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第八十六章:賣到臨縣

李逸準(zhǔn)備烙餅時(shí),正好看到了王全準(zhǔn)備的包子餡,索性他就弄過來一些,臨時(shí)又加了一種肉餅。

忙活了好一陣,四個(gè)大木盆里面擺得滿滿的,也多虧了王全和他的兩個(gè)兒子給打下手,節(jié)省了李逸不少力氣。

他們?nèi)缸佣际巧韺掦w胖,手掌寬厚,手大有力氣,揉面團(tuán)特別順手,李逸只是稍微指點(diǎn)了下,他們便是能按照要求將面團(tuán)揉到滿意。

知道都是王金石本家的人,李逸教他們時(shí)也不藏私,后面烙的餅他們都有參與,學(xué)會(huì)了烙餅這要訣就是揉面和火候的控制,而不小心烙糊的幾張餅子,李逸就留給他們?nèi)缸酉碛昧恕?p>“王大哥吃食做好了,來幫忙!”

王金石聽到李逸的呼喊趕過來,進(jìn)入廚房看了眼,整個(gè)人都愣住了。

四個(gè)大木盆里都是色澤金黃誘人的餅子,大餅,蔥花大餅,發(fā)面餅,肉餅有發(fā)面餅皮的也有正常餅皮的。

王金石哪見過這些,用力地吞了吞口水:“哎呦......這都是啥啊,看著就好吃??!”

李逸笑道:“餅子,各種餅,除了這些以后有合適的食材還能制作很多種,就和包子是一樣的,你端上去吧,我再炒個(gè)菜?!?p>“好嘞!”

王進(jìn)開心地應(yīng)了聲,就和伙計(jì)一樣端起木盆,一邊走一邊用力地聞著:“哎呦!這香味,要給我香迷糊了!”

這次炒菜李逸用的是豆油,先將蔥段丟入鍋里炒出蔥香味兒,緊接著下肉片,肥瘦相間的肉片煸炒至變色再放入泡發(fā)的木耳,大火快速翻炒,木耳稍軟一些就能出鍋,一道很簡單的木耳炒肉便是好了。

出鍋后李逸又拿了豆芽,炒了一盤豆芽炒肉絲,雖都是很基礎(chǔ)簡單的炒菜,但李逸每個(gè)步驟都做得從容不迫,看得王全父子三人心中連連驚嘆:這手藝絕了。

出鍋裝盤!

【廚藝熟練度+5】

【生存技能廚藝等級(jí)提升】

【獲得獎(jiǎng)勵(lì):敏捷+2】

【獲得獎(jiǎng)勵(lì):《調(diào)味百科》】

看到系統(tǒng)的提示,在短暫的欣喜之后,李逸就開始吐槽起來。

為什么全給敏捷?當(dāng)個(gè)快樂男生哪有炫邁好啊。

可轉(zhuǎn)念一想,有了這兩點(diǎn)敏捷屬性,他的身體屬性就算是平衡了,力量,體質(zhì),敏捷都是五點(diǎn),且若是應(yīng)對(duì)危險(xiǎn),這敏捷屬性也很重要,直接影響到奔跑的速度,躲閃速度和反應(yīng)能力。

“調(diào)味百科?還有這種東西嗎?”

李逸閉目稍作思索,睜開眼時(shí)面露喜色,這個(gè)《調(diào)味百科》里,記錄著各種調(diào)味料的制作,另外系統(tǒng)爸爸似乎是考慮到他的條件,古法老法放在前,現(xiàn)代工藝制作都放在后。

他剛還在想著,釀造豆醬和醬油,醋的這些問題,現(xiàn)在就有了一本極其詳細(xì)的參考書,被系統(tǒng)爸爸安排得明明白白。

“世上只有爸爸好,有爸的孩子像個(gè)寶,有了爸爸的關(guān)照,穿越?jīng)]煩惱......”

心中哼哼著不該出現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代的旋律,李逸端著菜去了里間,一進(jìn)屋他的眼睛不由自主的瞪大。

嚯?。∵@一家人,不僅僅是家族臉,還是家族身材??!

一個(gè)個(gè)都很富態(tài),白胖,看著就喜慶,正位坐著的老婦人,那是和王金石高度相似,說不是親娘都沒有人信。

“老夫人,諸位嫂嫂,慢慢享用”

李逸特意把菜放得距離老夫人近一些。

王母瞇眼打量著李逸,這年輕后生長得雖是沒有多俊美,但眼神很清亮,不像是那種精于算計(jì)的人。

“石頭,你這小兄弟人不錯(cuò)啊,就是瘦了些看著單薄”

李逸憋笑,老王這小名有點(diǎn)過于接地氣啊,王母沒有叫他金子,反而選了石頭。

“來,兄弟,坐我旁邊!”王金石拍著身邊的椅子笑道。

王金石沒發(fā)話,他那些孩子們雖是饞得不行,但也只是直勾勾盯著木盆。

“這些都是用小麥面粉烙的餅子,和饅頭包子的區(qū)別,在于做法不同,一個(gè)是蒸一個(gè)是烙。”

“老夫人,這是層餅,這是蔥花餅......”

李逸微笑給老夫人介紹這些餅子,王母始終是笑呵呵地聽著。

“老夫人趁熱吃吧!”

王金石也有些迫不及待了,大手拿過來兩個(gè)肉餅,先給了老娘一個(gè),剩下一個(gè)捏在自己手里,小眼睛掃視一圈:

“都吃吧,都吃吧,看給你們饞的!”

眾人聽聞也學(xué)著他的模樣直接上手抓。

王母拿著肉餅先是湊近鼻子聞了聞,聞到一股豆香味,然后送到嘴邊試探著咬了一口,王金石給她拿的是發(fā)面的肉餅,厚實(shí)松軟,表層金黃泛著油光,一口咬下去,還能聽到酥脆的碎響聲,餅皮酥脆內(nèi)里松軟,最里面是帶著汁水的肉餡。

自從王金石帶回去饅頭包子這些,王母的胃口都好了很多,也喜歡那有熱湯的面條,覺得很適合安平縣這寒冷的冬天,吃完面喝了湯身體都暖乎乎的。

“哎呦.....這肉餅比那肉包子還要香??!”王母忍不住驚嘆。

王金石也咬了一大口,瞪著眼滿臉的不可置信,只是一個(gè)小麥竟是能夠制作這么多的美味,能想出這些的李逸更是讓他佩服。

“哎呦......娘,這蔥花餅也好吃得很!你嘗嘗”

“這個(gè)層餅也好吃的,跟那饅頭和面條嚼著都不一樣?!?p>“爹!這餅子太好吃了,我想天天吃?!?p>所有人都對(duì)李逸烙的餅子是贊不絕口,王金石每種餅子都嘗了下,只覺得各有特色每一種都是好吃的,好吃到平日話很多的他,此時(shí)是一直吃一個(gè)不吱聲,只埋頭默默吃著餅子。

吃得差不多了,王金石才得空看向李逸稱贊:“兄弟,還得是你??!能吃上一口你的做飯,全身上下都舒服?!?p>“是呀,李兄弟的這手藝真是沒得挑”王金石的大媳婦擦著嘴笑道。

到底是大戶人家,王金石的這些媳婦看著都白凈富態(tài)。

王母細(xì)細(xì)回味后,突然說道:“這些吃食應(yīng)是用了不少油,我怎么沒吃見油腥味兒呢?”

經(jīng)王母這么一提醒,眾人才后知后覺,剛剛只顧著好吃了,竟是把這都給忽略了。

“娘要不說,我都沒發(fā)現(xiàn)呢,我平日里最是受不了那豬油的腥味兒,可這些吃食就沒有,所以我也吃了很多呢。”

說話的是王金石的七媳婦,可能是剛加入這個(gè)大家庭的原因,她的身形相較于六個(gè)姐姐是要苗條消瘦許多,俏臉還真就只有巴掌那么大。

王金石一拍額頭:“哎呦,好吃的我把這事的忘記了!”

他看向李逸:“兄弟,這豆油可是好東西啊,吃著香還不膩,我要不要多囤些黃豆???”

李逸稍作思量:“收些也可以,不過這豆油很難弄,出的油也不多,一千斤黃豆只能出不到二百斤豆油,有些浪費(fèi)豆子啊,好在是豆渣摻著小麥的麩皮能喂養(yǎng)牲口”

王金石聽聞?dòng)行┱痼@,一千多斤黃豆才出了不到兩百斤豆油,只是想想他都覺得弄這豆油麻煩。

“那這豆油可金貴了,可是得賣得貴些”

李逸搖頭:“李大哥,豆油我暫時(shí)沒打算賣,咱們留著自己吃,當(dāng)做王記獨(dú)有的稀罕物來用。”

王金石贊同點(diǎn)頭:“嗯....也成,等下哥哥就把豆油錢給你?!?p>似是想到什么,王金石又說道:“兄弟,你料事可是真準(zhǔn)啊,就這幾日,饅頭,包子,面條,這些吃食的價(jià)格全都降了一大半了。”

一切都和李逸所預(yù)料的一般無二,幾日前聽衙門的說官道就要清理完了,王金石帶頭組織各家店鋪的老板店主們,一起去臨縣收小麥。

結(jié)果就在城外遇見了陳林,明面上大家一陣寒暄,趕起路來一個(gè)比一個(gè)拼命,明明是要三日才能趕到臨縣,硬是用了兩日。

到達(dá)臨縣,這些人二話不說就開始大肆地收購小麥,只一天時(shí)間臨縣各大小店鋪的小麥就都賣光了。

小麥這東西臨縣雖有,但日常百姓所吃的還是以粟米為主,小麥因?yàn)楫a(chǎn)量低賣價(jià)高,平日里賣得并不快。

在下雪封路之前,倒是有人收過一批小麥不多只有千斤,但今天卻是很多人同時(shí)大量收小麥,有的干脆直接清空一個(gè)糧店內(nèi)所有的小麥。

如此反常的行為,讓臨縣的幾個(gè)米糧大戶都嗅到了些不同尋常,緊急停止售賣自家存著的小麥,打算先觀望著,看看為何會(huì)有這么多人大量收小麥。

隨后不知是誰放出來的風(fēng)聲,說是因?yàn)樵诎财娇h最近有了用小麥制作的新吃食,味道很獨(dú)特很好吃,縣城的大戶和富戶人家都愛吃。

風(fēng)聲出來,臨縣的一些大戶人家都開始暗中打聽起來,究竟是什么吃食,又有何獨(dú)特之處,才能讓安平縣的人來這里大量的收小麥。

雖是及時(shí)停止了售賣小麥,但這期間安平縣城來的這些老板們,都收了足夠多的小麥,兩三千斤混著粟米一起使用,足夠用很長一段時(shí)間。

小麥充足了,各店鋪的老面也養(yǎng)得足夠,每日能蒸的饅頭翻了好幾倍,于是陳芳齋那邊又帶頭降價(jià),到現(xiàn)如今,饅頭售賣的價(jià)格在四錢五錢一個(gè),肉包子十錢,一大碗熱乎乎的肉湯面條也只賣二十枚銅錢。

李逸賣給陳林的那些高價(jià)饅頭,陳芳齋甚至到現(xiàn)在還沒有全部賣完,再過些時(shí)日是每一個(gè)都要賠錢賣,按照李逸的推斷,饅頭最終的價(jià)格會(huì)定格在兩錢,肉包子五錢,一大碗面條在十錢左右,如此才算是比較合理的。

前幾日之所以能賣得那么貴,就是因?yàn)轭^一家,食客們都吃一個(gè)稀奇,賣的人多了,食客嘗新的勁兒沒有那么高了,價(jià)格自然會(huì)降下來,且不出一年,安平縣和臨縣的尋常百姓都能在家里自己蒸饅頭吃。

現(xiàn)在就只有豆腐的價(jià)格是略高的,因?yàn)橹谱鞣椒ㄍ耆莆赵诶钜菔种小?p>食肆酒肆想要長久做買賣,自是不能所有吃食都那么貴,如此食客才能來得更頻繁,一個(gè)肉包子就買二十錢一個(gè)又吃不飽,一碗湯面幾十錢,就是家底厚也不是這么揮霍的。

“有幾日沒見到陳林那個(gè)老狐貍,難不成他還在臨縣呢?”

王金石想到這點(diǎn)忍不住皺起眉頭。

“應(yīng)該是在臨縣準(zhǔn)備開店吧,他在臨縣賣頭一份饅頭和面條,把損失的錢好趁機(jī)賺回來”

李逸如此說,王金石才如夢(mèng)初醒地一拍大腿:

“哎呀!我就說嘛,真是條老狐貍!”

臨縣比安平縣要大不少,富戶也更多,搶先開店陳林定是能夠賺些好錢。

雖是嘴上說著,但看王金石的表情,他似乎并沒有太過在意。

“算了,那老狐貍?cè)ゾ腿チ?,我就在安平縣城守好我這買賣就成,他陳林真以為臨縣的那些大戶會(huì)放任他將買賣做大?”

“再者來說,我老娘的年紀(jì)大了,我不想跑得太遠(yuǎn)?!?p>“只是兄弟,這樣一來錢都被陳林那個(gè)老狐貍賺去了?!?p>王金石無奈地看著李逸,明明這些吃食都是李逸弄出來了,現(xiàn)在卻是讓陳林到臨縣去賺錢。

【唉,有點(diǎn)對(duì)不住李兄弟啊,我也應(yīng)是跟著去臨縣和陳林那個(gè)老狐貍斗上一斗,可我真放心不下我老娘啊】

知道王金石心中所想,李逸笑道:

“王大哥,不必心急,你也說了臨縣的那些商戶,自是不愿意賺錢的大買賣落到外縣人手中,陳林在那邊生意越好,越是有坐不住的人,到那時(shí)自然會(huì)有人來我們安平縣尋找解決的辦法?!?p>“而在安平縣里,誰不知道這些吃食都是王記酒肆最先再賣的,所以他們想要制作的配方,就必然會(huì)來王記,陳林賣得越好,弄的動(dòng)靜越大,我們的配方就越是值錢。”

王金石一聽,笑著拍大腿:“嘿嘿.....還是兄弟你想得周全啊,到時(shí)候我定是幫你賣個(gè)好價(jià)錢,我一分錢不要!”

王金石看中李逸這個(gè)人,真心結(jié)交,所以他表現(xiàn)得格外豪爽。

李逸笑著搖頭:“王大哥,賣配方的錢咱倆一人一半,你抽空再去我上次去的鄉(xiāng)里拉些石磨來,一并高價(jià)賣給他們。”

見李逸真誠,王金石認(rèn)真點(diǎn)頭:“成,既然兄弟你仗義,哥哥我也不矯情,賣的錢咱倆一人一半,你什么都不用管,只等著我把沉甸甸的銀錠金餅送到你手里就成!”