5點多鐘,雖然還沒到飯點兒,各家燒烤店就已經(jīng)開始忙碌起來。
鶴城燒烤以量大、價低、味美著稱。
經(jīng)過多年發(fā)展,光是有名號的燒烤店就有20多家。
烤肉的方式也是多種多樣。
除了烤串,鐵板之外,還有瓦片烤肉,鐵網(wǎng)烤肉,石頭烤肉等等多達十幾種不同的烤肉方式。
肉沒啥區(qū)別,重要的是蘸料和氛圍。
東北的食客但凡吃順口了,基本上就不會再換其他家去吃了。
劉老三燒烤店,就一間10幾平米的板房,在外面支上8張桌子,專做晚上生意。
別看這環(huán)境簡陋,規(guī)模也小。
但孫平安他們到的時候,就剩下1張空桌了。
要不是狄星這小子眼疾手快動作敏捷,搶先占了桌子,怕是連這一張空桌,他們都撈不到。
足以看出這家燒烤店的人氣有多高,味道有多好了。
“孫老弟,蠶蛹和螞蚱吃吧?”
“吃!我沒忌口?!睂O平安笑道,他還真沒吃過在烤盤上烤的螞蚱,小時候用小樹枝穿螞蚱在火上烤倒是吃過。
“老三,牛肉來1斤,羊肉來1斤,蠶蛹、螞蚱還有你們店的特色都各來上一盤?!?br>
劉東招呼孫平安在一張空桌旁坐下,沖著板房大聲叫道。
片刻后,一個矮墩墩胖乎乎的光頭中年男人,見人未開口先笑,樂呵呵的把炭盆和鐵板端了上來。
一口小碗里,盛著一塊白色的羊油,這是潤鍋用的。
“東哥來啦!”矮胖男人態(tài)度很恭敬。
劉東介紹了一下:“孫老弟,這位就是這家店的老板劉老三,他家的蘸料絕對是鶴城一絕,保管你吃了一次,還想來吃第二次。”
“劉老板好!”孫平安起身,伸手。
劉老三連忙將手在圍裙上擦拭了幾下,這才和孫平安握手。
“您客氣啦!叫我老三就成?!?br>
劉老三的右手虎口處有紋身,手背、小臂處有明顯的煙疤。
孫平安右手翻轉(zhuǎn),劉老三右小臂內(nèi)側(cè),有一個忍字。
“道上的?”孫平安看似隨意的問道。
劉老三憨笑著用左手在光頭上摸了一把。
“年輕的時候不懂事兒,以為在道上混最威風(fēng),要不是東哥拉了我一把,我早就被打靶了?!?br>
孫平安點點頭,放開手。
“東哥,你們先坐,我回去切肉啦!馬上就好?!眲⒗先┬χ滔乱痪湓?,轉(zhuǎn)身走向板房。
劉東在孫平安坐下后,沖著劉老三背影努了努嘴。
“早15年前,他可沒少給我惹事,我光是抓他就抓了6次?!?br>
“后來因為砍人,重傷害罪被判了12年?!?br>
“這家伙在坐牢的時候也不消停,三天兩頭被管教扔小黑屋關(guān)著?!?br>
“是第三個還是第四個年頭,他媽得了重病?!?br>
“他家條件不好,他爸為了給他媽治病,在廠子里接私活,被崩出來的鐵片……”
劉東比劃了一下,巴掌大。
“就這么大一塊,正好切脖子上,就剩下后脖頸的皮還連著了?!?br>
“等發(fā)現(xiàn)的時候人都硬了?!?br>
“因為是偷摸接的私活,不屬于工傷,廠子里就給了點慰問金?!?br>
“他媽本來就生著病,這一下直接送進了搶救室?!?br>
“他在牢里得到消息,差點越獄?!?br>
“后來我找了幾個哥們,湊錢給他媽送去了省城的大醫(yī)院,把病給治好了?!?br>
“當時我?guī)е麐屓ケO(jiān)獄看他的時候,他哭的跟月子里的娃似的?!?br>
“打那兒以后,他就不再惹事兒,安心改造,表現(xiàn)良好減刑1次,舉報有功減刑1次,3年前被放了出來?!?br>
“要沒減刑的話,再過5年都放不出來?!?br>
孫平安點頭,在監(jiān)獄不服管教,鬧事,甚至策劃越獄,加到無期都不稀奇。
“出來之后,因為坐過牢,哪哪兒都不要?!?br>
“我怕他干上老本行,就借了他2萬塊錢,他也算是爭氣,開了這家燒烤店,自己琢磨出了口味獨特的蘸料,生意漸漸好起來了。”
“喏!那個端肉的就是他老婆,寫作業(yè)的那個是他兒子?!?br>
孫平安看了一眼,10歲左右的小子,虎頭虎腦的。
“離婚帶娃?”孫平安驚訝道,這孩子絕對不是劉老三親生的。
劉東搖頭道:“這女的男人,是劉老三拜把子兄弟,道上火拼被砍死了,留下孤兒寡母。”
“劉老三出獄后,看人家孤兒寡母的可憐,就讓人家來攤子上幫忙?!?br>
“一來二去的,就成了。”
“結(jié)婚的時候,我還是證婚人呢!”
孫平安點點頭,這是兩個苦命人湊到了一起,負負得正了。
劉東笑道:“這人啊!不怕犯錯,就怕犯錯之后不知道悔改。”
“只要走正路,總會過上好日子的?!?br>
說話間,劉老三把肉端了上來,回去的時候,在大兒子的腦瓜子上揉了一把。
虎頭虎腦的小子,抬頭呲著豁牙憨笑著。
雖然不是劉老三親生的,可這一笑,還真有劉老三的那股子憨勁兒。
劉東不知道孫平安的食量,他是按照三個普通大老爺們的飯量點的。
孫平安沒敢放開吃,就是嘗了嘗味道而已。
還真別說,劉老三家的烤肉,單吃肉感覺平平無奇。
無非是肉比較新鮮,肉質(zhì)鮮嫩口感好。
可加上了蘸料后,那味道絕對好吃到爆。
除了基本的蘸料配料外,劉老三竟然還加入了酒鬼花生碎,以及一種可以當做調(diào)味料的中藥。
這樣一來,不但味道更好,還能夠解辣。
吃起來的時候,讓舌頭變得更加敏感,怪不得會好吃呢!
這頓飯吃了149,劉老三給抹了個零,讓給100就得了。
孫平安趁著劉東和劉老三推來讓去的工夫,直接掏出手機,掃付款碼就把錢給付了。
“劉哥,我撤啦,你們不用管我,我逛逛街,自己回酒店啦!”
孫平安打了個招呼,和狄星擺擺手,融入了街上的人群。
“老三,老三……”
劉老三的老婆跑了過來。
“咋了老婆?”
“東哥,你倆可別撕吧了,有人已經(jīng)把錢付了,微付寶,直接掃碼付了150?!?br>
“???”倆人都愣住了,再看向?qū)O平安離開的方向,哪兒還有那個胖乎乎的身影?
“這事兒鬧的,人家過來幫我們破了案,說好我請客,結(jié)果還讓人家把單給買了?!眲|懊悔的直拍大腿。
“老三,都怪你,你說你非跟我撕吧個啥?老子又不是翻譯官,在你這兒吃個燒烤還不用付錢啊?”
劉老三憨笑道:“這有啥,下次東哥你再請不就得了?!?br>
劉東瞪了劉老三一眼。
“滾犢子,你知道個球,我還能特地跑省城請人家吃飯?”
“我巴不得人家這輩子都不來鶴城呢!”
劉老三不解。
劉東也沒解釋。
狄星卻懂了。
孫平安是省廳特案處的,要是再來鶴城,那就只有一個原因——又有大案子了。
所以,劉東才巴不得孫平安這輩子都不來鶴城呢!
那說明,鶴城沒發(fā)生大案子??!
孫平安溜溜達達的走在街上。
剛才那頓燒烤也就是給胃里墊個底而已,今天的固定扣除還沒補上呢!
孫平安本想隨便找一家燒烤店大吃一頓。
結(jié)果正好是飯點兒,每家燒烤店都高朋滿座,他總不能過去跟人拼桌吧!
正好,孫平安看到一家裝潢挺上檔次的烤肉店有了一張空桌,連忙跑了進去,先把桌給占上了。
等到他看到服務(wù)員拿來的菜單上的價格……
臥槽!
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第582章 浪子回頭金不換
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