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第238章 軋鋼廠改善生活

第2天繼續(xù)下著雪,雖然沒(méi)有昨天下的大,但是依舊是紛紛揚(yáng)揚(yáng)的。

  其實(shí)在五六十年代的京城下大雪了兩三天不停,那是非常正常的。

  基本上來(lái)說(shuō)在這個(gè)年齡段冬天個(gè)都能見到血的情況并不少見。

  甚至那個(gè)時(shí)候冬天就算是魯南一帶,見雪的天氣都得有兩個(gè)月,春節(jié)踩著雪去拜年再正常不過(guò)的事情了。

  哪像是現(xiàn)在四九城的要想要見一場(chǎng)雪的話,就變得比較困難了。

  所以這次的雪也是如此,第二天繼續(xù)的下著雪,如同調(diào)皮的孩子,肆無(wú)忌憚的在天空中飛舞,紛紛揚(yáng)揚(yáng)的落下來(lái)。

  但是就算是這樣的下雪天,也沒(méi)有耽誤軋鋼廠上班的時(shí)間,畢竟在車間里面嗎,根本不會(huì)耽誤廣大工人的勞動(dòng)積極性,當(dāng)然在吃飯的時(shí)候這伙食也是要稍微的改善一下。

  這次也不知道軋鋼廠的領(lǐng)導(dǎo)怎么樣和養(yǎng)殖場(chǎng)那邊聯(lián)系的,反正魚肉已經(jīng)運(yùn)過(guò)來(lái)了,這次何雨柱決定做剁椒魚塊,大冬天的做個(gè)剁椒魚塊,那是很是受到大家歡迎的,畢竟吃了也熱乎乎的。

  傻柱指揮馬華他們?cè)缭绲奶幚硭蛠?lái)的魚。直接的剁成魚塊。

  而他這個(gè)大廚則是慢悠悠的坐下來(lái)看著大家工作,其實(shí)就是在查看系統(tǒng)。

  宿主:何雨柱

  職業(yè):廚師

  技能

  廚師:八級(jí)【級(jí)別為宿主現(xiàn)實(shí)級(jí)別】

  特殊稱號(hào):祖?zhèn)鞴褘D終結(jié)者【因?yàn)榇┰揭呀?jīng)注銷】

  技能,川菜精通,八極拳精通,英語(yǔ)精通。特別技能兌換卡一張。

  平臺(tái):二十四小時(shí)商店一座,可以等價(jià)購(gòu)買不超過(guò)所處時(shí)代的任何商品。

  簽到天數(shù),0

  特別說(shuō)明:簽到一個(gè)月抽獎(jiǎng)一次,可獲得隨機(jī)屬性點(diǎn),各種技能等等。

  屬性點(diǎn)可加持技能,或者解鎖系統(tǒng)隱藏功能。

  特別技能兌換卡是何雨柱自己簽到得到的獎(jiǎng)品,暫時(shí)沒(méi)有用就存放在系統(tǒng)背包里面了。

  他直接的在系統(tǒng)購(gòu)買了剁椒魚頭的配料。

  現(xiàn)代化的美食成果,飯店里面的剁椒魚頭做的比家里面的好吃,相當(dāng)大的一部分就是因?yàn)榧依锱淞鲜裁吹牟皇呛荦R全。

  所以說(shuō)只要是有足夠好的配料的話,加上自己的廚藝,做出來(lái)的剁椒魚塊想不好吃都是非常的困難的。

  想到這里,把配料放在自己的軍綠色的背包里面,然后招呼說(shuō):“馬華,給我過(guò)來(lái)一下。”

  馬華聽到師傅的招呼,馬上就放下手中的活,叮囑臨時(shí)工要用心的工作。

  然后飛快的跑過(guò)來(lái)說(shuō):“師傅,你吩咐?!?/p>

  何雨柱馬上就說(shuō):“今天吃剁椒魚塊,吩咐下去,饅頭多做兩成,防止不夠吃的。”

  吃這種辣味的美食,費(fèi)的是饅頭,這一點(diǎn)何雨柱是很清楚的。

  但是馬華馬上就為難的說(shuō):“師傅,現(xiàn)在黃主任看的糧食可嚴(yán)格了,就算是雜面饅頭,我們也是定量做的啊。

  每天我們工廠吃多少饅頭,一斤雜面能出多少個(gè)饅頭,這一點(diǎn)黃主任是門清的,就算是多多,我們也沒(méi)有糧食啊,黃主任那邊未必給啊。”

  本來(lái)其實(shí)像是面粉什么的,一般都是在后廚的,后廚這邊一周報(bào)一次賬目就算了。

  反正只要是大概的能懟上就沒(méi)有什么大的問(wèn)題。

  但是現(xiàn)在不是說(shuō)糧食稍微的緊張一點(diǎn)嗎,黃主任把糧食存放收回到后勤科了。

  每天后廚用多少原料,都是有計(jì)劃的去領(lǐng)取,多了一般不給,除非有廠領(lǐng)導(dǎo)的簽名批準(zhǔn)。

  這個(gè)時(shí)候何雨柱恍然大悟,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“行了,我去找一下李主任說(shuō)明情況,你帶著兩個(gè)人跟我領(lǐng)糧食去?!?/p>

  事實(shí)上李主任不愧是廠子里面的大紅人啊,這事情根本不用驚動(dòng)廠長(zhǎng),李主任直接的就解決了。

  等到中午開飯,大家就知道今天是吃剁椒魚塊。

  其實(shí)這道菜是從剁椒魚頭衍生而來(lái)的,現(xiàn)在這年頭講究的是實(shí)惠,你真的做成剁椒魚頭的話,那就純粹給自己找不自在,但是做成剁椒魚塊的話,那就比較的適合廣大工人的口味了。

  而且說(shuō)實(shí)在的,剁椒魚塊其實(shí)是相當(dāng)?shù)挠袪I(yíng)養(yǎng)。

  再加上這一次何雨柱也是從系統(tǒng)購(gòu)買的配料做起來(lái)口感自然是非常的鮮美。

  所以這一次剁椒魚塊,一經(jīng)推出,單單是聞著這味道,頓時(shí)就引得廣大的工人同志流口水,就算楊廠長(zhǎng)還有李主任,平時(shí)都是吃小食堂的,但是這一次也是決定來(lái)打食堂來(lái)與大家一起吃剁椒魚塊。

  就算一下和何雨柱不怎么樣對(duì)脾氣的許大茂聞到這味以后也是饞的直流口水,笑呵呵地說(shuō):“柱子這家伙那你別說(shuō)這手藝真是一絕呀。

  聞著都流口水,吃著肯定是非常的美味?!?/p>

  其實(shí)許大茂自認(rèn)為自己還算是見過(guò)世面,在酒店飯店吃過(guò)不止一次,就算是大酒店,都很難找何雨柱這手藝的。

  這個(gè)時(shí)候宣傳科的一個(gè)同事樂(lè)呵呵地說(shuō):“許大茂怎么著,你吃過(guò)何雨柱師傅做的剁椒魚塊嗎?

  對(duì)了,你們不是一個(gè)院子里面嗎?

  你應(yīng)該吃過(guò)呀?!?/p>

  許大茂這個(gè)時(shí)候卻也是得意洋洋的說(shuō):“剁椒魚塊的話,我還真的沒(méi)吃過(guò),但是有一次我們?cè)鹤永锩娴睦咸^(guò)生日,何雨柱做過(guò)一次剁椒魚頭,那味道到現(xiàn)在我都忘不了,就是這味兒呀。

  等你吃過(guò)以后就知道我沒(méi)有說(shuō)話啊,就算你去大飯店都未必能夠吃到這種味道來(lái)。

  你不看嗎?今天咱們廠長(zhǎng),李主任,還有咱們宣傳科的科長(zhǎng)都來(lái)了,這可是大食堂,一般的情況下領(lǐng)導(dǎo)是不會(huì)過(guò)來(lái)的,但是這一次何雨柱推出來(lái)的剁椒魚塊,確實(shí)是比較稀罕的菜?!?/p>

  等到品嘗到剁椒魚塊的美味之后,大家也是紛紛的夸贊何師傅的手藝確實(shí)是軋鋼廠一絕啊。

  楊廠長(zhǎng)吃過(guò)以后大聲地稱贊說(shuō):“何師傅確實(shí)手藝了得呀,這一塊如果處理不好的話,它的味道是非常的難聞的,但是今天和師傅處理大量的愉快,結(jié)果我們也是品嘗到了一次美味佳肴呀。

  同志們差不多還有兩個(gè)月就是春節(jié)了,所以在這兩個(gè)月的時(shí)間我們那是時(shí)間緊任務(wù)重呀,一切呢就要看大家的努力了,我們要爭(zhēng)取今年超額的完成任務(wù)。

  當(dāng)然了現(xiàn)在可能說(shuō)大家應(yīng)該知道豬肉是稍微的緊張了一點(diǎn),但是我們廠領(lǐng)導(dǎo)也是想盡各種辦法和養(yǎng)殖場(chǎng)打成了協(xié)議,讓他們供應(yīng)我們魚肉,所以從現(xiàn)在開始到年底,每個(gè)月我們廠子里面重新的恢復(fù)4次吃肉的補(bǔ)貼,讓大家的營(yíng)養(yǎng)能夠跟得上。

  兩次豬肉,兩次魚肉,務(wù)必讓大家在努力工作的前提下,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)跟得上。

  我們廠領(lǐng)導(dǎo)會(huì)盡最大的努力為大家做好后勤保障,那么接下來(lái)的話,剩下的怎么樣完成任務(wù)就要拜托大家了。

  何雨柱坐在旁聽了以后,看到大家熱血沸騰的場(chǎng)面,正是也是暗暗的為楊廠長(zhǎng)豎起來(lái)大拇指,這是想工作做到那是杠杠的呀,怪不得人家是廠領(lǐng)導(dǎo)呢,確實(shí)是有兩把沙子呀,明明是豬肉缺少了,所以才用魚肉補(bǔ)上的,結(jié)果成了鼓動(dòng)大家的事情啊,這領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)是有兩把刷子啊

  吃完飯以后下午讓他們把何雨柱給叫過(guò)去,也是一陣的表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)何雨柱再接再厲,爭(zhēng)取更好的成績(jī)。

  而這個(gè)時(shí)候何雨柱自然是非常的有信心地向領(lǐng)導(dǎo)表示,只要是原材料能夠跟得上,肯定會(huì)圓滿地完成后勤保障的任務(wù)。而且后廚保證會(huì)變著花樣的給大家做面食,反正就是在有限的條件下,能夠讓大家吃飽吃好。

  這個(gè)時(shí)候楊廠長(zhǎng)非常滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“不錯(cuò)不錯(cuò),何雨柱同志,你沒(méi)有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的希望呀,食堂交給你我們還是非常的放心的。

  當(dāng)然了,現(xiàn)在我們還有一個(gè)任務(wù)要交給你,你也知道咱們廠子里面現(xiàn)在承擔(dān)了一個(gè)特別的研究任務(wù)到底是什么人物,你不要問(wèn)也不用多管什么,現(xiàn)在我要讓你親自負(fù)責(zé)的就是那些專家和研究人員的伙食問(wèn)題。

  雖然現(xiàn)在的雞鴨魚肉都是比較緊張的,甚至說(shuō)之前我們場(chǎng)子里面是燉豬肉就改成兩頓了,但是現(xiàn)在我可以清楚的告訴你,在這樣的一個(gè)情況下,我們廠子里面的這個(gè)專家組,雞鴨魚肉蛋奶什么的,那都是不可或缺的,想吃什么有什么營(yíng)養(yǎng)必須跟得上。

  本來(lái)這些專家的營(yíng)養(yǎng)餐,那是由上面指派的廚子來(lái)進(jìn)行操作的,但是因?yàn)樯厦嬗衅渌娜蝿?wù),要這個(gè)廚師去完成,所以上面決定讓你負(fù)責(zé)這些專家的一日三餐。

  你要拿出來(lái)比我們廠子里面小食堂更高的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)完成這個(gè)任務(wù)。”

  但是這個(gè)時(shí)候何雨柱卻猶豫了一下,說(shuō):“這個(gè)沒(méi)辦法,常常我不好完成呀。”

  楊廠長(zhǎng)馬上愣了一下,然后說(shuō):“不對(duì)吧,初中同知你一向是那種迎難而上的好同志呀,這可不像你以前的風(fēng)格呀,廠子里面缺少豬肉,那都是你幫助解決的,你不像是那種遇到困難就退縮的人呀,怎么知道這一次聽說(shuō)這種情況就直接的要撂挑子呀?!?/p>

  何雨柱這個(gè)時(shí)候非常無(wú)奈的說(shuō):“廠長(zhǎng)不是我要撂挑子對(duì)不對(duì),實(shí)在是說(shuō)這個(gè)事情真沒(méi)辦法干。

  其實(shí)我也知道,雖然負(fù)責(zé)那些營(yíng)養(yǎng)餐的不是我,但是他畢竟要用我們后廚的一些東西對(duì)不對(duì)?

  所以說(shuō)他還是瞞不過(guò)我的,我知道那些專家里面有留學(xué)回來(lái)的也有一些洋專家,所以至少他們那里是有面包的。

  早餐具體的是什么我不知道,但是我敢肯定是有面包的,所以它也是有烤箱的,做面包最好的就是用烤箱,其實(shí)用我們自己的爐子的話也不是做不到這一點(diǎn),但是味道的話和烤箱烤出來(lái)的面包那是有一定的差別的。

  到時(shí)候那些科研人員還有洋專家,他們是不是愿意吃就不好說(shuō)了,所以在這樣的一個(gè)情況下,我們沒(méi)有烤箱呀,這叫巧婦難為無(wú)米之炊。

  那些烤箱已經(jīng)被搬走了,負(fù)責(zé)這些專家組的廚子走的時(shí)候把那些烤箱什么的都給弄走了,我估計(jì)他們也是有類似的任務(wù),但是我也知道紀(jì)律,所以就沒(méi)有多問(wèn)。

  但是烤面包那是用烤箱最好的,這一點(diǎn)我還是知道的,因?yàn)槲野职种耙步o外國(guó)的專家做過(guò)營(yíng)養(yǎng)餐,所以烤面包什么的我也會(huì)這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)不成問(wèn)題。

  但是烤箱這東西說(shuō)實(shí)在的可是稀罕的物件,沒(méi)有烤箱的話,我是不可能做出來(lái)特別好吃的面包的,所以說(shuō)廠長(zhǎng)要我盡量的滿足那些專家組的飲食,這個(gè)我可不敢保證。”

  這個(gè)時(shí)候楊廠長(zhǎng)沉思了一下,說(shuō):“這倒也是,不過(guò)你放心,明天明天我想辦法把烤箱給你弄過(guò)來(lái),但是那些專家組的營(yíng)養(yǎng)餐你肯定要給我負(fù)責(zé)好了,不能夠出現(xiàn)任何的麻煩?!?/p>

  這個(gè)時(shí)候何雨柱信誓旦旦的保證說(shuō):“他讓你放心,只要是物質(zhì)上沒(méi)有什么緊缺的話,我這邊應(yīng)該是沒(méi)有問(wèn)題。反正只要是咱們有什么他們想吃什么,我都能夠給他們做出來(lái),保證讓他們又吃飽又吃好。”

  這個(gè)時(shí)候楊廠長(zhǎng)剛才點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“行啊,有你這句話我就放心了,不過(guò)呢,其實(shí)早餐和晚餐就不用來(lái)操心了,早餐和晚餐,有他們所在的飯店來(lái)供應(yīng)。我們廠子里面只是負(fù)責(zé)午餐啊,午餐的問(wèn)題給解決好了就行了。

  大食堂那邊你呢就暫時(shí)的不要太過(guò)關(guān)心了,不能在那邊做營(yíng)養(yǎng)餐,免得影響不好,廠子里面會(huì)單獨(dú)的給你找出來(lái)一個(gè)地方,你呢就去那邊做營(yíng)養(yǎng)餐,做好了以后自然會(huì)有人來(lái)取餐的。

  注意紀(jì)律性,不該問(wèn)的不問(wèn),不該說(shuō)的不說(shuō)。”

  何雨柱這個(gè)時(shí)候也是非常肯定的說(shuō):“廠長(zhǎng)你放心,這規(guī)矩我懂,師傅在我初初的時(shí)候就告訴過(guò)我,我們只是把自己的廚子給做好就行了,其他的一句話不多說(shuō),一句話不多問(wèn)。”

  這個(gè)時(shí)候楊廠長(zhǎng)才滿意的點(diǎn)點(diǎn),他說(shuō):“行,我就是相信你,是口風(fēng)很緊的,所以才把這個(gè)任務(wù)交給你,行了你記住了,到時(shí)候呢,你至少抽出來(lái)一個(gè)小時(shí)的時(shí)間到咱們廠子里面指定的地方去做營(yíng)養(yǎng)餐。

  千萬(wàn)不能夠讓專家主責(zé)同志們因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)跟不上而耽誤了研究。”

  何雨柱自然是非常的有信心的保證肯定不會(huì)出現(xiàn)什么差錯(cuò)。

  出來(lái)的時(shí)候何雨柱也是有一些啊妹呀,這到底是研究什么呢城市密密的一打野,估計(jì)得知道那么一點(diǎn)點(diǎn)的情況,靜坐廠子里面唯一的一個(gè)8級(jí)鉗工,有些事情還是需要他來(lái)寫作的。

  但是一大爺肯定口風(fēng)還是很緊的,根本就不說(shuō)什么樣的一回事,很顯楊廠長(zhǎng)更知道情況,但是楊長(zhǎng)得也沒(méi)有透露的意思,作為一個(gè)廚子何雨柱此刻覺(jué)得自己把廚子給做好就行了,其他的最好不要多問(wèn),也不要多打聽。

  何雨柱回來(lái)以后招呼了一聲劉嵐,還有馬華就告訴他們今天剩余的剁椒魚塊呢,讓他們分別帶走算了,但是有千叮萬(wàn)囑她們一定要走東門,千萬(wàn)不能夠走正門。

  為什么呢?因?yàn)檎T查的嚴(yán),東門是個(gè)小門,所以檢查的不是特別嚴(yán),帶著那么多好東西出去,萬(wàn)一被抓到了那也不好說(shuō)話呀。

  雖然后廚的人帶一些東西回家,這也算是一種潛規(guī)則,一般的情況下民不舉官不究,大家對(duì)于這個(gè)事情的也是張一只眼閉一只眼,畢竟后廚的人進(jìn)去樓臺(tái)先得月拿一些東西回家也不是不可能的,但是這種事情畢竟是潛規(guī)則,真的有人較真的話就出口上,那回頭被收拾了也沒(méi)有辦法、。

  所以這次剁椒魚塊的事情啊,何雨柱就千叮萬(wàn)囑一定要小心一些,不要撞到槍口上。這次剩下的剁椒魚塊差不多得有5人份的,所以后廚里面劉嵐還有馬華他們兩個(gè)人當(dāng)然一人一份,剩下的三分有其他的人給平分了。

  臨時(shí)工沒(méi)有,這是肯定的。

  劉嵐那不用說(shuō)背后有李主任,別人敢多說(shuō)什么,馬華那可是何雨柱的嫡系弟子,別人自然也不敢說(shuō)什么。

  再說(shuō)了,其他的人能夠有不到一塊分就已經(jīng)不錯(cuò)了,要什么的形式呀。

  而是讓大家分了的,所以其實(shí)現(xiàn)在對(duì)于大家來(lái)說(shuō)何雨柱作為領(lǐng)導(dǎo)那是相當(dāng)?shù)暮细?,誰(shuí)敢說(shuō)何雨柱不合格那后廚的人是絕對(duì)不會(huì)同意的。

  這一次何雨柱又提前離開了,安排好了后廚的事情以后,他直接的把后廚的三輪車給騎走了。

  自行車已經(jīng)是一個(gè)比較稀罕的東西了,那么三輪車這種東西就更是稀罕的東西了。

  今天要去紅旗夜校上課,看看這下雪天,好家伙,那肯定不能騎自行車壓在這樣的一個(gè)天氣下,其三輪車就變得非常的方便了。

  而且這個(gè)電動(dòng)車上面還有電燈的,就是那種自己可以發(fā)電的小型電瓶配置的電燈,晚上的時(shí)候還可以一邊騎三輪車一邊發(fā)電照明,那算是相當(dāng)?shù)母呖萍剂恕?/p>

  其實(shí)就少住自己的身體素質(zhì)來(lái)說(shuō),他自己騎自行車去上學(xué)的話,那完全沒(méi)有問(wèn)題。

  但是這一次他打算去接冉秋葉冉老師。

  如果單單的騎上自行車的話,估計(jì)安全性上可能會(huì)稍微的有一些差,所以呢,他干脆就把廠子里面的三輪車給騎出來(lái)了。

  大雪天騎著三輪車去上學(xué),在帶著楊老師那絕對(duì)是相當(dāng)?shù)臑t灑呀,這樣的話也可以增進(jìn)兩個(gè)人之間的感情。