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第167章 中央廚房的工坊模式

接下來官府斷案的過程已經(jīng)沒什么懸念了,姚橙橙也不再糾結(jié)此事。

只是她現(xiàn)在知道了另外一件事,心情十分復(fù)雜。

今日這么一遭,生意也耽誤了,從京兆府出來之后,陸清遠主動提出要去宋記坐坐。

姚橙橙欣然道好:“今日也多虧了陸大人,我請大人喝酒?!?/p>

陸清遠:“也好,但不是多虧了我,而是宋娘子自己也十分機敏?!?/p>

姚橙橙勉強一笑,但誰愿意這么機敏呢?

只想安心做點小生意罷了。

到了宋記,姚橙橙干脆關(guān)了大門,單獨和陸清遠聊了聊。

她一邊給陸清遠倒酒一邊道:“大人若是覺得這件事宋記也有責(zé)任,我完全理解,大長公主的宴席若是大人不想再委托我……我也完全理解?!?/p>

陸清遠動作一頓。

他抬頭:“在宋娘子心中,陸某竟然如此是非不分?”

“這倒不是……”姚橙橙立馬解釋道:“只是這件事的確對宋記有一些不大好的印象,大長公主的壽宴事關(guān)重大,我完全可以理解?!?/p>

陸清遠:“沒有的事,已經(jīng)查清楚了是陷害,沒有什么不好的影響。你正常做就是。”

姚橙橙:“如此……那真是多謝陸大人了?!?/p>

陸清遠笑了笑。

“其實我有一事想不通,這給葛家郎下毒的人應(yīng)該很好查,一定是葛府內(nèi)的人,而且此人,為何非要挑選你作為栽贓?”

陸清遠想不通,姚橙橙可太清楚了。

為何?

因為那是姚朵朵的夫君。

代入她是姚橙橙,這就太說得通了!

姚橙橙懷疑,溫杳杳已經(jīng)和姚朵朵聯(lián)手,而且已經(jīng)知道了她的真實身份,當真是好本事……

陸清遠大概是看出她心情不好,并未在醫(yī)館內(nèi)多留,“宋娘子寬心,陸某先告辭了?!?/p>

姚橙橙起身相送:“大人慢走?!?/p>

等陸清遠一走,她身邊的人就都圍了過來!

“娘子!這次他們太過分了!”

姚橙橙也沉下了神色:“回去吧,將暗影叫來,我有些事與他商議。”

姚橙橙回了宋宅,暗影也很快就過來了。

“娘子恕罪,今天的事情是屬下疏忽?!?/p>

“與你無關(guān),你只是奉命保護我的安全,這些不在你職責(zé)內(nèi),且對方陰狠,防不勝防?!?/p>

暗影:“屬下可以確定,當時王爺在地牢內(nèi)是下令取她的性命,但不知道為何……此事事關(guān)王府內(nèi)是否有暗鬼,屬下還需要徹查?!?/p>

“嗯,但是現(xiàn)在還有個問題是,溫杳杳似乎和姚朵朵聯(lián)手了,此番她是孤注一擲,我必須要做出提前的應(yīng)對?!?/p>

“娘子想如何?”

姚橙橙思忖起來,一忍再忍絕不是她的做事風(fēng)格。

如今看來她沒有實質(zhì)性的證據(jù),而溫杳杳此計不成,必然會再生事。

不如……將計就計。

-

次日,京兆府定罪孫大牛,這件事宋記是受害者。

姚橙橙正常開門營業(yè)。

趙子洲昨日出城,今天剛回來便直接趕了過來。

“宋娘子!你沒事吧?昨天京兆府的事情可把我嚇壞了,一回來就趕緊過來了!”他臉上滿是焦急。

“小侯爺放心,我沒事,都已經(jīng)查清楚了,是有人故意栽贓?!?/p>

外賣現(xiàn)在是趙子洲全力以赴的搖錢樹,出了問題肯定不是小事。

趙子洲聽完,氣得拍了下桌子:“豈有此理!必要嚴懲!”

“嚴懲是一方面,其次便是加強后續(xù)的管理,此事也給我提醒,咱們的包裝不完善,是會出問題?!?/p>

趙子洲沉吟:“好,你說怎么改進。”

“后面我會統(tǒng)一包裝,此事后面再說?!?/p>

“也好?!?/p>

“小侯爺,這次的事情也讓我想明白了,一直賣現(xiàn)做的冷吃鹵味和外賣,太容易被人鉆空子。我想和你商議一件事——咱們合作開個工坊,專門生產(chǎn)鹵味料包和外賣預(yù)制料包,采用中央廚房的模式,統(tǒng)一制作、統(tǒng)一配送,既保證品質(zhì),又能避免類似的麻煩。”

這是姚橙橙一直以來的想法。

授人以魚不如授人以漁,想做大,就得走到這一步。

這也是她一開始就選擇做冷吃、鹵肉的原因。

“料包?”趙子洲沉吟。

“我的確是之前就覺得你家的鹵味醬料味道絕了,要是做成料包售賣,不僅飯館能用,普通百姓在家也能做,肯定大受歡迎!”

“不止如此,”姚橙橙補充道,“咱們還能和各大酒樓、飯館合作,給他們供應(yīng)定制料包,這樣既能擴大銷路,又能形成規(guī)模效應(yīng),降低成本。而且之前我們不是說,西域優(yōu)質(zhì)香料的渠道嗎?正好可以作為工坊的香料供應(yīng)商?!?/p>

趙子洲一拍大腿:“就這么定了!香料的事情包在我身上,保證給你提供最優(yōu)質(zhì)、最實惠的香料!”

兩人說干就干,姚橙橙當天就開始考慮工坊的具體規(guī)劃。

“工坊選址要選在京城郊外,靠近漕運碼頭,方便原材料運輸和成品配送。工坊內(nèi)部要劃分出原料處理區(qū)、醬料熬制區(qū)、料包封裝區(qū)、倉儲區(qū),嚴格區(qū)分,保證衛(wèi)生?!?/p>

春燕他們沒想到娘子這么快就開始新產(chǎn)業(yè)了,連連點頭:“我這就讓人去郊外找合適的場地,再聯(lián)系工匠開始建設(shè)。對了娘子,工坊需要多少人手?”

姚橙橙想了想:“初期大概需要五十人,分為原料處理組、醬料組、封裝組、質(zhì)檢組和配送組。

招工標準要嚴格,必須身體健康,手腳麻利,最好有相關(guān)經(jīng)驗。另外,還要專門招幾個懂醬料配方、有管理經(jīng)驗的師傅,負責(zé)把控品質(zhì)?!?/p>

“沒問題!我讓人在京城內(nèi)外張貼招工告示?!?/p>

姚橙橙點頭。

她坐在書案前,一整日都是眉頭緊鎖的。

安排工坊之事結(jié)束之后便開始思忖姚朵朵和溫杳杳的事情。

心神俱疲。

但這次若能成功,她在京城的產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了全鏈條。

接下來,她想離開此地。