鰝肖峰和李勝男開心分享了賴二帶來的韭菜盒子。

然后肖峰又和賴二，周學峰討論了一會兒小雞，又給后院子養(yǎng)著的豬和羊給了食，才和李勝男一起抱著小茹回新院子，許是小茹玩累了，竟然在肖峰的懷里睡著了。

是夜一家人安靜地歇去。

一夜在春風中過去，柳壩村在公雞打鳴的聲音中醒來。

肖峰一個人睡在堂屋里，大姐回來后，母親張二花就讓大姐和陳梅住在了一起，說是懷三胞胎太累了，還是讓大姐陪著好。

肖峰百無聊賴地翻了個身，想想后院子里的空房子，他就麻利的起身，去到后院里，生起了早就盤好的爐火，添了一大鍋的水燒開了后，把花椒、八角、茶葉、柏芝放進去，大火燒開，正煮著，李勝男也來到了后院，看他煮了一大鍋的調(diào)料水，并且用一把鐵锨翻攪著，李勝男就很好奇。

“肖哥，你這是要干嗎？不是說今天腌雞蛋嗎？”李勝男無法把一大鍋調(diào)料水和雞蛋聯(lián)系起來。

肖峰說道：“你就在邊上看，我正在為腌制雞蛋配料?！?/p>

李勝男看著肖峰在大鍋里攪動著，一大鍋的調(diào)料水足足的煮了快半個小時。香味煮出來之后，整個后院里都充滿了濃郁的香味。

李勝男問肖峰：“肖哥！你這是要煮雞蛋嗎？”

肖峰沒有回答，只是仔細的把料渣撈出來，在大鍋里加入鹽后繼續(xù)攪拌均勻。

然后肖峰在李勝男吃驚的注視下，給一個大盆里加入生石灰，再加入食用堿，攪拌均勻。

又毫不猶豫地澆入精心熬制好的香料水，充分攪拌均勻，石灰融化后再加入草木灰，再加入一點黃土，只到盆里的莫名其妙的東西顏色稍微泛黃……

李勝男試探著問道：“肖哥，你是要把雞蛋腌制在這……黃色的東西中？”

“是的，你還真聰明。”肖峰覺得李勝男反應還不錯。

陳梅第一次見自己腌制雞蛋的時候大呼小叫的，根本不相信肖峰這樣子能做出美味，純粹就是浪費雞蛋。

可是當一周多時間后，肖峰把變蛋切西瓜似的切好，放在盤里，讓陳梅嘗一嘗時，陳梅在一塊變蛋入口細品后，就不知怎么贊美了，只是一塊又一塊的連吃了幾塊。

肖峰戴上手套，對李勝男說道：“你仔細看著，我給你示范一下，待會兒大姐過來，你就示范的給她教一下。小心別讓石灰燒了手?！?/p>

李勝男看著肖峰用手滾雞蛋，就說道：“還是用勺子輕輕滾吧，萬一燒了手就不好辦了?！?/p>

“好，你去取勺子，或者木鏟兒都行，總之別出事故，一切安全至上?！毙し宕虬l(fā)李勝男。

李勝男麻利的去前院跑了一圈，就拿來了兩個勺子，一個木鏟子，一邊走一邊說道：“都試一下，看哪個好使？總比讓石灰燒傷了手好。”

“嗯，我試一下?！毙し逭f著話用木勺子滾雞蛋。

“咦，還真不錯，還是你辦法多！你看把這個糊糊滾上之后，再放到這個鋸末里滾一滾，要均勻的裹上一層。然后把滾好的雞蛋放進壇子里，每放滿一個壇子之后，就封住一個壇子，要密封，先蓋上麻紙，再用黃泥封。學會了沒有？”

本來李勝男抱著試試看，玩一玩的心理，可是他看到肖峰的神態(tài)，那么慎重，他也就很慎重的說：“學會了，破雞蛋不要么?！?/p>

“嗯，那你看著做，等大姐進來，你給大姐教一教，我去村子里找?guī)讉€人來一起做?！毙し逭f道。

“好，你去吧！”李勝男很快就掌握了。

這個時節(jié)的柳壩村，地都種上了，村人基本都在家搞副業(yè)，養(yǎng)雞養(yǎng)羊又養(yǎng)豬，有的人在田里薅草挖野菜，野菜可以拿到城里的小巷子賣?！傊迦吮却焊哪嵌螘r間要閑一些。

肖峰出了家門，往不遠處的村子里走去，遠遠的肖峰就看見了趙泉兩口子推著自行車在走。

肖峰便心里一動，心想也不知這兩口子這段時間茶葉蛋買的怎樣？

距離不遠時，肖峰就看到趙泉兩口子笑得很燦爛的迎著自己而來。

肖峰率先開口打招呼：“你們這是做什么去？”

“還能干啥，收雞蛋去。肖峰，這段時間我的茶雞蛋買的特別好，這還得多謝你啊?！壁w泉一臉的喜氣洋洋。

趙泉嘿嘿的笑著，春天的陽光照在他的臉上，一個從心里放下芥蒂的人的笑臉是最美的，最自然的，趙泉此刻就是這樣的笑容。

這段時間，他研發(fā)出了自己的、新的茶葉蛋。

研發(fā)這個詞是他自己用給自己的，他覺得這一次茶葉蛋的成功，縱然有肖峰的指導，但是那些細節(jié)都是自己決定的。

熬制多長時間？每一味調(diào)料的比例，自己都是試了又試，而且他發(fā)現(xiàn)一個訣竅，就是他把每一味調(diào)料的比例都做了變化，大小劑量的減少或者增加，就會做出不同味道的茶葉蛋，而熬制的時間越久，那種被時間和火候統(tǒng)一的香醇，別人根本無法破解。

所以趙泉給大白元說：“這是我自己研發(fā)出來的研究成果?！?/p>

當趙泉給自己的茶葉蛋貫以這樣一個神秘而又專業(yè)的、又科學、高級的詞語時，趙泉的心美的和陽春三月一樣燦爛美好。

所以趙泉一看見肖峰就開心的不得了。

他這會兒是要去收雞蛋，是因為賣茶葉蛋的成功，讓他興奮的一見到肖峰就想分享。

趙泉說道：“肖峰，我發(fā)現(xiàn)了一個可以不停變幻茶葉蛋味道的方法。所以我這段時間茶葉蛋買的特別好，再也沒有人能把我擠掉，還有的人故意買了我的雞蛋，想學著上一次破解我雞蛋的味道，結(jié)果他們破解不了，也就不破解了。

但也有的人，以為自己厲害得很，每天都要買我?guī)讉€雞蛋，我知道他們是拿回去研究了，但是我相信他們無法研究出來我的茶葉蛋的靈魂，這是我新研發(fā)出來的茶葉蛋，是無人能解的，嘿嘿嘿，當然肖峰你除外?！?/p>

趙泉激動的忘乎所以，但他及時剎住了，并且強調(diào)了肖峰除外。

肖峰被趙泉激動而又真摯的神情逗笑了，肖峰說道：“看來你已經(jīng)掌握了怎樣才能做出風味不同的茶葉蛋，恭喜你，你就要發(fā)財了！”

“我已經(jīng)發(fā)財了，肖峰你是不知道，我現(xiàn)在一天不管煮上多少茶葉蛋，我都可以賣完，而且是還有人買不到會感到很遺憾?！?/p>

“哈哈哈，看來你這個賣茶葉蛋真的發(fā)財了，我還有的發(fā)財?shù)氖?，你們干不干？不過肯定沒有茶葉蛋賺錢?！毙し逑胱屭w泉給自己的幫個忙。

趙泉果然很感興趣，說道：“什么事？你先說?！?/p>