從辦公室出來,陳旸和陳衛(wèi)國(guó)朝著食堂走去。
日暮時(shí)分,陸續(xù)有工人下班。
陳旸兩人混跡在人潮涌動(dòng)的人群中,走近了食堂大門。
這頓飯肯定不會(huì)在大廳里吃。
食堂的后廚有個(gè)隔間,吃飯的地方就在這里。
那只巨大的雕鸮,已經(jīng)被燉成了一鍋爛肉。
配料加的有土豆和豆角。
香料出了蔥、姜、蒜、還有八角和香葉,以及少許的干辣椒。
后廚的空氣里,充滿了一股濃郁且有層次的肉香味。
廚房師傅看到陳旸來了,打了聲招呼以后,便去隔間擺好碗筷。
隔間用兩塊布隔著,透過縫隙,陳旸看到里面已經(jīng)擺好了一張小方桌和幾張小板凳。
看樣子,那個(gè)隔間多半是固定開小灶的地方。
陳旸和陳衛(wèi)國(guó)等了一會(huì)兒,廚房的師傅將一鍋雕鸮肉從灶臺(tái)端到了隔間的桌子上。
正好這時(shí),小劉掀開后廚的門簾走了進(jìn)來。
跟在他后面的,是廠長(zhǎng)薛衛(wèi)東。
而張主任走在最后,懷里揣著的一瓶酒,捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),也不知道是不是五糧液。
“喲,廠長(zhǎng),你來啦。”
廚房師傅們和薛衛(wèi)東問了好,薛衛(wèi)東笑著回應(yīng),目光落在了隔間外的陳旸和陳衛(wèi)國(guó)身上。
他朝著陳旸走來,指著隔間,一臉親和得笑道:“等久了吧,走,我們進(jìn)去?!?/p>
在廚房師傅們的親眼目睹下,廠長(zhǎng)薛衛(wèi)東拍著陳旸的肩膀,一起進(jìn)入隔間。
陳衛(wèi)國(guó)緊隨其后。
而張主任則看向灶臺(tái)方向,看到還有一鍋雕鸮的邊角料正在燉著,便做了個(gè)順?biāo)饲椋?qǐng)廚房的師傅們吃。
沒辦法。
這只雕鸮本來就大,幾個(gè)人肯定吃不完,請(qǐng)后廚的師傅幫忙做菜,規(guī)矩上也得給別人一些。
這樣做的好處自然是有的。
幾個(gè)廚房師傅拿出了他們珍藏的秘制泡椒牛肉,端到了隔間的桌子上。
那個(gè)年代就這點(diǎn)好,牛肉的價(jià)格比豬肉還便宜一些。
師傅們端上來的牛肉分量也很足,光是吃牛肉都?jí)驈堉魅魏脱S長(zhǎng)喝酒的。
幾人在隔間落座以后,張主任掏出他一直揣著懷里,一個(gè)圓形的蘿卜酒瓶,放在了桌上。
陳旸仔細(xì)一看,這是一瓶67年產(chǎn)的玻璃瓶裝白酒,大紅的標(biāo)簽上,寫著燙金的“五糧液”三個(gè)字。
張主任果然還是拿到了薛衛(wèi)東的酒。
看得出來,兩人雖然是上下級(jí),但私下交情一直很好。
張主任打開酒瓶,給坐在最里面主位上的薛衛(wèi)東倒了一杯,又給坐在陳旸旁邊的陳衛(wèi)國(guó)倒了一杯,最后才給自己倒上一杯。
小劉不喝酒,陳旸也不喝酒。
薛衛(wèi)東看到陳旸面前只擺了一副碗筷,沒有酒杯,頓時(shí)愣了一下。
“小陳同志,你……也不喝酒?”
“對(duì),薛廠長(zhǎng),陳旸同志不喝酒,我先前去他家的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)了?!?/p>
張主任代替陳旸回答了薛衛(wèi)東。
陳旸也歉意道:“薛廠長(zhǎng),我以前也愛喝酒,但是有一次因?yàn)楹染?,犯了一個(gè)大錯(cuò),所以就戒酒不喝了?!?/p>
“這樣啊?!?/p>
薛衛(wèi)東若有所思的片刻,點(diǎn)頭道:“人年輕,確實(shí)容易犯錯(cuò),但貴在態(tài)度積極,能大刀闊斧改正錯(cuò)誤,小陳同志,你有這份決心和毅力,難能可貴??!”
“薛廠長(zhǎng),你謬贊了。”
陳旸其實(shí)挺感動(dòng)的,像薛衛(wèi)東這種級(jí)別的領(lǐng)導(dǎo),沒有在酒桌上給自己勸酒,更是難能可貴。
但他肯定不會(huì)這么把薛衛(wèi)東夸一道,于是笑著表示,等會(huì)兒以湯代酒。
“好,大家都沒干坐著,拿起筷子,開吃!”
薛衛(wèi)東大手一揮。
他動(dòng)筷子以后,其余人也紛紛動(dòng)筷子,去夾鍋里的雕鸮肉。
不得不說,這雕鸮的肉其實(shí)并不怎么好吃,肉質(zhì)又緊又柴,本身也沒什么肉香味,全靠機(jī)械廠食堂師傅的手藝硬,用香料撐起了味道。
因此,那盤泡椒牛肉反而比較受歡迎。
泡的老山椒,又香又辣,混著勁道的牛肉粒,咬上一口,就能感覺濃郁的牛肉味混著清晰的辣椒味,從喉嚨一路竄到腦門上。
只吃了幾口牛肉,陳旸就忍不住倒了一碗雕鸮湯,大口大口喝著解辣。
張主任和薛衛(wèi)東,還有陳衛(wèi)國(guó)三人,則比較生猛,一口牛肉一口白酒地兌著喝。
陳旸扭過頭,看到陳衛(wèi)國(guó)一口悶下白酒,脖子上的一條筋,瞬間充血變紅。
“小同志?!?/p>
這時(shí),張主任喊了一聲陳旸。
陳旸轉(zhuǎn)頭又看向張主任,問道:“怎么了?”
張主任放下酒杯,借著一股熱辣的酒勁,笑瞇瞇問道:“我原來只知道你戒了酒,今天才聽說你是因?yàn)榉噶隋e(cuò)才戒酒,方不方便說一下,是犯了什么錯(cuò)???”
陳旸怎么好直說犯了什么錯(cuò)。
畢竟那個(gè)錯(cuò),害了林家兩姐妹,也害得他家破人亡。
他想了想,有些話不能明說,但可以選擇性說,于是笑道:“張主任,其實(shí)你不了解我,我以前和現(xiàn)在完全是兩個(gè)人。”
“哦?”
聽到這話的薛衛(wèi)東放下筷子,投來好奇的目光,問道:“小陳同志,能不能講講,你以前是怎樣的人吶?”
“既然薛廠長(zhǎng)也想聽,那我就講講?!?/p>
陳旸也放了筷子,將雙手搭在膝蓋上,徐徐說道:“說出來你們可能不行,我以前在村里,是個(gè)游手好閑,喜歡喝酒打牌的廢人。”
“我還真沒看出來?!?/p>
張主任嘖嘖搖頭。
陳旸坦然道:“看不出來很正常,因?yàn)槲乙郧盎斓暗搅诉B我自己都厭惡的程度,你不信可以問陳隊(duì)長(zhǎng),陳隊(duì)長(zhǎng)知道我以前是什么樣的人?!?/p>
聽到這話的陳衛(wèi)國(guó),有些錯(cuò)愕地看向陳旸。
估計(jì)他是沒想到,陳旸自我批評(píng)起來,會(huì)這么的不留余地。
同樣,這也讓張主任和薛衛(wèi)東更加好奇,兩人紛紛看向陳衛(wèi)國(guó),眼中流露出探詢的目光。
陳衛(wèi)國(guó)索性也放下筷子,臉上浮現(xiàn)出幾分唏噓之色,感慨道:“陳老二說得不錯(cuò),他以前的確挺招人煩的,后面也的確改過自新了。”
“只是他改得很徹底,就像某一天,突然換了一個(gè)人似的?!?/p>