幾個(gè)人回家的時(shí)候,天已經(jīng)擦黑了。
劉老頭早就把那頭鹿處理好,已經(jīng)燉上了,幾個(gè)人還沒進(jìn)院兒,就聞到一股濃濃的肉香味兒。
劉老頭、奶奶、劉栓柱和柳蓮正坐在院子里聊天,奶奶和柳蓮一人坐著一個(gè)馬扎,挨的挺近,劉老頭坐在挎斗里,劉栓柱坐在門檻上,都在抽著煙袋。
“喜子,把這塊肉給你張奶奶送過去。”
一見孩子們都回來了,正在燒火的李蘭香起身拿出了一塊鹿肉。五六斤的樣子,鉆了個(gè)眼兒,用一根麻繩吊著。
“好嘞?!?/p>
根喜小心翼翼的放下小壇子,接過鹿肉顛顛兒的出了門。
劉栓柱起身拿了兩個(gè)盆兒,把壇子里的小魚倒了進(jìn)去,開始收拾。
“爺爺,你看我抓的小魚,可……漂亮了?!?/p>
根旺舉起酒瓶子跟劉老頭顯擺著,可話剛說到一半,就蔫吧了。
咋了?
小魚都沒精神了唄,還有兩條都翻肚皮了。
“傻小子,那兒有用酒瓶子養(yǎng)魚的?魚得喘氣兒,瓶口那么小,還不都憋死了?”
劉老頭教訓(xùn)了小孫子兩句,見根旺耷拉個(gè)臉,一副沒精神的樣兒,又道:“你去爺爺家,南墻根兒下有幾個(gè)罐頭瓶,你拿一個(gè)過來,罐頭瓶口大,魚養(yǎng)在罐頭瓶里就不會憋死了?!?/p>
“我這就去拿。”根旺一聽就來精神了,把酒瓶子一放,撒腿就跑,速度比根喜還快。
“這小兔崽子?!眲⒗项^笑罵一聲,扶著挎斗下了地,在地上磕了磕煙袋鍋,湊到劉栓柱身邊看著。
石蕾和彩霞早就湊過去了看熱鬧了。
根喜在小壇子里放了不少水,又一路咣當(dāng)著,壇子里的小魚雖多,死的卻沒多少,看著比瓶子里的幾條魚還歡實(shí)。
劉栓柱處理魚的方法很簡單,抓起來一捏,魚腸子就從排泄口冒了出來,順手一揪就算完活兒,往旁邊的空盆里一丟,又拿起了第二條。
劉根來湊過去看了一眼,提醒道:“爹,給旺子留幾條活的?!?/p>
根旺都去拿罐頭瓶了,要是回來一看,一條活魚都沒了,還不得當(dāng)場哭出來。
“我?guī)退??!?/p>
石蕾往那個(gè)小壇子里加了點(diǎn)水,擼了兩下袖子,蹲下來抓魚。
“這個(gè)漂亮,這個(gè)漂亮,這個(gè)好漂亮!”彩霞也在一旁幫著腔,那副一本正經(jīng)的樣子就跟真事兒似的。
“你起開一點(diǎn),給我騰個(gè)地方,笨手笨腳的,連個(gè)小魚也捏不利索?!眲⒗项^扒拉了一下劉栓柱,也蹲在盆子旁邊幫忙一塊兒收拾著小魚。
一盆小魚都加吧起來可能還不到二斤,但架不住數(shù)量多啊,少說也有三四百條,劉栓柱一個(gè)人想收拾完起碼得半小時(shí),天早黑了。
四個(gè)人圍著一個(gè)盆子,兩個(gè)人干活兩個(gè)人玩兒,倒是別有一番天倫之樂。
劉根來沒去湊熱鬧,盆子邊上可蹲不下五個(gè)人,他轉(zhuǎn)頭問著李蘭香,“媽,給王爺爺留肉了嗎?我給他送過去。”
“在鍋里燉著呢!你王爺爺開火不方便,燉好了再給他送過去。”李蘭香早有打算。
劉根來嗅了嗅鼻子,感覺鹿肉的味不太對,腥味有余,香味不足,便來到灶膛間,打開鍋蓋,舀了一勺嘗了嘗,差點(diǎn)沒吐出來。
幾乎沒放調(diào)料就算了,還又淡又腥。
“媽,你去歇著,我來?!?/p>
好好一鍋鹿肉,劉根來可不想糟蹋了。
不等李蘭香說什么,劉根來就去自已房間轉(zhuǎn)了一圈,再回來的時(shí)候,手里拿著三個(gè)瓶子和幾個(gè)包鹵料。
知道大兒子做飯的手藝好,李蘭香就把位置騰了出來,可看著大兒子把一整瓶不知道是啥玩意兒的東西都倒進(jìn)鍋里,她還是一陣肉疼。
那是二鍋頭。
去腥增香還得是高度白酒。
剩下的兩瓶,一瓶是醋,一瓶是醬油。
醋也是去腥的,醬油是提鮮的,這兩樣,劉根來都加的不多,但效果立馬顯現(xiàn)出來了。
鍋里冒出的蒸汽肉腥味兒立馬淡了,變成了誘人的肉香。
劉根來又往鍋里丟了兩個(gè)鹵料包,這才把鍋蓋蓋上。
“媽,家里有蔥姜嗎?”
這兩樣?xùn)|西空間里都有,可不方便拿出來。
“有蔥,沒有姜?!崩钐m香轉(zhuǎn)頭看了一眼放菜的地方。
“爺爺那兒有姜?!眲⒗项^插了句嘴,“你去拿吧!”
“還是算了吧!有蔥就行。”
劉根來可不想去跑腿兒,關(guān)鍵是鹿肉快熟了,這時(shí)候再加姜,作用也不大。
“你就懶吧!”劉老頭罵道。
“爺爺,你還不揍他?”石蕾還記著仇呢!
“等爺爺把魚收拾完了就揍!”劉老頭一個(gè)賣大力丸出身的,豈能被一個(gè)小丫頭片子裹挾?
“爺爺,要不要我?guī)湍悖俊笔僬酒鹕?,活動著手腳,眼里都是不善。
劉根來毫不懷疑,只要?jiǎng)⒗项^點(diǎn)點(diǎn)頭,她就會撲上來。
這可是奉旨討伐,占著大義呢!
就跟他過年的時(shí)候,教訓(xùn)兩個(gè)姑姑一家一樣。
風(fēng)水輪流轉(zhuǎn),這會兒輪到他了。
好在劉老頭沒上她的當(dāng),一句話就把她打發(fā)了,“你剛抓完魚,手還腥吧?趕緊洗洗手去,再抹身上了。”
石蕾下意識的聞了聞手上的味道,立馬跑去洗手了,還沒忘了威脅劉根來一句。
“你給我等著,等我洗完手再收拾你?!?/p>
行啊爺爺,不愧是賣大力丸的,對人性的拿捏真是準(zhǔn)啊!
石蕾再虎,也是個(gè)女孩子,女孩子哪有不愛美的?豈能受得了滿手的魚腥味兒?
奶奶和柳蓮都在一旁笑著,顯然,劉老頭的那點(diǎn)小心思沒瞞過她們。
榴蓮和石蕾來的時(shí)候都帶著香皂,彩霞用水瓢給石蕾倒著水,等石蕾洗干凈了,又幫彩霞洗。
彩霞也跟著嫌棄手上的魚腥味兒。
等忙活完,石蕾再想收拾劉根來的時(shí)候,根喜根旺竟一塊回來了。
倆人都沒空著手,都拿著蒲草涼席,根喜肩上扛一個(gè),腋下夾一個(gè),根旺一手拿著罐頭瓶,一手扶著肩上的蒲草涼席。
小小的人,大大的涼席,看著有點(diǎn)不協(xié)調(diào)。
“哪兒弄的涼席?”劉根來問道。其實(shí),他已經(jīng)想到答案了。
“張奶奶給的?!?/p>
根喜說出的答案果然跟他想的一樣。
他家現(xiàn)在寬裕了,張奶奶沒少沾他家的光,嘴上不說,都記在心里。
蒲草涼席看著簡單,實(shí)際上做著可麻煩了。
首先你得找到蒲草,還得等蒲草長大,搶在別人前頭砍了。剛砍的蒲草都是綠的,還要曬干,才能編涼席。
涼席應(yīng)該是張奶奶編的,但蒲草絕對是李太平砍的,肯定還用上了公社派出所所長這個(gè)身份,要不,哪兒的蒲草也輪不到他砍。
這里都是人情。