黃昏時(shí)分,姚橙橙的羊肉鍋?zhàn)右沧龊昧恕?/p>
王府有涮鍋,燉煮好的羊肉湯底清澈又濃郁,湯底沒(méi)有太多肉,新鮮的肉都被姚橙橙片成了羊肉片,薄如蟬翼,只需沸滾個(gè)幾下便能迅速變色,待肉微微卷曲,基本就能吃了。
牛肉也是一樣。
姚橙橙片肉的時(shí)候頗為講究,哪里的肉如何片,煮多久,這些都有嚴(yán)格的章程。就好比牛肉又分吊龍、上腦、肋排……各有千秋。
切好的肉就有幾大盤,接著就是各類蔬菜,青菜,各種適合涮煮的青菜,新鮮脆嫩的小白菜,油綠的萵苣菜。
說(shuō)到萵苣,姚橙橙發(fā)現(xiàn)在這里是一類蔬菜的統(tǒng)稱,像是生菜、萵筍尖都可以叫這個(gè)名字,還有一種洋萵苣,也就是后世所說(shuō)的油麥菜。
姚橙橙看見(jiàn)的時(shí)候眼神一亮,可嘗過(guò)之后發(fā)現(xiàn)并不適合直接吃,這個(gè)時(shí)期的油麥菜還發(fā)苦,略顯得有點(diǎn)澀,最后只能作罷。
想到這,姚橙橙連忙問(wèn)了下缽缽雞,“系統(tǒng)有沒(méi)有油麥菜的種子?”
得到了肯定的答復(fù)后姚橙橙當(dāng)即決定這次將耕地里面種滿紫花苜蓿和油麥菜,至于剩下的只能等她升級(jí)之后再說(shuō)了。
另外還有豆制品,嫩豆腐和還有新鮮的千張豆腐皮。最后是泡軟的索粉,這些菜品一道備齊之后,姚橙橙和眾人一道送膳去了沁竹苑。
福滿迎了出來(lái):“喲,今兒的這陣仗不小?!彼紱](méi)好意思說(shuō),自從姚廚娘負(fù)責(zé)王爺?shù)纳攀持?,這每回布膳的活都輕松了些,可耐不住王爺喜歡吶。
今兒倒是稀奇了。
鍋碗盤碟估計(jì)是一大桌子。
姚橙橙笑道:“今天吃羊肉鍋?zhàn)?,提前就和王爺說(shuō)過(guò)了。”
福滿笑著請(qǐng)人進(jìn)去。
傅元錚此時(shí)不在外間,應(yīng)該在書房,等王爺過(guò)來(lái)的空檔,姚橙橙剛好把所有的菜都備齊。
阿吉還是推著那張沉重的檀木大輪椅,輪子在地面發(fā)出了沉沉的滾輪聲音。
“王爺您來(lái)了!今天下午吃羊肉鍋?zhàn)?,我就在這伺候您。”
傅元錚的心情其實(shí)并不算很好,一下午都在書房?jī)?nèi)閉門不出,但此時(shí)聽(tīng)到了姚橙橙雀躍的聲音后表情終于有了一絲變化,也或許是,鼻息間又充盈著那股熟悉的香氣,令他的頭疼又緩解了許多。
“這么多?”他淡淡開(kāi)口。
“不多的!這鍋底沒(méi)什么東西,王爺能吃辣我就給您調(diào)了個(gè)帶辣味的料碗,還有一個(gè)麻醬口味的,可以都嘗嘗!
涮羊肉咱們先吃肉,羊肉為上,接著是牛,免得到時(shí)候竄了味兒,我現(xiàn)在就給您下鍋吧?”
侍膳這種事,有福滿在,其實(shí)是輪不到姚橙橙的,可后來(lái)不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,姚橙橙就站在了王爺?shù)挠沂诌?,嘴里嘰里咕嚕的一開(kāi)始還會(huì)讓福滿和阿吉提心吊膽的,但現(xiàn)在早就已經(jīng)習(xí)以為常了,甚至他們覺(jué)得,王爺還挺喜歡聽(tīng)這念叨的。
傅元錚的確沒(méi)有任何反駁之意,任憑姚橙橙一邊說(shuō)一邊做,她其實(shí)沒(méi)什么規(guī)矩,但鬼使神差的,傅元錚就是覺(jué)得有了胃口,能吃下去。
沸騰的鍋?zhàn)永铮蛉馄S著筷子稍微擺動(dòng)幾下就能熟透,放入她說(shuō)的料碗,辣椒油和麻醬還有一些少許的芫荽和蒜蓉裹滿了肉片,傅元錚送入了口中——
姚橙橙期待地看著他。
傅元錚的眉頭微動(dòng),姚橙橙的腦海里便準(zhǔn)時(shí)響起:【恭喜宿主獲得滿意值100。】
嘿嘿,十拿九穩(wěn)!
姚橙橙接下來(lái)就主打一個(gè)涮菜涮肉交替進(jìn)行,保準(zhǔn)伺候地王爺滿意,聽(tīng)著自己滿意值嗖嗖嗖地漲,姚橙橙感覺(jué)自己離五級(jí)一點(diǎn)也不遠(yuǎn)了。
沒(méi)多會(huì)兒功夫,傅元錚放下了筷子,姚橙橙知道,這是王爺吃飽了的信號(hào)。
但她猶豫了一下,道:“我還做了一種小食,但就是不知道王爺喜不喜歡,偏辣,還是兔子肉做的?!?/p>
傅元錚并不是一個(gè)貪圖口腹之欲的人,搖了搖頭:“今日夠了?!?/p>
姚橙橙似乎有點(diǎn)失望。
“沒(méi)事,冷吃麻辣兔肉放一晚上更入味!明天辣椒油晾冷之后更上頭!”
傅元錚:“……”
“冷吃?”
姚橙橙點(diǎn)頭:“對(duì)!”
他忽然就來(lái)了興趣。
“少嘗一點(diǎn)也可?!?/p>
姚橙橙眼神一亮:“行!那我給王爺端來(lái)!”
其實(shí)就在院子里,來(lái)福端著,來(lái)福望著這一盤麻辣兔肉,口水都不知道咽了多少了,只恨不得趕緊侍膳結(jié)束回小別院大吃特吃。
聽(tīng)到姚廚娘吩咐,來(lái)福趕緊就端著冷吃兔進(jìn)去了。
傅元錚看見(jiàn)面前這盤小食,猶豫片刻,還是伸了筷。
嘗過(guò)之后,姚橙橙沒(méi)聽(tīng)到腦海中的播報(bào)聲,瞬間有點(diǎn)緊張,王爺是不是不能吃這么辣啊……
“水?!备翟P忽道。
姚橙橙急忙遞上準(zhǔn)備好的酸梅汁,解辣的,傅元錚接過(guò)之后喝了大半杯……
【宿主獲得滿意值300!】
姚橙橙睜大了眼……
傅元錚放下杯子之后竟然又拿起了筷子,再次伸向那盤冷吃兔……
姚橙橙沒(méi)忍住勾唇笑了笑,她就說(shuō)嘛!怎么可能不愛(ài)!
傅元錚結(jié)束用膳后還是那句話:“很好?!?/p>
姚橙橙知道,這已經(jīng)是王爺最高的評(píng)價(jià)了!
“王爺,明日您想吃什么?”
昨天王爺就點(diǎn)菜了,明天看看王爺有沒(méi)有想吃的。
“沒(méi)有什么特別想吃的,你隨意做就是。”
姚橙橙敏銳察覺(jué)到王爺?shù)男那闆](méi)有早上好了。
“好……那我就看著辦了……”
姚橙橙出去的時(shí)候悄悄問(wèn)了問(wèn)福滿,反正關(guān)于王爺?shù)娜魏问虑閱?wèn)福公公總是沒(méi)錯(cuò)的。
福滿嘆氣道:“月初的宮宴王爺推掉了,但是十五那天,王爺應(yīng)該要進(jìn)宮……”
姚橙橙睜大眼。
“必須去?”
“應(yīng)該是了……”
姚橙橙皺起了眉頭,王爺這樣,應(yīng)該是最討厭出門的,但是有人非要逼他出門。
以往赫赫戰(zhàn)神如今只能坐在輪椅上靠別人推著去這去那,誰(shuí)受得了?
要是她,真是心里都要難受死。
姚橙橙余光看到王爺厚重又不便的大輪椅,忽然想到,若是有個(gè)現(xiàn)代化的自動(dòng)輪椅?是不是就會(huì)方便很多?!
至少,很多時(shí)候都不會(huì)那么尷尬了。
可若是直接拿出來(lái),會(huì)引發(fā)轟動(dòng)吧……
這該如何是好……?