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第 87章 打年糕

孩子們實在等不及,他們還沒有見過打年糕呢。

好不容易快到時間,杜懷義抱著軍大衣,杜信義搬著小馬扎,兩個孩子沖在前面,都想趕快過去,占一個好位置。

打年糕的地方,就在部隊營地那邊的空地上,平時家屬們都不會過去,今天有打年糕的活動,可以允許家屬們過去,這才能過去,平時都是不允許的。

他們到的時候,訓(xùn)練營地那塊已經(jīng)有不少人了,有一些戰(zhàn)士在搬東西,今天要打的年糕不少,不僅要分給家屬院的家屬們,還要給戰(zhàn)士們分。

光是打年糕的石槽,都有五六個,全是在周邊的老鄉(xiāng)家里借來的。

這是部隊派人提前去村里找,跟主人家協(xié)商好使用的時間,到今天早上,部隊的戰(zhàn)士就去老鄉(xiāng)家里把石槽和打年糕用的棒槌借過來。

聽說是部隊里要借,村里人都爭先恐后地要把自家的石槽借出來。

甚至提前就洗得干干凈凈了。

一到地方,杜信義把馬扎放在地上,這個馬扎可不是給他自已用的,這是給周麗娜用的,周麗娜現(xiàn)在挺著個大肚子,站一會兒就會累,杜信義不用他們吩咐,就自告奮勇地幫周麗娜帶了小馬扎來。

杜懷義抱著的軍大衣,也是給周麗娜的,這里是大空地,寒風(fēng)直直地吹,站著不動會很冷,所以給周麗娜帶一件厚實的軍大衣。

他們一家剛到?jīng)]多久,周麗萍一家子也到了。

周麗判看到杜懷義兄弟倆這么懂事,都忍不住感嘆,“想想我們家這兩個,別說在他們這個年紀(jì)了,就是現(xiàn)在,也沒有這么體貼的?!?/p>

周麗娜心里既欣慰,又心酸,孩子們之所以會這么懂事,何嘗不是因為他們小小年紀(jì)就經(jīng)歷了家庭巨變呢。

那種家庭穩(wěn)定幸福的孩子,可沒有這么心細(xì)敏感,這讓周麗娜忍不住更心疼這兄弟倆。

食堂的大煙囪在不停地冒著炊煙,里面幾口蒸飯的大蒸子,正在火力全開地蒸糯米飯。

周麗娜還是第一次看打年糕,問周麗萍,“往年部隊也會打年糕嗎?”

“對,每一年都會安排打年糕的,這也算是一點放松活動吧?!?/p>

一會兒,周麗萍她們這些家屬,都要去幫忙的。

周麗萍給周麗娜詳細(xì)地講了一遍年糕是怎么打的。

先把糯米蒸熟,蒸熟的糯米,倒進石槽里,兩個戰(zhàn)士,就拿著打年糕的棒槌,開始來回打年糕,糯米會慢慢打成黏黏的一團,等糯米打成光滑的團子,就差不多了,這個時候,就把團子拱出來,放在刷熟油的簸箕里,再用手?jǐn)D出一個個的小團子,揉圓潤,稍微按扁一點,一個個的擺起來,等兩天,干了之后,就會成為一個個年糕。

“一會兒,糯米團子打好,我給你們擠幾個來吃。我還帶了半碗蜂蜜呢,用來沾糯米團吃?!敝茺惼夹Φ?。

部隊年年安排打年糕,大家都有經(jīng)驗了,為了吃到新鮮出爐的糯米團子,都自帶白糖,白糖黃豆粉,或者是蜂蜜,熱乎乎的糯米團,蘸上這些,饞人得很。

周麗娜也忍不住饞了,杜懷義和杜信義更是伸長了脖子,等待著。

周麗萍家的兩個孩子,丫丫和剛剛對打年糕沒那么新鮮了,都去找年紀(jì)相仿的孩子說話去了。

慢慢地,人越來越多。

“周姐,你也來了?!敝炱计G跟著張姐過來的,其實她有點不好意思,這是部隊上的活動,她一個借住的,過來有點不好意思。

但是張姐說沒有關(guān)系,部隊是人民的部隊,她過去又有什么不合適的,家屬院過來的人多了,也不多她一個。

朱萍艷這才過來了。

周麗娜朝她笑一笑,“萍艷,你來了?!?/p>

馬秀蓮也拉著她兒子牛蛋來了。如她所愿,部隊給了于猛一個警告處分,昨天處分就下來了。

朱萍艷第一時間就從張姐那得知,雖然已經(jīng)有心理準(zhǔn)備,可心里還是難受極了,過意不去。

張姐寬慰她,“這個事情,也是于猛太沖動了,雖然也是為你出氣,但不該動手,他脾氣沖動,這次得個警告處分,對他也是警示,未必是壞事?!?/p>

朱萍艷還是過意不去,心里總想著這個事情。

就在兩人說話的時候,于小霞不知道從哪里跑過來了,她跑到朱萍艷身邊,拉住她的手,“阿姨!”

周麗娜看過去,看到于小霞煥然一新的穿著,不由得吃驚。

都住在家屬院,周麗娜也見過于小霞幾回的,每次這個女孩都臟兮兮,頭發(fā)亂糟糟。

聽說這孩子沒媽,奶奶帶,但不怎么管她。周麗娜心里還不太舒服,可是各家自掃門前雪,周麗娜也管不了那么寬。

今天于小霞看著又干凈又整潔,讓周麗娜暗暗吃驚。

顯然朱萍艷也有點吃驚,定定地看了于小霞一會兒,才笑道:“小霞,你有新衣服啦?”

于小霞摸一摸新棉衣,笑道:“對呀,是爸爸給我買的?!?/p>

“頭發(fā)呢?也是你爸給你梳的?”朱萍艷問。

于小霞梳著兩個羊角,但是一看給她扎頭發(fā)的人,就不怎么熟練,仔細(xì)看,還能看到羊角扎得有點亂,也是歪的。

于小霞笑著點頭,“對呀,是爸爸給我扎的?!?/p>

朱萍艷高興地說道:“那太好了?!?/p>

朱萍艷沉重的心情,在這一刻突然釋然,于猛自已對那個處罰都毫不在意,他還有心情學(xué)著給女兒收拾,對他的影響似乎不大。

朱艷萍心里也就好受了很多,她拉住于小霞的手,感覺她小小的手凍得跟冰棍一樣,就把她的雙手都握在手里,給她暖熱。

人越來越多,糯米也蒸熟了。

幾個戰(zhàn)士魚貫而出,手里都端著漆盆,里面裝著冒著騰騰熱氣的糯米,石槽里已經(jīng)灑上了水,第一批負(fù)責(zé)打年糕的戰(zhàn)士也已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。

等糯米倒進石槽,戰(zhàn)士們就開始揮舞棒槌,開始打年糕。

“噗噗”的沉悶聲響交替響起,一時間,氣氛越發(fā)地火熱。

周麗娜看到周麗萍蹲在其中一個石槽旁,她身邊放著一只小桶,桶里裝著水,周麗萍時不時地,就要拿桶里的小高粱須刷子,往糯米上灑一點水,這是為了防止棒槌太沾。

打年糕真不是輕松活,周麗娜看到那些打年糕的戰(zhàn)士,很快整個人都冒出騰騰的熱氣,大家都把外套脫了,只穿著一層單薄的衣服,并不冷,還越打越冒汗。

打了十幾分鐘,就有一批人接替第一批戰(zhàn)士,接力打年糕,一鍋年糕,起碼要打二十多分鐘,這還是因為戰(zhàn)士們平時訓(xùn)練,身體素質(zhì)好,一捶下去,當(dāng)尋常人打兩捶。

年糕一定是經(jīng)過千錘百煉,才能獲得。

“爸爸!是爸爸!媽,你快看,爸爸也去打年糕了!”

周麗娜聽到孩子們興奮的聲音,看過去,果然,其中一個就是杜伯鈞。

他脫去了外套,只穿著一件羊絨衫,修長健碩的身材在一眾健壯的戰(zhàn)士中間,也是醒目的。

宋嬌嬌的眼神也不由得投到杜伯鈞身上去,杜伯鈞的外形條件真的出色,讓人的目光,不由自主地投到他身上去。

朱萍艷被于小霞拉著,于小霞指著上場的于猛,對朱萍艷說道:“阿姨,你看,是我爸爸!”

朱萍艷早就看到了,在于猛脫外套的時候,就注意到了。

于猛舉起那個頭大大的棒槌,捶打著年糕,整個過程行云流水,肌肉僨張,充滿著男性的力量感。

跟杜伯鈞比起來,于猛簡直普通得扔人群里都看不到,但是朱萍艷也不知道自已是怎么了,一眼看過去,最先注意到的,就是于猛。

于猛一邊打年糕,一邊跟旁邊人說話,不知道是說到什么了,爽朗地笑了起來。

朱萍艷看得出神,也不知道自已是怎么了,心窩處好像流出了什么東西,涌向四肢,連指間都有種酥麻的感覺。

經(jīng)過兩輪捶打,第一鍋年糕出爐了。

周麗萍拿著一只盤子,揪了六個比拳頭小點的年糕端過來。

這是給家屬們嘗鮮的。

“沾蜂蜜吃,香得很!”周麗萍說,說完又對朱萍艷笑道:“剛剛于營長看到我在揪年糕,還特意過來跟我說,讓我多揪兩個,給你們呢?!?/p>

朱萍艷感覺自已的臉,控制不住地發(fā)熱,她慌忙說道:“謝謝大姐!”

周麗娜讓周麗萍也吃一點。

周麗萍說道:“我就不吃了,每年都吃的?!?/p>

周麗娜讓周麗萍自已揪一點下來,“那每年的年糕都不一樣呀,這樣熱乎的,一年也就吃這一回,快嘗嘗吧?!?/p>

周麗萍就揪了一小團下來,蘸著蜂蜜吃了,就又過去忙了。

周麗娜也嘗了嘗,熱乎的年糕蘸蜂蜜,確實是難得的美味。

杜伯鈞眼看周麗萍照顧到了周麗娜母子三個,也就沒過來了。

馬秀蓮也在幫忙,她給牛蛋扭了一個大得夸張的年糕團,讓牛蛋趕快吃,吃完。

牛蛋也是個饞的,蘸著白糖就開始吃。

默認(rèn)只有第一輪的年糕,才會給家屬們嘗鮮,等后面的,除非是后面趕來的才能吃一點,先前吃過的,是不能再吃了的。

倒沒有人規(guī)定,算是約定俗成。

周麗娜帶著孩子來之前,就在家里讓他們把手都洗過來,當(dāng)然走過來這么遠(yuǎn),又拿東西,這會兒也干凈不到哪里去,也只能將就。

她給孩子們規(guī)定,從大年糕團上揪小年糕團蘸蜂蜜,一個小團子只能蘸一次,不管吃完沒吃完,都不能再蘸了。

因為蜂蜜只有半碗,大家都在一個碗里蘸著呢。

熱乎的年糕蘸蜂蜜太好吃了,孩子們吃得很香。

可能氛圍也有一定的助力,周麗娜也感覺這一頓年糕,會是她這一輩子最難忘的一頓。

到第二鍋,馬秀蓮又悄悄地給牛蛋扭了一個年糕團子。

牛蛋吃第一個都是撐著吃完的,可是架不住饞,年糕蘸白糖太好吃了,牛蛋又把第二個年糕團也吃了。

杜信義看到牛蛋吃到第二個年糕團了,小聲地跟周麗娜說道:“媽媽,我們還能再吃一個嗎?”

周麗娜搖頭,“不可以了,我們已經(jīng)吃過了,這年糕是大家的,我們要是吃太多了,就不夠分了?!?/p>

杜懷義小聲地說道:“可是我看到牛蛋吃了兩個?!?/p>

周麗娜倒沒注意誰吃幾個,孩子眼睛尖一點。

“那也不行,總不能因為別人不遵守規(guī)則,我們就要跟著不遵守呀?!敝茺惸日f道。

這場熱火朝天的打年糕,打了一上午。

到收工的時候,周麗萍來跟周麗娜說:“趁著工具還沒還給老鄉(xiāng)們,我想在家里也蒸點糯米,打年糕,保存起來,可以吃到明年六七月份呢。”

周麗娜以前想吃年糕都是買著吃,但是年糕也是應(yīng)季的食物,出了正月就沒有了。

“能保存嗎?”周麗娜問。

“可以,泡在水里就可以,勤換水。”周麗萍說道,“你要打一點不?”

“打?!敝茺惸群敛贿t疑,兩個孩子吃了一點熱乎年糕,都沒吃過癮,自已打一點,讓孩子再吃一頓。再說年糕好吃,過了年,想吃一頓還吃不著呢。

姐妹倆就商量好,兩家搭伙打年糕,剛好趙家寶和杜伯鈞兩個配合,打年糕,下午就能做。

周麗娜說道:“行,我讓伯鈞去買點糯米?!?/p>

“不用這么麻煩,我讓家寶去買,你要買多少,一起買回來了?!?/p>

周麗娜說道:“那我們兩家就打一樣的嘛,你們打多少我打多少,到時候平分就行了?!?/p>

周麗萍答應(yīng),“這樣也行,我準(zhǔn)備打個五升米,你也打五升,那我們兩家就是一斗米,兩槽就打完了。部隊雖說也會發(fā),但是一家也就幾個,一頓就吃完了?!?/p>

周麗萍就去安排去了,周麗娜也去找杜伯鈞,讓他借用石槽,抬到家屬院去,在周麗萍家打。

這石槽的主人,已經(jīng)提前把家里的年糕打了,今年不再用了,可以緩兩天還。之前家屬院也有人借用石槽的。

杜伯鈞聽她跟周麗萍商量好要打年糕,答應(yīng)下來,“行,我找人抬過去?!?/p>