寶月閣的小廚房從今天卯時便傳來了咕嚕咕嚕的聲音,胖丫早起準(zhǔn)備早膳,這才發(fā)現(xiàn)姚廚娘昨晚便已經(jīng)將粟米粥熬上了。
她眨了眨眼有些錯愕,下一瞬,姚橙橙就從外面走了進(jìn)來。
“我煮的,從今天開始,給王爺?shù)纳攀骋?xì)一些,王爺昨晚的胃疾犯了?!?/p>
寶月閣的小廚房負(fù)責(zé)王爺?shù)纳攀?,聽說這個消息之后都很驚愕。
春燕:“我剛來王府的時候聽說過……但是之前根本輪不到我經(jīng)手王爺?shù)纳攀?,沒想到……”
姚橙橙:“現(xiàn)在知道了也沒什么,以后格外注意就是了,早上呢我基本都會給王爺熬粥,這些粥對腸胃比較好,之后辛辣刺激的東西咱們也就少做?!?/p>
所有人都連忙點(diǎn)頭:“我們都聽您的!”
姚橙橙點(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)去準(zhǔn)備早膳。
今天給王爺送的是南瓜小米粥和茯苓軟餅。
茯苓軟餅是用白茯苓磨成的細(xì)粉、糯米粉和少量白蜂蜜蜜混合,加溫水和成軟面團(tuán),搟成薄餅,用鐺小火慢烙,至兩面微黃、餅身柔軟即可。
宋代醫(yī)書《本草衍義》稱茯苓“益脾胃,止嘔逆”,也就是能健脾滲濕,糯米粉軟嫩易嚼,適合胃疾者消化。
最后還備了腌嫩姜,春季嫩姜去芽之后能溫胃散寒、止嘔,切成薄片用淡鹽水浸泡半個時辰去辛辣味,瀝干后加少許醬油、少量白蜂蜜腌漬半日。這道小菜是佐餐用的,一兩片即可。
王爺昨晚才犯了舊疾,今天也不宜用太多,這些便已夠了。
姚橙橙準(zhǔn)備好之后,就送到了沁竹苑。
傅元錚服藥之后便睡了,剛剛醒來。
福滿看見人來了,上前迎道:“姚廚娘稍候?!?/p>
姚橙橙笑道:“我不急,我給王爺準(zhǔn)備了一些養(yǎng)胃的粥餅,吃了之后能舒服一些?!?/p>
福滿:“您有心了?!闭f完之后他忽然靠近了幾分,壓低了聲音:“姚廚娘,宋師傅一會兒就到……”
不愧是王府大總管,辦事就是有效率,姚橙橙點(diǎn)頭。
阿吉已經(jīng)推著王爺出來了,姚橙橙立馬止住了話頭,上前道:“王爺,吃早膳吧?”
福滿和阿吉在旁邊都有些緊張,按照王爺從前的習(xí)慣,今天肯定是齋戒,但……
王爺只是頓了頓,便伸手拿起了筷。
阿吉和福滿不禁睜大了眼。
還得是姚廚娘!
姚橙橙也很高興,看來昨晚的那番話還是有用的。
“王爺,之后您的早膳我都會變著法的做,多以粥羹為主,不會讓您吃膩的?!?/p>
傅元錚只是點(diǎn)了點(diǎn)頭,并未多言。
用過早膳,他的精神和氣色也好了許多,今日王爺穿白衣,是要去佛堂。
姚橙橙道也十分識趣地退下了。
趁著王爺去佛堂的時候,姚橙橙和福滿一道去見了那位木工師傅。
至于輪子,她一早就和缽缽雞兌換了。
宋師傅聽說了姚橙橙的要求后有些驚訝:“這個想法倒是妙得很……”
“是呢,我也是偶然想到的,我還畫了一張圖紙,您看看能不能做?”姚橙橙說著就把昨晚準(zhǔn)備好的圖紙取了出來,宋師傅看完之后大驚——
“這圖紙,是您畫的?!”
“對……我閑來無事畫了一些?!?/p>
宋師傅的表情變得特別復(fù)雜:“您可真是……天賦極佳。”
姚橙橙很不好意思,她沒有天賦,她只是站在巨人的肩膀上,受過更高等的教育罷了。
“您看看,能做嗎?還有輪子我其實(shí)也已經(jīng)準(zhǔn)備好了?!?/p>
宋師傅更驚訝了,連忙接過之后仔細(xì)看了好久。
最后實(shí)在是沒有忍?。骸耙N娘,能冒昧地問一問,這輪子是從哪里得到的嗎?”
姚橙橙:“我隨便從一個雜貨郎那里買的,當(dāng)時也沒問下地址和姓名?!?/p>
此話一聽也太假了,可是姚橙橙真的沒辦法解釋,她只是想把事情辦好。
能給王府辦事的人也不是蠢材,自然聽懂了這話外音——
人家不愿意說,也就沒必要刨根究底了。
“其實(shí)有了圖紙還有現(xiàn)成的輪子,我要做的事情也沒什么,我今晚就回去,趕緊給王爺趕制出來?!?/p>
“好,那就有勞您了……”
明明有現(xiàn)成的輪椅,但是卻非要拆掉然后再換一個,這可也真是夠麻煩的。
但除此之外,也沒有更好的辦法了。
解決完了這件事,姚橙橙就繼續(xù)回小廚房琢磨午膳去了。
王爺不齋戒了,那她就得多琢磨一些點(diǎn)心出來。
蛋糕是生辰那日才會給王爺,今天下午,她準(zhǔn)備一些山藥芡實(shí)糕。芡實(shí)在古代又稱“雞頭米”,可以健脾固澀,止胃中虛瀉,山藥更是養(yǎng)胃的好東西,兩樣一起做成糕點(diǎn),不僅好吃而且對胃疾很好,就這么辦。
另外明日又要去擺攤了,那位小侯爺?shù)念A(yù)定單姚橙橙也得費(fèi)點(diǎn)心思。
她是打算好好做私房菜生意的,那結(jié)識一些貴客就很有必要。
還有她現(xiàn)在已經(jīng)五級了,耕地變成了兩畝,空間四平方米,耕地的速度很快,若是她不能在下一茬菜品熟透之前賣掉,就只能讓系統(tǒng)去賣。
雖然也沒什么損失吧,但姚橙橙就是覺得可惜。
思來想去,她去找了夏柳。
夏柳睜大眼:“我、我也去?”
姚橙橙:“對,明天你就和你春燕一起上街去,將這些苦苣菜賣掉。”
王府的廚娘出去賣菜,這要是傳出去,非得讓人笑掉大牙,但是夏柳也聽話,不會對姚橙橙的任何想法起疑。
這就是培養(yǎng)自己人的好處。
“你不想出去做生意嗎?”
夏柳連忙點(diǎn)頭,緊張地捏了捏手指頭:“想,我想的。”
“行,你就定價20文一斤,賣不掉就算了,明天你和來福一道,你和來福幫我賣一些時蔬野菜,春燕和來順就幫我賣私房菜?!?/p>
至于胖丫,做事情細(xì)心而且對味覺很好,留在她身邊最合適。
夏柳笑著點(diǎn)頭,她其實(shí)前兩天就很羨慕春燕可以出府做生意,沒想到現(xiàn)在自己也可以了!
姚橙橙安排好,就火速在兩畝耕地里又種了一些,這次,一畝種苦苣菜,一畝紫花苜蓿,這兩畝熟透之后,野菜就過季了,到時候再尋找下一個品種。
她一面琢磨,一面又做了好幾壇子麻辣冷吃出來,這次的味道比上次更好,姚橙橙好久沒做自己的招牌,做了幾次之后完全找到了感覺。
裝壇密封,明天再讓松山和茂兒送出去——
完美。