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第1015章 烤鹿肉

以于進喜那貨的性子,未來大舅哥要蓋房子,肯定早就屁顛屁顛的忙前忙后。

不來,那就是脫不開身。

周末也要忙工作,那貨還真被他師傅重用了。

沒口福啊,吃不上烤鹿肉。

劉根來撿了堆柴,在郭存寶家隔壁院子門口生了堆火,郭存寶的兩個弟弟給他打著下手,把那頭鹿處理好,又用柴火棍撐起來,往火苗上一架,開始烤肉。

為啥要在鄰居家門口烤?

沒辦法,郭存寶家院里整個一個工地現(xiàn)場,實在是沒地方,反正兩家鄰居處的不錯,鹿肉烤好了,郭存寶也會給鄰居送去一些,那就索性在鄰居家門口烤了。

郭存寶的鄰居的男人也是個人心腸,估計是想去幫忙,見人太多,插不上手,就回家了。這會兒,鹿肉香味兒剛散出來,他拿著兩個凳子出來了。

“坐著忙活,這是鹿肉吧?這可是稀罕玩意兒?!编従哟笫褰o劉根來遞了個凳子,自已屁股下也坐了一個,饒有興趣的看著劉根來忙活。

“昨晚才打的,新鮮著呢!”劉根來一邊往鹿肉上灑著鹽,一邊跟鄰居大叔閑聊著。

他不太會烤鹿肉,估計院里那些人的手藝也強不到哪兒去,也就沒喊人幫忙,反正他調料多,怎么烤,味道也差不了。

“你這么烤可不行,鹿肉太厚,得先腌一會兒,還得劃幾刀,把調料抹勻了,要不,進不去味兒?!编従哟笫逶谝慌灾更c著。

“你會烤?”劉根來有點意外。

“烤過,手藝不精,當年,我在東北當兵的時候,連里打了一頭鹿,跟著當?shù)厝藢W了點,這都過去多少年了,都忘得差不多了。”鄰居大叔話里帶著唏噓。

原來是個退伍老兵。

“那你練練手藝?!眲⒏鶃砀纱喟涯穷^鹿從支架上取下來,往鄰居大叔手里一遞,“讓我也學學。”

“你不怕我把這頭鹿糟蹋了?”鄰居大叔嘴上客氣著,還是把鹿肉接了過去。

“烤壞的你吃。”劉根來開了句玩笑。

“呵呵……”鄰居大叔被逗樂了,“你這個小公安還挺有意思?!?/p>

又加個小字……

劉根來對鄰居大叔的印象立馬拉低了好幾分。

等鄰居大叔把自家菜刀拿出來,劉根來這才意識到,人家是在跟他謙虛。

就他運刀的熟練程度,絕對是個老手。

“大叔你是單位廚師?”劉根來遞給他一根煙。

“我那點手藝可干不了廚師,當兵的時候,就是個炊事員,手藝僅限把飯做熟,也就是我那幫戰(zhàn)友們不嫌棄。”

鄰居大叔還挺能聊,一邊抹鹽撒調料,一邊跟劉根來白活著他們怎么打到那頭鹿,又是怎么鬧哄哄的烤著吃的事兒。

聽著聽著,劉根來心頭一動,“大叔,你在東北當兵,應該知道哪兒好打獵吧!”

再有幾個月就要入冬,劉根來又想去東北走一遭了。

“那可多了,就看你想打什么?!编従哟笫鍖@個話題也很感興趣,看樣子,還想展開了說。

“哪兒的熊瞎子多?”劉根來有點饞熊掌了。

現(xiàn)在還可以獵熊,等將來出了法律健全了,那就只能干饞。

“哪兒都有,”鄰居大叔數(shù)著手指頭,“東北三座山,大興安嶺,小興安嶺,長白山,都有熊,你要是想打熊瞎子,去哪兒都行,想要打熊羆,就得去小興安嶺,那兒靠北,熊羆多,容易碰到?!?/p>

熊羆?

劉根來琢磨了一下,才明白鄰居大叔說的應該是棕熊。

棕熊可比熊瞎子大多了,熊瞎子能長到二百多斤都算是大個的,棕熊輕輕松松就能長到七八百斤,最大的公棕熊都能長到上千斤。

這要是能打到一頭,那可老過癮了。

劉根來這會兒都有些躍躍欲試。

等等,小興安嶺在哪兒?東邊還是西邊來著?劉根來有點搞不清大興安嶺和小興安嶺的位置,下意識的打開導航地圖找了找。

等把導航地圖界面縮小到能看到整個東三省,他才知道小興安嶺在東邊,近乎西北東南走向。

他又把導航地圖放大了一些,很快就找到了一個最合適的站點——牡丹江。

年初去東北那次,邱車長給他推薦了幾個地方,他選的是肆平,下回再去,就去牡丹江。

要是時間寬裕,順道去趟肆平,不知道張富貴和那五個名字連起來叫五星紅旗的孩子都咋樣了。

劉根來在跟鄰居大叔學烤鹿肉,哥幾個也都沒閑著,他們也沒一直讓張群和王亮干重活,哥幾個輪流干著,等鹿肉烤的差不多的時候,他們也快干完了。

說是挖地基,實際上就是挖一道半米多深,半米多寬的淺溝,三間房的地基連起來,也不到四十米,還沒有挖幾個野豬陷阱費事兒。

就是往外運土麻煩點,好在附近的胡同正在修路,把挖出來的土往胡同里挖出的大土堆上一倒,就算完事兒。

可能就是因為這一點,哥幾個才想起來幫郭存寶挖地基,等胡同的路修好,地基挖出來的土就沒地兒扔了。

郭存寶那邊的進度也不慢,八個人,正好四個大工四個小工,四面墻一起砌,哥幾個把地基挖好的時候,墻也砌的差不多了。

四面墻,三面用的是灰磚,只有后墻用的是石頭,劉根來也不知道是啥講究,只能歸結為圖省錢。

磚頭應該比石頭要貴一些吧!

房子框架蓋好了,地基也挖的差不多,兩撥人湊在一塊兒,抽煙喝水歇息著,打算等歇的差不多了,再一塊兒把地基擺上,今兒個就算齊活。

其實,這點活兒,根本用不了這么多人,郭存寶把能叫來的人都叫來,完全是因為人情世故。

朋友都是越走越近,有事兒不找人家,關系就會越來越遠,像這種出點力搭上點時間就能幫忙的事兒,最適合拿來拉近關系。

還是那句話,人生在世,誰用不著誰?

就是有一點不好,休息歸休息,喝水歸喝水,都特么湊到烤鹿肉這邊干啥?

尤其是哥幾個,鹿肉還沒全熟,那幾個不要臉的貨就伸手搶著吃,也不怕把爪子燙掉了。

人家郭存寶的同事就不搶。

差距??!

哥幾個正鬧著,來了一個二十來歲的姑娘,穿的挺樸素,梳了兩根大辮子,長相卻是一般,屬于那種丟在人群里不咋起眼的那種。

郭存寶本來還在跟一旁的呂梁搶著一塊烤的有點焦糊的鹿肉,一見這個姑娘,臉上的笑容頃刻就消失了。

“你咋來了?”