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第241章 人才培養(yǎng)

去看過旗艦店的修建情況之后,陳元慶一行人去蓉城其他的超市。

  “現(xiàn)在蓉城范圍內(nèi),總共有十六家超市,其中市區(qū)有六家超市?!?/p>

  在蜀川,蓉城和渝州的經(jīng)濟(jì)是最為強(qiáng)的,這點(diǎn)毫無疑問。

  所以福樂超市在兩座城市里面開設(shè)的超市數(shù)量也是最為多。

  像是其他城市,就只是在市區(qū)開設(shè)一個超市。

  下面的縣,根本就沒有開設(shè)超市。

  下面的縣都是農(nóng)業(yè)縣,市民人口并不多。

  逢場趕集的時候,縣城的街道上滿是人,可平時的時候,人還真的不怎么多。

  而且,縣城里面因為消費(fèi)水平低的緣故,更加喜歡用上一些便宜的東西。

  福樂超市賣的東西,都是有品質(zhì)保障的。

  當(dāng)然了,既有品質(zhì)保障又是便宜的東西有嗎?

  自然有的。

  福樂超市每段時間,會對一些商品進(jìn)行促銷打折。

  打折并不是說福樂超市就虧本賣,而是壓低上一些利潤罷了。

  陳元慶隨手將貨架上的一瓶飲料給擺放好,都是統(tǒng)一的將標(biāo)簽朝外。

  整個商品的擺放,得要統(tǒng)一。

  這樣子才是好看。

  好看且專業(yè)!

  雖然大部分人都沒有強(qiáng)迫癥,但是大部分人都會覺得整齊的東西有一種格外的美感。

  亂七八糟的放著,給人一種街頭地攤的感覺。

  即使街頭地攤,人家也是會把貨給盡量擺放好。

  趙法海見到陳元慶的動作,看了眼店長。

  此時店長能夠說什么呢,只能眼觀鼻。

  陳元慶:“這家店,現(xiàn)在是蓉城最大的店?”

  “對。整個營業(yè)面積有兩千四百平米。”

  陳元慶:“有客流數(shù)據(jù)嗎?”

  按照要求,每間超市都要隔上一段時間做一個客流數(shù)據(jù)的統(tǒng)計。

  就是有多少人進(jìn)入到了超市,各年齡階層是怎樣的。

  什么時間段來的。

  另外,有多少人買了東西,各年齡層買什么類別的東西最為多。

  這些數(shù)據(jù),將會是成為超市運(yùn)營管理的一個重要支撐。

  連這些都不知道,就只是開個超市在哪?

  專業(yè)一點(diǎn)啦!

  陳元慶怎么的也是經(jīng)歷過大數(shù)據(jù)時代,很清楚的知道數(shù)據(jù)下隱藏著各種的信息。

  夏婷婷趕緊的道:“有的。這是我們超市的日客流數(shù)據(jù),老板您請過目?!?/p>

  陳元慶接過表,隨口的問道:“聽你的口音,不是蓉城人啊,你老家是哪的?”

  “隴西的。”

  陳元慶記憶力還算是不錯,看過福樂超市各店的店長名單:“在渝州讀的大學(xué)?”

  “嗯?!?/p>

  “結(jié)婚了嗎?”

  “結(jié)了?!?/p>

  陳元慶:“有孩子了嗎?”

  “有了,今年七歲了,在上小學(xué)?!?/p>

  陳元慶:“男孩還是女孩?”

  “女孩!”

  “有打算再要個孩子嗎?”

  “有一個就夠了?!?/p>

  陳元慶很快就看完了這份數(shù)據(jù),日客流量還是挺高的,有一萬三千多人。

  “這是工作日的統(tǒng)計數(shù)據(jù),周末以及節(jié)假日,客流量怎么樣?”

  “周末的話,客流量要比工作日高上五成左右。端午的時候,實在沒有人手進(jìn)行統(tǒng)計,但就感覺而言,要比平時多了一倍?!?/p>

  陳元慶輕輕的點(diǎn)頭:“超市在你的管理下挺是不錯的,得要保持。對手下的職工,要有耐心,也是要多督導(dǎo)。做好服務(wù)工作,一定要牢記,超市的存在是為了更好的服務(wù)于顧客。”

  接下來,陳元慶又是在其他幾家超市看了一番。

  相比起夏婷婷管理的店,其他店好像是要稍稍差了些。

  陳元慶:“你是打算讓夏婷婷來擔(dān)任蓉城旗艦店的店長?”

  “嗯,她是大學(xué)生,在管理上面也是很有一套。她所在的店,在業(yè)績上面也是最為好的,顧客投訴發(fā)生率也是各家店里面最低的?!?/p>

  凡是有顧客投訴,都必須得要進(jìn)行記錄。

  如果逮到某家店,對顧客投訴沒有進(jìn)行如實記錄,那么整個店都是要扣績效分。

  福樂超市作為陳元慶的產(chǎn)業(yè),自然也是引進(jìn)了績效分制度。

  而績效分也是關(guān)乎大家的年終獎。

  超市員工的年終獎分為兩個部分組成,從本店盈利當(dāng)中拿出一部分錢來作為年終獎發(fā)放給本店職員。

  另外還有總部發(fā)放的年終獎。

  說白了,就是本店的經(jīng)營情況越是好本店職員的年終獎就越高。

  想要拿高額年終獎,就想辦法將店鋪的營業(yè)額和利潤給搞上去。

  有著金錢的刺激,大家的積極性還是相當(dāng)足。

  “福樂超市的發(fā)展速度太快,人才培養(yǎng)這塊一定得要跟上?!?/p>

  快速發(fā)展的企業(yè),內(nèi)部管理很容易出現(xiàn)問題。

  很多的企業(yè),都是選擇先發(fā)展,等以后再是回頭處理這些。

  可是,等到要處理的時候,卻發(fā)現(xiàn)積重難返。

  處理起來太難,不好弄。

  如果企業(yè)老板在能力上面差點(diǎn),那么企業(yè)的結(jié)果就已經(jīng)注定。

  其興勃焉,亡亦忽焉!

  陳元慶覺得,福樂超市要快速的發(fā)展,卻也是不能急切的發(fā)展。

  什么事情,一急就容易出錯。

  得要有自己的一個節(jié)奏。

  趙法海:“平時的時候,各家店都是在加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)。另外,對于各家店里面表現(xiàn)優(yōu)異的員工,都是記錄在案,對他們進(jìn)行優(yōu)先的提拔?!?/p>

  陳元慶叮囑道:“我還是那句話,猛將拔于士卒,丞相起于州部。提拔上面,得要提拔哪些真正優(yōu)秀的人,別把一些能力不行的混子給弄到管理隊伍當(dāng)中。”

  能力和態(tài)度,得要放在第一位。

  要么就能力特別強(qiáng),要么就態(tài)度特別端正,能力差點(diǎn)也能夠接受。

  有很多的職位,用不著多么強(qiáng)的能力也是能夠干好。

  個人能力到底怎么樣,每個人都有著一個自我的認(rèn)知。

  一般來講,智商正常的人,都不會出現(xiàn)好高騖遠(yuǎn)。

  會產(chǎn)生好高騖遠(yuǎn)的想法,就只有兩種人。

  特別厲害的人和智商不正常的人。

  “大學(xué)生儲備干部這塊,得要好生的弄?!?/p>

  “正經(jīng)的大學(xué)生,我們還真的不好招。來上一個,都精貴得很。在儲備干部這塊,我們主要還是以??粕鸀橹?。”

  大專生和中專生!

  相比起十年前,此時大學(xué)生的錄取人數(shù)增加了不少。

  但依舊沒有超過百萬人。

  一年錄取差不多六十萬人。

  現(xiàn)在大學(xué)錄取得少,所以很多優(yōu)秀的人,去到大專和中專。