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第28章 發(fā)展成效

“你這想了很久了吧?”

  女性大多是感性的!

  周楚欣也一樣。她此時可感動了,陳元慶是有在認(rèn)真的準(zhǔn)備他們未來的家。

  “是挺久的了。從見到你,我就想要讓你住進(jìn)我夢想中的房子?!标愒獞c純粹的滿嘴跑火車,假得很。

  這設(shè)計,是他照抄網(wǎng)上的一個中式民居。

  上一世,陳元慶有段時間,有一種特別的沖動,想要在老家建一棟“夢中情房”。

  雖然沒有成行,但在網(wǎng)絡(luò)上面,陳元慶查看了不少中式民居的設(shè)計。

  細(xì)節(jié)忘記了,但大體樣式框架還記得。

  細(xì)節(jié)的完善,就等專業(yè)人士來弄吧。

  反正現(xiàn)在農(nóng)村根本就不缺好木匠,讓他們雕龍刻鳳,一點問題都沒有。

  “你覺得怎么樣?”

  周楚欣忍不住的親了口陳元慶:“我不懂這些,就按照你的想法來吧!”

  陳元慶:“本想著在年前就娶你過門的,現(xiàn)在看來,是不行了?!?/p>

  周楚欣羞澀道:“誰說要嫁你了?!?/p>

  陳元慶伸手摟住周楚欣:“哼哼,你這輩子,就只能嫁我了?!?/p>

  周楚欣翻了個白眼,她也是發(fā)現(xiàn)了,陳元慶平時看起來性格很隨和的樣子,可是骨子里面確實霸道得很。

  “你娶我,實際上也不用準(zhǔn)備新房。我覺得,住你現(xiàn)在這屋,也是挺好?!?/p>

  陳元慶這屋,面積算不得大,但周楚欣覺得,他們居住的話,是完全足夠。

  實際上,陳元慶家里面的房間還挺多的,但這不二姐和三姐也都在家里。

  這么多人住著,自然就顯得有些擁擠。

  陳元慶的手在周楚欣身上游走,被周楚欣用手給按住。

  現(xiàn)在這般能碰不能吃,甚是熬人。

  陳元慶:“恨不能給你建金屋!”

  周楚欣主動的用手環(huán)著陳元慶的脖子:“我不要金屋,就這土屋,挺好!”

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  當(dāng)?shù)剞k席,會請客人吃上兩頓。

  中午和晚上。

  中午就不說了,飯菜最為豐盛。

  晚飯的話,中午的剩菜外加上新炒上兩個菜,簡簡單單的。

  因為有客人當(dāng)天要回家去,而且隔著還不近,所以一般就五點過的時候,就吃晚飯。

  周楚欣是吃過晚飯之后,被陳元慶給送回家的。

  到了周家,陳元慶自然是和周家人聊了一陣。

  周姝婷在陳元慶的禮物收買之下,現(xiàn)在倒是對他很“親近”。

  接下來的日子,過得平穩(wěn)。

  新廠房建成,窖池也修建完成,新的不銹鋼酒甑早已經(jīng)給訂了回來。

  陳元慶對釀酒工人進(jìn)行了一番調(diào)配,保證新老車間都有足夠的人用。

  早先的時候預(yù)料到這種情況,就已經(jīng)對釀酒工人進(jìn)行了擴充。

  以老帶新,不斷繁殖壯大。

  清香酒生產(chǎn)車間用不著陳元慶操心,大家已經(jīng)是掌握了清香酒的生產(chǎn)工藝。

  此時,陳元慶正在濃香型白酒車間里面。

  相比起清香白酒的窖池直接用石窖,濃香型白酒的窖池得要泥窖。

  陳元慶先建的石窖,然后進(jìn)行掛泥(窖泥)。

  窖池尺寸和清香型白酒窖池尺寸也是不同,窖池更加的大。

  **,可要比之前的窖池要大得太多。

  窖壁也不是90°垂直于窖底,而有108°的斜度。

  這個斜度是為了讓10厘米厚的窖泥能附在窖壁上面。

  這般進(jìn)行設(shè)計,是充分的保證酒醅、窖泥、黃水的充分接觸。(洋河的窖池數(shù)據(jù))

  濃香窖池最為最要的是窖泥!

  窖泥的制作,陳元慶屬于理論上會,他看到前世堂弟做過。

  窖泥的土要選用肥沃土地表層下25cm到30cm的無沙土、黏性強的淤土層。

  有了土之后,再是往里面按比例加入豆餅粉(-%)、酒糟(0.4-%)、秸稈(-%)。

  混合好的窖泥涂抹在窖壁上面,窖底要厚上一些。

  然后撒入大曲粉在窖池內(nèi),就得到了濃香型窖池。

  陳元慶只是弄了兩個濃香型窖池出來,其余的窖池先給空著,等到兩個實驗窖池給搞好了,再是弄。

  這一個窖池,要投糧食數(shù)噸,有著些太多了。

  要是沒搞好,損失就有點大。

  小心謹(jǐn)慎沒大錯。

  隨著黃泥在窖池上面壟起一個小土包,這就是黃泥封窖,再是用塑料膜把黃泥給蓋上,防止黃泥水分流失而造成開裂讓空氣跑入進(jìn)窖池。

  發(fā)酵過程當(dāng)中的菌類,是厭氧菌。

  如此也就意味著,正式的進(jìn)入到發(fā)酵期,得要等到90天之后,才是會取酒醅出來蒸酒。

  濃香型白酒的釀造比起清香型白酒麻煩太多了,多了不少的工藝流程。

  就像是封窖,清香型白酒現(xiàn)在直接就蓋塑料膜,早已經(jīng)不用黃泥封窖。

  以前的時候,清香型白酒有一股泥味,就是因為黃泥封窖。

  改用塑料封窖之后,泥味自然就沒有了。

  相比起濃香酒車間的費時費力,兩個新的清香酒車間的生產(chǎn)卻是很順利。

  成熟的工藝,熟練的工人,在充足的原材料供應(yīng)下,迅速的就將產(chǎn)能給提升了上來。

  50個窖池每日輪流出窖蒸酒,月產(chǎn)酒量也能夠達(dá)到19.5萬斤。

  產(chǎn)量的提升之下,春井酒坊的擴張,自然也是重新開始。

  這產(chǎn)量,足以滿足縣內(nèi)市場。

  但很顯然,陳元慶自然是不滿足于就只占據(jù)全縣市場,他想要占據(jù)更大的市場。

  現(xiàn)在擺在陳元慶面前,就只有一個問題,是否繼續(xù)新建廠房,不斷的擴大產(chǎn)量。

  如果是其他酒廠的管理者,肯定得要好好的猶豫考量一番。

  因為會擔(dān)心,這么多的酒生產(chǎn)出來,是否能夠賣得出去。

  要是滯銷了,廠里面損失可就大了。

  所以,大家基本上都是選擇穩(wěn)妥的發(fā)展路線,確定市場需求很大,再是慢慢的擴大生產(chǎn)。

  會浪費上一些機會,可穩(wěn)健??!

  陳元慶召集主要人員來開會:“秦會計,你來說上一下,公司最近的收支情況。”

  現(xiàn)在春井坊酒業(yè)就是個“草臺班子”,按照后世的眼光來看,這種企業(yè)毫無發(fā)展前景。

  人員構(gòu)成極其的垃圾!

  學(xué)歷最高的才是中專。

  對,就是出納劉桂芝。

  秦平本拿著瞅了眼眾人,春井坊酒業(yè)根本就沒有專門的辦公室,所以開會也只能夠在竹林里面進(jìn)行。

  各自的搬上板凳,坐著來。

  邊上,還有人旁聽的。

  對于有人旁聽,陳元慶也是不在意,都是公司股東,有權(quán)知道公司的經(jīng)營情況。

  秦平本對現(xiàn)在的場面,稍有些不適應(yīng)。

  “三個釀酒車間、糧食庫、白酒庫,總共花費20.3萬元。”

  秦平本話語剛落,大家就直接一片的嘩然,居然是花了這么多錢?

  陳元慶敲了下木板子:“安靜,等秦會計說完?!?/p>

  “這部分錢,主要花在購地、建筑材料、一些設(shè)備的采購?!?/p>

  “詳細(xì)的清單在這里,大家可以看一下?!?/p>

  這年月,凡是涉及到機器設(shè)備的,價格都不便宜。

  陳元慶實際上還想要給搞行車的,但是太貴,搞不起。

  現(xiàn)在沒有行車,所以出入窖,都是得要釀酒工人給肩挑手提。

  勞動強度上面,還是挺大的。

  但現(xiàn)在人力最是不值錢了。

  機器不夠就人來湊,人海戰(zhàn)術(shù)還是很有效果的。

  “購進(jìn)糧食70萬斤,總共花銷14.7萬元。采購一輛拖拉機,3萬元。修建水泥路一公里花費9萬元?!?/p>

  水泥路是5米寬、18厘米厚的標(biāo)準(zhǔn),一公里消耗水泥360噸。

  80年代的水泥價格和后世也差不多,得要兩百多塊錢一噸。

  實際上也沒有什么好奇怪的,此時一輛汽車十幾二十萬,后來也差不多這價格。

  此時的工業(yè)品價格都比較貴。

  按照陳元慶的計劃,這水泥路,將會沿著之前修的機耕路一直給修到鄉(xiāng)上去的。

  現(xiàn)在才是修建了一般,之后還會繼續(xù)進(jìn)行修建。

  “這幾個月的伙食開銷萬元,工錢總共支出1.4萬元?!?/p>

  秦平本最后總結(jié)道:“這段時間,我們總共支出了萬元?!?/p>

  用了這么多錢啊!

  大家都是給驚到了,不由的又是一陣議論。

  陳元慶倒是沒有去制止他們進(jìn)行議論,四十多萬就這么花了,驚訝上一下也很正常的事情。

  “大驚小怪的,也不是沒有看到修了好多房子,買了好多東西!”

  “我們之前不是才湊了36萬的嘛,花了49萬,不差起13萬塊錢?。俊?/p>

  “你個瓜娃子,我們這段時間賣酒,是有賺錢的?!?/p>

  “哦,原來是這么回事哦!”

  “伙食費居然都快一萬塊錢了哦!”

  “天天的吃肉,咋個不花這么多嘛!”

  伙食到底怎么樣,大家都能瞧見的,絕對算不得差。

  秦平本目光看向陳元慶,此時陳元慶正在神游呢。

  他自然是清楚,到底花了多少錢。

  “咳咳,安靜下啊,說了支出,現(xiàn)在來說收入?!?/p>

  “這幾個月,我們一共生產(chǎn)銷售了20萬斤酒,收入17萬元?!?/p>

  “現(xiàn)在公司賬面上,還有萬元?!?/p>

  秦平本目光看向陳元慶:“慶總,公司最近一段時間的開支情況基本上就這個情況?!?/p>

  白酒銷售是需要繳稅的,現(xiàn)在春井坊酒業(yè)還沒有去報稅。

  陳元慶可沒有想過說要偷稅之類的,他會主動的進(jìn)行報稅。

  陳元慶:“秦會計,報稅的事情,得要抓緊。我們只賺該賺的錢,該交的稅一定得要交了?!?/p>

  現(xiàn)在對白酒的稅收是極其低的。

  但是再低,交了稅之后,靠著賣散酒來賺錢,也賺不了什么。

  還是得要把目光給放到瓶裝酒上面。

  秦平本趕緊的答應(yīng)一聲:“好的?!?/p>

  陳元慶輕輕的點頭,他對秦平本這個會計,總體而言還是滿意的。

  以前在一家國營廠里面當(dāng)會計,但是因為生孩子的事情,被“開除”了公職。

  沒了公職之后,秦平本的日子自然就變得不好過起來。

  經(jīng)人介紹,陳元慶找了過去,將其邀請過來當(dāng)春井坊酒廠的會計。