五種餃子餡。
酸菜豬肉的,牛肉蘿卜的,羊肉大蔥的,雞蛋韭菜蝦仁的,還有三胞胎鐘愛的胡蘿卜餡的。
肉餡調(diào)好,面團(tuán)放在那里繼續(xù)醒發(fā),就等著天色完全黑下來,全家坐在一起包餃子。