按照之前的菜單，姚橙橙要準備的東西其實都很完備了，但是因為王爺要臨時來，姚橙橙決定給王爺單獨開個小灶。

今日的雞肉很新鮮，聽說是小侯爺特意找了山中散戶去買的。

王府有專門負責(zé)屠宰的下人，現(xiàn)要現(xiàn)殺。

姚橙橙親自去挑了一只，要鮮嫩的小雞，單人份，她打算給王爺做一個玉露蒸雞。

這道菜比宴席上的雞肉會更精致一些，用花露提香，雞肉嫩而不柴，湯清如露，滋補又不膩。

至于其余的菜，前菜六品里面有一半都是鹵菜，姚橙橙自然提前準備好了，自家的秘制鹵水隔夜第二天是最香的，腌制入味，風(fēng)味最佳。

只有一道涼拌海蜇和兩道素食需要現(xiàn)做，海蜇也是小侯爺準備的，他的門道多，水產(chǎn)新鮮的很。充分清洗之后去沙去澀，這一步是做海蜇的關(guān)鍵，處理好了之后后面的口感才會脆嫩清爽。

配菜選用胡瓜、小米辣、芫荽蒜泥即可。

這次宴席上的好些前菜，除了那幾位忌口的除外，也正是姚橙橙宣傳自己小米辣的最佳時機。

熱炒四品講究爆炒，等開宴之后再做不遲。

但主饌需要和前菜一道開始籌備著，且老早，一些費時間的湯品就已經(jīng)做好了。

佛跳墻的高湯，講究的廚子甚至?xí)崆皟扇鞙蕚?，姚橙橙倒是沒選擇那么久，兩天一夜就是足夠，出來的高湯也清澈鮮甜。

佛跳墻的海味干貨品類齊全：鮑魚、海參、魚翅、瑤柱、花膠等等……

但之前說是要給那位先生準備一道素佛跳墻，里面只有花菇、竹蓀和雞樅絲。

總之，宴席上的貴客姚橙橙都能做到心中有數(shù)，在大廚房里游刃有余地安排著。

一開始，侯府的下人們都很懷疑這位新來的廚娘，神秘的很，也不知道小侯爺為什么這么看重，但現(xiàn)下在大廚房里接觸了好一會兒，忽然大概明白了。

別的不說，是真利索??！

看著小小一個女孩子，能力倒是很厲害！

“胖胖娘子？”有人大著膽這么喊了一聲，姚橙橙聽說之后也不惱，甚至還笑著應(yīng)了一聲。

“哇！”

宋娘子人還很好！很親切嘞！

-

而偌大的侯府，此時此刻也不僅有大廚房忙碌著，后院浣衣坊，這會兒也正熱鬧。

“你們幾個新來的，愣著干嘛，趕緊去把院子灑掃一下！今天王府可是有貴客來，都小心點當(dāng)差！”

那幾個新來的里面，就有溫杳杳的身影。

“姑姑，我們不是浣衣坊嗎，為什么要去灑掃……”

“哪有那么多為什么！不愿意干就出去！小侯爺可吩咐了，今天誰要是在宴席上出岔子，都吃不了兜著走！”

那姑姑話音剛落，不遠處來了個小廝：“李姑姑，大宴廳那邊缺幾個灑掃的小丫鬟，都忙瘋了，借幾個人！”

李姑姑看了一眼正在院子里忙碌的，“你們?nèi)齻€，跟著去吧?！?/p>

溫杳杳從剛才開始就仔仔細細地在灑掃，聽見這話，心中一喜：“是?！?/p>

此時的溫杳杳，早就沒了那天在街上怯懦的樣子，她滿眼都是光芒和自信。

沒錯，她重生了。

上輩子，她幫助王爺一統(tǒng)江山，可王爺心病難解，大仇得報之后還是義無反顧地去了塞北。

而她，就是要回來治愈王爺?shù)模?/p>

她到現(xiàn)在都記得自己那日差點被當(dāng)街撞死，王爺救下她的那一幕，雖然這輩子情況變了一點點，重生在進了侯府，她不太明白自己為什么會重生在這，但這不影響，她回來了。

她還會見到王爺?shù)摹?/p>

而現(xiàn)在，她的機會就來了。

大宴廳，溫杳杳已經(jīng)從幾個侯府下人口中得知了今天要辦宴席的事情，而且聽說……還有個貴客。

侯爺因為這個貴客，又加高了這個宴席的規(guī)格。

溫杳杳有點好奇，到底是什么樣的貴客??？

她豎起耳朵去聽，很快就得了答案。她隱隱約約聽到了“攝政王府”幾個字，登時眼睛都亮了。

天意吧！這是天意對吧！

王爺竟然會來！

溫杳杳整個人都興奮了，她不愿意再回浣衣坊，就在大宴廳不斷地找活干。

望眼欲穿……

-

而姚橙橙那邊，今天的宴席也準備的差不多了。

吉祥急急忙忙過來了：“宋娘子，小侯爺說，客人陸續(xù)都到了！”

“好！我這邊差不多了?！?/p>

從寅時三刻到現(xiàn)在，足足忙了三個多時辰，她也有點暈。

“那位貴客到了嗎？”姚橙橙沒忍住問。

吉祥搖頭：“沒呢，咱們也不敢問吶?！?/p>

姚橙橙點頭，先忙好自己的手中事。

現(xiàn)下花開的正好，但和皇宮里不一樣，小侯爺?shù)难缦瘺]那么多亂七八糟的，就大家開開心心高高興興吃頓飯，今天來的都是國子監(jiān)還有戶部的人，大概也正是為了小侯爺?shù)纳剃牎?/p>

陸陸續(xù)續(xù)，馬車停在了侯府門口，大家有說有笑入了席面。

正式席面開始后，姚橙橙自然是不會過去的。

但沒關(guān)系，反饋她能全知道，誰讓她有缽缽雞呢。

趁著這會兒休息的空擋，她又王爺做了一道芒果千層蛋糕。

和芒果班戟的做法差不多，區(qū)別就在于一層薄餅一層奶油一層芒果餡層層疊疊，顧名思義是千層蛋糕。

這是姚橙橙自己的最愛，她做完之后沒忍住先偷偷地躲在角落吃了小半個。

嘿嘿，綿密的奶油和清甜的芒果香就是最好的！

她也給胖丫她們分了，忙中偷樂。

【恭喜宿主，滿意值+100！】

【滿意值+200！】

缽缽雞的聲音傳來，姚橙橙眼前一亮，開始了，宴席總算是開始了。

今天能不能一口氣完成支線任務(wù)，就看現(xiàn)在了。

……

“小侯爺，多謝款待了?！?/p>

“侯爺這菜色看上去相當(dāng)不錯啊?！?/p>

趙子洲一面應(yīng)和著一面心里也焦急地不行。

今天王爺打發(fā)人來的時候說，不必等他，單獨留個席面給他就是，也不允許提前透漏風(fēng)聲。

所以現(xiàn)在旁人都到了，王爺沒到，大家也不知道王爺會來，所以這宴席開始了他也不敢叫停。

王爺人呢？！